Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Выбираем встраиваемый духовой шкаф
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4879

Распечатать рецепт

Выбираем встраиваемый духовой шкаф

Выбираем встраиваемый духовой шкаф

Как правило, размеры кухни заставляют многих задуматься о правильном и компактном расположении кухонной утвари и бытовых приборов для приготовления пищи. Духовой шкаф - обязательный прибор на кухне, и сегодня становится актуальным приобретение встраиваемой техники. Встраиваемые духовые шкафы могут быть частью плиты, или представлять собой отдельный бытовой прибор.

В этой статье хочу рассказать об отдельных встраиваемых духовках. Такие приборы имеют небольшие размеры, и более востребованы для жителей города. Большое количество производителей и огромное количество моделей духовых шкафов, заставляет задуматься при их выборе. Духовки могут значительно различаться по цене.

На стоимость могут влиять такие параметры как:

  • Материал изготовления;
  • Возможность автоматической очистки;
  • Возможность программирования процесса приготовления;
  • Комплектация шкафа.

Далее немного подробнее об этих параметрах.

Материал изготовления

Современные духовые шкафы, в независимости, электрические или газовые, покрыты составом имеющим высокую жаропрочность. Такой состав удобен в очистке, на нем не скапливаются брызги от приготавливаемых блюд, а для того, чтобы помыть поверхность стенок шкафа, можно использовать обычные моющиеся средства, которые есть в каждом доме.

Автоматическая очистка

Возможность автоматической очистки шкафа - логическое продолжение первого параметра. Зачем мыть шкаф, если можно обойтись совсем без его очистки. Специальные панели все сделают за вас сами.

Сегодня в продаже можно встретить духовые шкафы с двумя способами реализации функции самоочистки:

  • Каталитические панели
  • Пиролизные панели

В первом типе, в конструкции используются специальные панели, способные впитывать жир как губка. Мойке панели не подлежат, и просто меняются через какое-то время.

Второй тип панелей действует по абсолютно другому принципу, превращая попавший на стенки жир и загрязнения в пепел. По окончанию приготовления пепел легко собирается и удаляется. Безусловно удобно, но, выбирая такой шкаф, учтите, электроэнергии он потребляет больше (расходуется на превращение загрязнений в пепел), да и стоит почти в полтора раза дороже духового шкафа с функцией автоматической очистки первого типа. Поэтому особенно тщательно подойдите к выбору типа и сечения кабеля питания для такого духового шкафа.

Возможность программирования

Функция программирования духового шкафа позволяет свести к минимуму участие человека в процессе приготовления блюда. Запрограммировав его на приготовление блюда один раз, остается только положить ингредиенты в духовку, и вынуть оттуда по прошествии заданного времени.

Современные приборы оснащены множеством датчиков, которые способны анализировать состояние приготавливаемого блюда по множеству параметров - температуре, весу, степени прожарки, влажности и так далее. Приготовление пищи в таких шкафах занимает минимум сил и времени.

Комплектация

Комплектация духового шкафа в виде противня и решетки давно уже не актуальна. Современные производители комплектуют духовые шкафы множеством дополнительных аксессуаров, делающим процесс приготовления более комфортным. В список комплектующих может входить вертел, телескопические направляющие, температурные датчики, зажимы и множество других полезных приспособлений.

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Польза органических индийских специй и приправ

Вы хоть раз спрашивали у своего мужчины, что он по-настоящему любит?

Особенности протезирования зубов на Селигерской

Начинающий бариста: что нужно знать об этой профессии новичку?

Как выбрать разделочную доску?

Салат на основе кабачков для зимы «Невероятный»

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты