Кофе — второй по популярности напиток в мире. В растворимом виде его употреблять не рекомендуется. Здесь, во-первых, низкое содержание
кофеина, во-вторых, организм очень долго перерабатывает вещества, получаемые из напитка.
Оптимальный вариант — покупать и варить натуральный кофе. Он выпускается в двух видах: молотый и зерновой. Настоящие ценители напитка
берут кофе именно в зернах. И для этого есть несколько оснований.
Почему зерновой кофе лучшеЧтобы наслаждаться превосходным вкусом и ароматом кофе, необходимо купить качественные зерна. Большой выбор от разных производителей найдете в каталоге интернет-магазина на сайте https://shop.golanagroup.ru/.
Если рассматривать главные достоинства зернового кофе, будут упомянуты следующие моменты:
- он содержит большее количество полезных для организма микроэлементов, антиоксидантов и эфирных масел;
- в состав входит не вредный для человека кофеин. Он дарит бодрость, но при этом быстро выводится из организма;
- его невозможно подделать или разбавить какими-либо примесями для усиления вкус и запах. При покупке зернового кофе потребитель получает действительно натуральный продукт.
Какой кофе лучше: арабика или робуста
Арабика и робуста — самые распространенные виды зерен. Чтобы выбрать для себя подходящий кофе, необходимо ознакомиться с каждым по отдельности:
- Арабика. Занимает большую часть кофейных плантаций. Данный вид кофе сложно выращивать: он требователен к погодным условиям и уходу. Поэтому арабика по цене обходится дороже робусты. Главная отличительная особенность зерен — очень яркие вкусовые и ароматические характеристики.
- Робуста. Выращивается в меньших объемах, чем арабика. В зернах больше кофеина в 3 раза, чем в первом виде. Готовый напиток отличается более густой консистенцией, лучше бодрит. Во вкусе присутствуют нотки сухофруктов, орехов.
Кофе — напиток, который помогает взбодриться утром, наполниться энергией для выполнения дел. Чтобы наслаждаться его превосходным вкусом и ароматом, необходимо приобрести качественные зерна. На покупке лучше не экономить: действительно хороший кофе не будет стоить дешево.
Молоть зерна специалисты рекомендуют непосредственно перед приготовлением напитка. Тогда он получается более насыщенным и полезным для организма. Степень прожарки выбирайте в зависимости от своих личных вкусовых предпочтений. |
|
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
