Кочанная капуста – сезонный овощ, без которого невозможно представить меню любого человека, проживающего в России. Её можно есть в
свежем виде, добавлять в супы, салаты, квасить, мариновать, выпекать пироги, подавать в качестве гарнира. Конечно, как и в случае с любым
другим продуктов, переизбыток белокочанной или цветной капусты в рационе может привести к определённым проблемам со стороны
желудочно-кишечного тракта, например, вздутие и повышенное газообразование. Но умеренное потребление капусты поможет оздоровиться.
Дополнительная информация доступна по ссылке https://live24.ru/
Этот овощ за счёт содержания целого коктейля жизненнонеобходимых витаминов укрепляет
иммунную систему и повышает сопротивляемость многим заболеваниям. Кроме того, витамин С, выступающий одним из главных в капусте,
способствует синтезу коллагена и поддержанию тела в тонусе.
Благодаря содержанию волокон клетчатки капуста нормализует работу
пищеварительной системы, помогает в борьбе с лишним весом. Самое главное – не переборщить и употреблять этот полезный овощ в умеренных
количествах. Кроме того, важно понимать, что прожаренная капуста в масле вряд ли позволит избавить организм от лишних калорий, насытит его
витаминами, минералами, а вот свежие капустные листья, выступающие в роли ингредиента для сочного салата, наполнят тело важными
питательными веществами.
Помимо этого, капуста минимизирует риск развития болезней сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное
давление благодаря содержанию калия, и помогает нормализовать и поддерживать оптимальное количество холестерина. Последнее становится
возможным за счёт входящих в состав листьев капусты клетчатки и фитостеролов. Эти незаменимые вещества, которые предотвращают обильное
всасывание холестерола.
Если у вас хрупкие кости, капуста станет идеальным продуктом, который поможет укрепить их структуру. Всё
благодаря содержанию калия, который является незаменимым элементом для костной массы. А благодаря антиоксидантам капуста становится
отличной профилактической мерой в борьбе с предотвращением развития злокачественных новообразований.
Ранее новостной портал LIVE24
сообщал о полезных свойствах цитрусовых, с которыми знакомы далеко не все любители фруктов. А ведь зимой яркие и сочные лимоны, апельсины и
мандарины становятся особенно популярны. Например, лимон – ароматное и полезное дополнение согревающего чая, а мандарины – обязательный
атрибут новогоднего стола, который не только украсит, но и насытит организм полезными веществами.
Чтобы оставаться в курсе свежих
событий, узнавать в числе первых о самых интересных и важных новостях, подписывайтесь на LIVE24.RU в «Дзене», группу «ВКонтакте», вступайте в
сообщество в «Телеграм»
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
