Клубника – очень вкусная и чрезвычайно полезная ягода. Она содержит множество витаминов, микроэлементов и других необходимых организму
веществ. Эту садовую ягоду употреблять можно не только свежей. Из нее также готовят замечательные компоты, джемы, мармелад, варенье,
повидло, сок.
Особенности приготовления клубничных десертов
Вкусное, ароматное варенье из клубники станет отличным лакомством зимой. В зимнее время свежие ягоды отсутствуют в продаже или стоят
слишком дорого. Поэтому многие хозяйки готовят варенье из клубники на зиму. Они раскладывают приготовленный клубничный десерт в банки и
делают заготовки. Им очень приятно лакомиться холодными зимними вечерами, запивая горячим чаем.
Как сварить варенье из клубники, чтобы оно получилось вкусным и ароматным? Приготовить варенье из клубники в домашних условиях очень
просто. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- тщательно вымытые, очищенные от зеленых хвостиков ягоды;
- вода;
- сахар-песок.
Хорошенько перемешайте приготовленные ингредиенты. Делайте это аккуратно, чтобы не помять ягоды. Затем поставьте полученую смесь на
огонь. Для приготовления этого лакомства можно использовать разные способы. От времени варки зависит консистенция и вкус десерта. Если
кипятить его всего несколько минут, ягодки после варки останутся целыми и максимально сохранят вкус свежих. Если готовить час или дольше,
десерт получится густым и приобретет более насыщенный вкус.
Во время приготовления смесь необходимо постоянно помешивать. Это не позволит ей "убежать" из кастрюли или пригореть. Сняв кастрюлю с
плиты, оставьте клубничную смесь остывать. После этого разлейте ее по заранее стерилизованным банкам.
Полезные рецепты
С помощью сайта https://www.koolinar.ru/ вы сможете узнать, как приготовить варенье из клубники. Здесь вы найдете классические
и оригинальные пошаговые рецепты. С их помощью вы сможете сделать отличные заготовки на зиму.
Здесь вы найдете рецепт варенья-пятиминутки, которое лучше есть свежим. Также вы научитесь делать густой клубничный сироп, который
подходит для консервации. Также вы сможете узнать рецепт варенья из клубники с целыми ягодами.
Если вам нравятся кисло-сладкие десерты, добавьте немного лимонной кислоты или свежевыжатый сок с одного целого лимона. Любителям
сладкого следует добавить в готовящийся десерт больше сахара. Используя эти кулинарные рецепты, вы узнаете, как варить варенье из клубники, и научитесь использовать полученные знания на практике. На сайте имеются
совсем простые и более сложные рецепты.
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
