Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4518

Распечатать рецепт

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Попалась мне на глаза как-то интересная картинка оформления салата в половинках помидоров в виде лебедей.

Даша уже показывала, как из креветок получается красивое сердечко в салате Валентинка, а я удивилась, что насколько правдоподобным получается шея и клюв лебедя, если сделать ее из креветок.

В холодильнике завалялось пол килограмма креветок, плюс захотелось порукодельничать поэтому за сегодня у меня получилось аж три праздничных салата (закусок) - начну с креветочных лебедей в помидорах.

вынуть мякоть из помидоров

Рецепт приготовления закуски в помидорах в виде Лебедей

Для этой праздничной закуски вам потребуются помидоры, креветки, чеснок, сыр, укроп и майонез.

Помидоры разрезала на две половинки и убрала мякоть.

приготовить креветки

Разморозила креветки.

почистить креветки

Креветки отварила в соленой воде и почистила. Обратите внимание, что для лебединой шеи потребуется несколько креветок, у которых аккуратно отделен хвостик.

В основном он отрывается, но надо постараться сохранить его у части креветок, так как без него наш лебедь получится без клюва.

приготовить ингредиенты для начинки

Натерла сыр на мелкой терке

На ней же натерла 4 зубчика чеснока

Мелко порезала укроп

Покрошила креветки

Все это заправила майонезом и перемешала.

нафаршировать половинки помидоров

Полученным салатом начинила половинки помидоров.

положить сверху креветку

Салат накладываем немного с горкой, потом в нее вставила креветку, получилась шея лебедя с клювом.

готовые лебеди в помидорах
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Вот такая у меня получилась лебединая стая - вполне можно было подавать на праздничный стол.

Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт
Закуска Лебеди - из креветок в помидорах - праздничный рецепт

Показала готовое блюдо из креветок мужу, спросила на кого похоже? Он долго думал и так и не догадался, я расстроилась, как так, ведь похоже же на лебедя!

Оказалось, что его смутил красный помидор - красных лебедей же не бывает. Так у меня и родилась идея сделать белых лебедей в яйце - рецепт смотрите по ссылке - лебеди из креветок дубль два :)

Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   рецепты закусок   День Святого Валентина   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из креветок с кукурузой и помидорами (сыр, огурцы, яйца)

Рецепт вкусных раков с лимоном

Салат в виде сердца с икрой и креветками

Салат Валентинка с креветками

Салат с креветками и жареными грибами

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Комментарии к рецепту:
Swetlana
11.03.2013 17:49 [ответить]

Очень красивое оформление блюда. Меня ваши лебеди впечатлили. Возьму на заметку, приготовлю как-нибудь на праздник.

наташенька
11.03.2013 21:17 [ответить]

Хорошая идея для оформления салатов. Жаль, праздники закончились. Надо будет обязательно повторить.

wladann
11.03.2013 22:11 [ответить]

Получился танец маленьких лебедей! Вот только я бы попробовала креветки обмазать майонезом, чтобы они стали белыми. Фарш для наполнения помидоров чрезвычайно меня заинтересовал.

alexira
12.03.2013 03:41 [ответить]

Спасибо вашему мужу, благодаря ему мы увидели два шикарных новых блюда. Очень понравился ваш рецепт, правда тело моих лебедей из крабовых палочек, но тоже очень вкусно.

angOK
12.03.2013 08:05 [ответить]

А мне интересно с каким блюдом можно подавать такой вкусненький салат, чтобы все сочеталось?

Елена
15.03.2013 19:33 [ответить]

Думаю, что к такому салату подойдет отварной рис. А еще можно подать с отварной цветной капустой.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Catherine 27.03.2017 в 13:06
Да, можно. Я делала по-разному — и со сливочным, и с подсолнечным, и горчичным. С сахаром и медом или просто с медом. Мед обязательно, именно он соду гасит.
"Печенье в мультиварке на пару - Сердечки"

Тамара 27.03.2017 в 11:47
Чеснок кладу в готовое блюдо, встряхиваю и оставляю под крышкой на пару минут.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 27.03.2017 в 11:04
Да, можно и так, но только творог надо брать не обезжиренный.
"Шарики с клубникой из песочного печенья"

Свеклана 27.03.2017 в 10:50
Надо попробовать. Может даже сметана больше подойдет.
"Блины с кокосовой стружкой и творогом"

Елена 27.03.2017 в 10:43
Для остроты и чтобы картофель был более зажаристым я бы добавила немного аджики. Конечно на любителя.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты