Регистрация
Блюда из овощей > - из фасоли, гороха > Рецепт куриной печени с фасолью
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4601

Распечатать рецепт

Рецепт куриной печени с фасолью

Рецепт куриной печени с фасолью

Предлагаю вам рецепт вкусного и сытного блюда – куриную печень с фасолью. Приготовить это блюдо очень просто, оно не требует особых навыков в кулинарии или каких- то сложных ингредиентов.  

Данные продукты отлично сочетаются и гармонируют друг с другом. Оба они являются диетическими, несмотря на насыщенный вкус, и хорошо усваиваются организмом.

Фасоль богата разнообразными витаминами и микроэлементами, но основным ее достоинством является то, что она на 75 процентов состоит из белка, который легко усваивается. Поэтому ее можно ставить в один ряд с мясом и рыбой.

порезать печень на кусочки

Жареная куриная печень с фасолью

Для приготовления печени курицы с консервированной фасолью необходимо взять следующие ингредиенты:

печень куриная – 500 гр.;
фасоль, консервированная в томатном соусе – 1 банка;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 1шт.;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
масло растительное – для жарки.

Приготовление рецепта куриной печени с фасолью по шагам:

Печень мою, удаляю жилы и пленку, и нарезаю небольшими кусочками.
почистить лук и морковку

Лук и морковь очищаю от кожуры.

порезать лук

Затем измельчаю лук.

порезать морковку

А морковь нарезаю крупной соломкой.

обжарить лук и морковку

На сковороде с растительным маслом обжариваю лук и морковь до золотистого цвета.

выложить куриную печень

Далее добавляю печенку курицы.

посолить, поперчить

Перемешиваю и обжариваю вместе до готовности печени. В конце приготовления добавляю соль и черный перец.

добавить фасоль

К готовой печени добавляю консервированную фасоль в томатном соусе.

перемешать и потушить

Перемешиваю и тушу все несколько минут.

готовая куриная печень

Куриная печень с фасолью готова! 

Ее можно употреблять в горячем виде, как основное блюдо, или же в холодном как салат. Дополнить печень с фасолью можно свежими или консервированными овощами или овощными салатами. 

Приятного аппетита!
Рецепт куриной печени с фасолью

Смотрите также, как приготовить куриную печень с цветной капустой.

Автор: ANET

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

05.04.2013 Винегрет - классический рецепт
04.04.2013 Пасхальный кулич в духовке, как приготовить вкусно и быстро...
19.03.2013 Кексы Груша в шоколаде - выпекаем в духовке в формочках...
19.03.2013 Шоколадный фондан
14.03.2013 Рецепт торта Брауни с грецкими орехами...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Мясо запеченное с грибами и стручковой фасолью

Гороховый суп с яйцом

Салат из стручковой фасоли с курицей

Как приготовить гороховый суп с копченой щековиной

Консервированная фасоль в томатном соусе на зиму

Салат из черемши с зеленым горошком

Комментарии к рецепту:
madam Kok
11.03.2013 16:54 [ответить]

Мои домочадцы любят блюда из печени птицы, а мне нравится фасоль, так что ваш рецепт объединит наши кулинарные пристрастия.

Леонидовна
11.03.2013 18:46 [ответить]

Рецепт хороший, только я добавляю в блюда из печени еще и соленый или маринованный огурчик - поверьте, получается очень вкусно.

Алина
11.03.2013 19:24 [ответить]

А всегда в куриную печень в конце приготовления добавляю сметану, получается очень нежно и конечно же, вкусно!

Ольга79
11.03.2013 19:25 [ответить]

Я обычно готовлю куриную печенку с кисло-сладким соусом, тоже получается очень вкусно. А фасоль обычно с говядиной в остром соусе. Надо будет попробовать сделать по вашему рецепту.

Дина
11.03.2013 20:37 [ответить]

Куриная печень слишком хороша, чтобы ее портить консервированной фасолью. Попробуйте по моему рецепту:
зеленую стручковую фасоль (замороженную, у нас ее в достатке) или консервированный зеленый горошек, только нужно брать салатный, совсем молодой. Конечно, в этом случае блюдо получится менее сытным.

Roksana
12.03.2013 13:45 [ответить]

Получатся очень полезное, богатое на белки блюдо. Обязательно приготовлю для своих детей.

Мария Иванова
12.03.2013 16:20 [ответить]

Очень интересный рецепт, терпеть не могу печень, но она очень полезная. Надо будет попробовать так приготовить. А то до этого все мои познания в области приготовления печени заканчивались на жарке печени в кляре

Эльмира
12.03.2013 20:29 [ответить]

Люблю готовить блюда из курицы. Всегда стараюсь найти что-нибудь вкусненькое! М-ммм! Куриная печень с фасолью! Пальчики оближешь! Не думала, что так вкусно. А я еще добавила парочку помидоров! Спасибо!

Erna
13.03.2013 20:33 [ответить]

Совсем недавно готовила блюдо из куриной печени, только фасоль использовала стручковую (в заморозке), а томатный соус добавляла в процессе обжаривания. Получилось вкусно, но попробую обязательно и по Вашему рецепту.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Натали 27.06.2017 в 03:59
У меня получился смородиновый сок с сахаром. Отжала жмых и полился чистейший сок. Выглядит приятно. Поставила в холодильник. Посмотрим, как сохранится. Спасибо за рецепт.
"Холодное варенье из красной смородины"

Анжелика 25.06.2017 в 11:19
Очень вкусная штучка, я первый раз попробовала в Греции, я люблю шоколад, но Панакоту предпочитаю с соусами. Этот десерт хорошо в любое время года!
"Панакота (Панна Котта) - классический рецепт"

Екатерина Витина 24.06.2017 в 15:27
А что страшного в том, чтобы запечь растительное масло с яйцом (майонез именно из этого сделан)?
"Рецепт рыбы тушеной в майонезе"

Алина 21.06.2017 в 17:49
А мне кажется, что рецепт не очень т.к. для этой пропорции мало воды! И совсем не указано время этапов!Читатель не поймет и всё подгорит...
"Пшено с курицей: рецепт совместного приготовления мяса и пшенки"

Алексия 21.06.2017 в 09:29
Тесто просто супер. Делала на свежих дрожжах. Сначала пекла оладьи, а потом сделала беляши. Я даже не попробовала. Муж и дети всё расхватали. Спасибо за рецепт.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты