Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Информация для покупающих скороварку
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4883

Распечатать рецепт

Информация для покупающих скороварку

Информация для покупающих скороварку

В современной жизни с ее скоростями, нехваткой времени современной женщине уже невозможно обойтись без кухонной техники, которая поможет ей быть и в кулинарной области на высоте. Огромное количество производителей выпускает скороварки самых разнообразных моделей. Они отличаются по дизайну, материалу, объему, области использования, цене. Любая хозяйка сможет выбрать модель, которая будет отвечать ее запросам.

На что следует обратить внимание и какую купить скороварку для своей семьи

Начнем с того, что надо определить объем изделия, которого вам будет достаточно. Производители предлагают объем кастрюль от 3 до 12 литров. Здесь критерием должно являться количество членов семьи. Необходимо учитывать, что заполняется скороварка только на 2/3 от своего объема. Значит если скороварка объемом 3 литра, то для семьи из 3 человек она явно маловата. Объем 5-7 литров наиболее приемлем в данном случае.

Также стоит обратить внимание на такую разновидность, как афганский казан. Использование афганского казана на плите вполне удобно, это небольшая посуда.

Материл, из которого сделано изделие

Основными материалами, из которых изготавливают скороварки, являются нержавеющая сталь (18/10) и алюминий. По теплопроводности выигрывает алюминий. Продукты в изделиях из него быстро нагреваются, а, следовательно, уменьшается время приготовления пищи. Изделия из этого материала наиболее легкие по весу и цена у товаров из алюминия несколько ниже. Однако на этом его положительные свойства заканчиваются. Алюминий является достаточно мягким материалом, поэтому изделия из него при падении, ударах, легко деформируются. Является химически активным даже с кислородом воздуха, поэтому в алюминиевой кастрюле не рекомендуется оставлять пищу. На внутреннем покрытие остаются темные пятна, пища в них легко пригорает. Даже если алюминиевая посуда имеет покрытие, со временем в результате царапин оно нарушается.

Нержавеющая сталь также широко используется для производства скороварок. Однако она является слабым проводником тепла, поэтому дно изделий из нее делают многослойным, вставляя в середину слои из алюминия, меди или других материалов, которые хорошо проводят тепло. Количество особо не влияет на теплопроводность, а лишь утяжеляет изделие и делает его наиболее дорогостоящим. В скороварках с многослойным дном продукты не пригорают. Посуда из нержавеющей стали имеет полированную поверхность. Благодаря такой ровной поверхности она легко моется. Скороварки из нержавеющей стали несколько дороже, чем алюминиевые, но и пользоваться ими вы сможете гораздо дольше.

Фурнитура скороварки

Ручки у скороварок бывают металлические или бакелитовые. При выборе надо исходить из удобства очищения их. Хуже всего, если ручки укреплены на болтах или заклепках. Очистить грязь, скопившуюся под ними довольно проблематично. Бакелитовые ручки выдерживают температуру до 150 градусов, но надо следить, чтобы все же не было прямого контакта с огнем. Металлические ручки сейчас часто прикрепляют путем точечной сварки. Несмотря на кажущуюся непрочность, такие ручки хорошо держаться и быстро остывают.

Использование

Ряд скороварок пригодны только для газовых плит, но есть и такие, которые можно использовать как для газовых, так и для других видов вплоть до индукционных, поэтому при выборе учитывайте и этот параметр, особенно, если приобретаете скороварку в подарок.

Цена

Один из основных критериев наряду с качеством это, конечно, цена. Ценовой диапазон скороварок в интернете довольно большой. Начиная от 900рублей и до 13 000. На цены различных производителей влияет количество систем защиты. Обычно от 2 до 6 способов. Если не сработают две системы, то где гарантия, что сработают шесть. Наличие дополнительных крышек, решеток, прокладок. Стоит ли переплачивать за них решать вам.

На рынке производителей представлены скороварки разнообразного дизайна. Выбирая понравившейся вам экземпляр, теперь вы знаете какую купить скороварку для себя, учитывая оптимальный вариант по качеству.

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

25.03.2023 Что подарить парню на 14 февраля: 6 идей...
09.03.2023 Как правильно выбрать цветы для девушки?...
07.03.2023 Как мариновать шашлык
07.03.2023 Оригинальная подарочная коробка
05.03.2023 Дисбактериоз кишечника: основные причины, симптомы, особенности ...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Картофельные драники по рецепту Джуренко

Что любят кушать мужчины

Что нужно для получения кредита под залог квартиры?

Какие креветки лучше покупать?

Купоны Бургер Кинг на сегодня

В какой посуде варить варенье?

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты