Регистрация
Блюда из мяса > - из ветчины, колбасы > Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4341

Распечатать рецепт

Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

На каждые выходные у нас в семье установилась новая традиция, а именно готовить пиццу.  Пиццу мы готовим с различными начинками и обычно в каждую пиццу вносим дополнения, поэтому одинаковых пицц у нас делать не получается.

До этого я уже делилась с вами рецептом пиццы с креветками и пиццы с салями, но теперь я делала пиццу с новой начинкой, а именно пиццу с ветчиной, помидорами и зеленым луком.

Скажу сразу, пицца получилась очень вкусной и мне и моей семье очень понравилась, единственное мне показалось, что можно было добавить побольше кетчупа.  

В данной пицце использовался необычный соус для пиццы из майонеза и острого кетчупа, но такое сочетание нисколько не испортило пиццу, а даже наоборот прибавило ей дополнительную  изюминку и остринку. Острый кетчуп я решила попробовать использовать, так как не захотелось попросту идти в магазин.

необходимые ингредиенты

Вкусная пицца с ветчиной, острым соусом и луком

Для того, чтобы приготовить пиццу с ветчиной и зеленым луком мне понадобились следующие ингредиенты:

- ветчина (200 гр.) (по ссылке смотрите подборку блюд из ветчины)

- зеленый лук

- лук репчатый (1 шт.)

- помидор (1 шт.)

- сыр (150 гр.)

- мука

- масло подсолнечное

- соль

- майонез

- кетчуп острый чили

- дрожжи сухие (10 гр.)

высыпите дрожжи

Для начала я приготавливаю тесто для пиццы. В глубокую тарелку наливаю полстакана воды и высыпаю полпакетика дрожжей.

добавьте муки, масло и соль

Далее добавляю пол чайной ложки соли, одну столовую ложку подсолнечного масла и полстакана муки.

перемешайте содержимое

Содержимое перемешиваю и ставлю в теплое место, чтобы образовалась опара.

добавьте муки до полного замеса
Как только тесто подошло, а это происходит через 40 минут, добавляю муки до полного замеса.
Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

Теперь подготавливаю все ингредиенты для начинки. 

Нарезаю ветчину небольшими кусочками.

Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

Лук репчатый нарезаю полукольцами тонко.

Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

Нарезаю также тонко помидор полукольцами.

покрошите зеленый лук

Зеленый лук крошу мелко-мелко.

раскатайте тесто

Далее раскатываю тесто кругом и облепляю его бортиками.

разложитерепчатый лук

Смазываю тесто для пиццы майонезом и кетчупом и раскладываю равномерно нерезаный репчатый лук.

разложите помидоры

Раскладываю помидоры.

разложите ветчину

И раскладываю ветчину.

посыпьте пиццу сыром

Посыпаю пиццу сыром.

запекайте 15 минут

Запекаю при 180 градусах 15 минут.

Рецепт пиццы с ветчиной и зеленым луком

Перед подачей на стол посыпаю пиццу зеленью.

Вот такая вот аппетитная и вкусная пицца с ветчиной у меня получилась в итоге.

Смотрите еще много рецептов с фото, как приготовить пиццу.

Этот рецепт относится к группе: рецепты пиццы   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Кукурузные лепешки с колбасой и оливками

Пиццетте - маленькие пиццы с ветчиной, оливками и сыром

Сардельки в тесте в духовке

Легкий новогодний салат с карбонатом, колбасным сыром, яйцами и приправой от бастурмы

Цветочки из колбасы и теста - рецепт интересной выпечки

Салат с яичными рулетиками

Комментарии к рецепту:
Виолета
16.03.2013 08:59 [ответить]

Рецепт пиццы самый оптимальный, но в качестве начинки можно также использовать мелко рубленные вареные яйца с колбасой.

alexira
16.03.2013 13:33 [ответить]

Великолепный вариант быстрой пиццы. Заготовки из теста замечательно хранятся в морозильнике. Потом можно делать любую начинку.

angOK
16.03.2013 14:06 [ответить]

Обожаю этот рецепт пиццы. Постоянно делаю своим родным, но для быстроты приготовления - использую микроволновку. Быстро и вкусно!

graun
16.03.2013 19:22

Вы меня удивили... как же можно пиццу в микроволновке то запекать?

Радуга
16.03.2013 17:16 [ответить]

Мы тоже очень любим пиццу. Только я готовлю неострую и без майонеза, потому что половина едоков - дети.

jULIA
16.03.2013 19:21 [ответить]

Пицца - слабость нашей семьи, делаем частенько. Только помидоры я кладу в первых рядах, т.к она получается не такая сухая, но это на любителя. И сверху сыра майонезом смазываю, тогда сыр не подгорает.

Ирина
16.03.2013 19:22 [ответить]

Мы очень любим пиццу, но обычно я готовлю ее по другому рецепту. Обязательно приготовлю пиццу с ветчиной и зеленым луком, этот рецепт мне понравился.

Annetta
16.03.2013 19:34 [ответить]

По поводу пиццы я бы посоветовала добавлять в воду или (молоко) сначала сахар и дрожжи, а потом всё остальное.

virtuose
16.03.2013 19:36 [ответить]

Блюдо достаточно быстро готовится и может выручить, когда внезапно нагрянут гости. Правда, лук в пиццу я кладу поджаренным.

Верунчик
16.03.2013 19:43 [ответить]

У меня дети обожают пиццу с ветчиной и сыром. Еще я в нее добавляю порезанную зелень петрушки и укропа, также специи для шашлыка. Вместо кетчупа использую томатную пасту или томат смешанный с майонезом. Запах и вкус прекрасный.

лиса
16.03.2013 19:48 [ответить]

Я делаю начинку не с острым кетчупом, а с простым и смешиваю его с майонезом. лук кольцами сначала пережариваю на маргарине (чтобы масло по пицце не плавало, итак калорийно))) вкус так получается мягче, приятнее. Еще по настроению добавляю солёные огурчики, в небольших количествах. Советую так тоже попробовать!

linalan
16.03.2013 20:13 [ответить]

Замечательный рецепт приготовления пиццы. Только я добавляю курицу и побольше майонеза. Соус использую не острый.

Мария Иванова
16.03.2013 20:57 [ответить]

Обожаю пиццу в принципе, как блюдо. Пробовала ее делать и ветчиной, и с морепродуктами, и с колбасой, и с кусочками мяса. Но на мой вкус лучше всего с фаршем. А в этом рецепте понравилась идея с дольками помидоров вместо кетчупа или томатной пасты

Екатерина
16.03.2013 22:28 [ответить]

Люблю экспериментировать с пиццей, вернее, с тестом для неё. Записала Ваш рецепт, следующую пиццу сделаю по нему, уж очень аппетитно выглядит она на фото!

wladann
16.03.2013 23:55 [ответить]

Никогда не готовила пиццу с луком! Очень меня заинтриговали. Готовую пиццу можно заморозить и затем подавать на завтраки предварительно разогрев ее в микроволновке.

Виолета
17.03.2013 11:15 [ответить]

Я делаю пиццу по такому рецепту, но в качестве начинки добавляю вареное, мелко нарезанное мясо птицы.

ula2809
19.03.2013 15:34 [ответить]

Я в тесто всегда орегано добавляю – так оно становится менее пресным, интересным по вкусовым качествам. Еще бы я в такую пиццу добавила что-то из копченостей и кукурузу.

tsvynda
19.03.2013 18:10 [ответить]

На выходных делали такую пиццу - пальчики оближешь. Зеленый лук придает ей такой весенний аромат, что невозможно оторваться.

анна
19.03.2013 19:27 [ответить]

Я делаю такую пиццу, только еще добавляю грибы. получается очень вкусно и сытно

Маргарита
19.03.2013 19:57 [ответить]

Пробовала такую пиццу - вкуснятина. Но я не люблю вкус лука, поэтому всегда добавляю, вместо обычного, маринованный лук. Это придаёт иной вкус и аромат пицце.
Если кто-то хочет попробовать, то нужно мариновать лук в уксусе 5 минут. А далее всё по этому рецепту. Приятного аппетита!

Юлия
02.08.2013 14:22 [ответить]

Для того, чтобы тесто не липло к рукам при замешивании, нужно его смазать растительным маслом. Это упрощает процесс готовки.

Саида
21.01.2014 07:01 [ответить]

Я всегда кладу в тесто для пиццы сушеный базилик или смесь итальянских трав, также добавляю специи по настроению чили, хмели-сунели, горчицу. Тесто я смазываю после раскатки томатной пастой из стеклянной банки (у нее натуральный состав, без разных вредных добавок). А сыром можно посыпать не сразу, а в конце, тогда он расплавится, но не сгорит.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты