Я уже готовила печеные яблоки со
сгущенным молоком и брусникой, получилось очень вкусно. Решила продолжить эксперимент и на этот раз сделать запеченные яблоки с медом,
орехами, изюмом и апельсином. В итоге вышло не менее вкусно, но обо всем по порядку.
Для того, чтобы запечь такие яблочки с
медом в духовке мне потребовалось:
четыре яблока
один апельсин
горстка измельченных орехов (у
меня грецкие, можно взять любые - миндаль, фундук)
горстка изюма
три столовых ложки меда
корицы -
четверть чайной ложки примерно
Рецепт запеченных яблок с медом в духовкеИзюм помыла и замочила ненадолго в горячей воде, воду слила, обсушила. Орехи измельчила в блендере Апельсин почистила и порезала на кусочки Добавила корицу и мед Все перемешала, получилась вкусная начинка. |
Из яблок аккуратно острым ножом вырезала середину, так, чтобы не повредить дно. Потыкала шкурку яблок толстой иголкой (чтобы они в процессе запекания не лопнули) и наполнила их готовой начинкой. |
Выложила яблоки в форму для запекания и поставила в духовку. Запекала их примерно 20 минут при температуре 200 градусов. Смотрела на подрумяненость яблочек. |
Когда достала запеченные яблоки с медом, апельсином и орехами из духовки присыпала их сахарной пудрой. Отличный рецепт десерта на скорую руку, дети и муж скушали с удовольствием и еще просили :) |
|
|