Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4410

Распечатать рецепт

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Попалась мне на глаза как-то интересная картинка оформления салата в половинках помидоров в виде лебедей.

Даша уже показывала, как из креветок получается красивое сердечко в салате Валентинка, а я удивилась, что насколько правдоподобным получается шея и клюв лебедя, если сделать ее из креветок.

В холодильнике завалялось пол килограмма креветок, плюс захотелось порукодельничать поэтому за сегодня у меня получилось аж три праздничных салата (закусок) - начну с креветочных лебедей в помидорах.

вынуть мякоть из помидоров

Рецепт приготовления закуски в помидорах в виде Лебедей

Для этой праздничной закуски вам потребуются помидоры, креветки, чеснок, сыр, укроп и майонез.

Помидоры разрезала на две половинки и убрала мякоть.

приготовить креветки

Разморозила креветки.

почистить креветки

Креветки отварила в соленой воде и почистила. Обратите внимание, что для лебединой шеи потребуется несколько креветок, у которых аккуратно отделен хвостик.

В основном он отрывается, но надо постараться сохранить его у части креветок, так как без него наш лебедь получится без клюва.

приготовить ингредиенты для начинки

Натерла сыр на мелкой терке

На ней же натерла 4 зубчика чеснока

Мелко порезала укроп

Покрошила креветки

Все это заправила майонезом и перемешала.

нафаршировать половинки помидоров

Полученным салатом начинила половинки помидоров.

положить сверху креветку

Салат накладываем немного с горкой, потом в нее вставила креветку, получилась шея лебедя с клювом.

готовые лебеди в помидорах
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Вот такая у меня получилась лебединая стая - вполне можно было подавать на праздничный стол.

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Показала готовое блюдо из креветок мужу, спросила на кого похоже? Он долго думал и так и не догадался, я расстроилась, как так, ведь похоже же на лебедя!

Оказалось, что его смутил красный помидор - красных лебедей же не бывает. Так у меня и родилась идея сделать белых лебедей в яйце - рецепт смотрите по ссылке - лебеди из креветок дубль два :)

Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   рецепты закусок   День Святого Валентина   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из креветок с сыром и яйцом

Как приготовить пиццу с креветками

Креветки в кляре

Салат с креветками и сыром Сиртаки

Пицца с креветками и икрой

Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой

Комментарии к рецепту:
Swetlana
11.03.2013 17:49 [ответить]

Очень красивое оформление блюда. Меня ваши лебеди впечатлили. Возьму на заметку, приготовлю как-нибудь на праздник.

наташенька
11.03.2013 21:17 [ответить]

Хорошая идея для оформления салатов. Жаль, праздники закончились. Надо будет обязательно повторить.

wladann
11.03.2013 22:11 [ответить]

Получился танец маленьких лебедей! Вот только я бы попробовала креветки обмазать майонезом, чтобы они стали белыми. Фарш для наполнения помидоров чрезвычайно меня заинтересовал.

alexira
12.03.2013 03:41 [ответить]

Спасибо вашему мужу, благодаря ему мы увидели два шикарных новых блюда. Очень понравился ваш рецепт, правда тело моих лебедей из крабовых палочек, но тоже очень вкусно.

angOK
12.03.2013 08:05 [ответить]

А мне интересно с каким блюдом можно подавать такой вкусненький салат, чтобы все сочеталось?

Елена
15.03.2013 19:33 [ответить]

Думаю, что к такому салату подойдет отварной рис. А еще можно подать с отварной цветной капустой.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 23.01.2017 в 16:31
Я знаю ее как-то высушивают, потом водой заливают и она оживает, а вот про заморозку не слышала...
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина А. 23.01.2017 в 15:04
Скажите пожалуйста, а можно закваску вечную замораживать, если уезжаешь на месяц например и чтобы она не испортилась ее заморозить в морозилке, чтобы ее сохранить как дрожжи?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lenkir 23.01.2017 в 14:15
Cупер печеньки, дети в восторге, уже два раза сделала, за 5 дней. Спасибо за рецепт!
"Мягкое печенье на кефире"

Екатерина Витина 23.01.2017 в 05:02
Он и должен быть таким, слегка влажноватым, такая консистенция теста, плюс бананы же еще. Но смотрите да, может форму взять побольше, чтобы слой пирога был тоньше, если правда не пропекается.
"Шоколадный пирог с бананами"

Марина 22.01.2017 в 20:00
Спасибо за рецепт!
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты