Регистрация
Все метки > рецепты напитков > Как выбрать лучший кофе для кофемашины
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4876

Распечатать рецепт

Как выбрать лучший кофе для кофемашины

Как выбрать лучший кофе для кофемашины

Кофе – один из самых популярных напитков в мире и лучший способ, чтобы получить заряд бодрости. Но чтобы наслаждаться вкуснейшим кофе по утрам, мало купить кофемашину. Самое важное – выбрать лучший кофе для кофемашины. Найти его можно в интернет-магазине, но для начала стоит немного разобраться в том, как сделать правильный выбор.

Виды кофе

Среди любителей кофе самым большим спросом пользуется арабика. Она достаточно прихотлива в выращивании, но отличается разнообразным выраженным вкусом. Популярная альтернатива арабике – это робуста. Она обладает ярким вкусом с выраженной горчинкой и интенсивным запахом. Специальные способы обработки позволяют придать робусте более нежный вкус, поэтому она также пользуется большим спросом среди кофеманов.

Два других вида кофе, либерку и эксцельсу, используют реже, так как либерика обладает не слишком яркими вкусовыми качествами, а эксцельса – невысокой урожайностью. Выбор между арабикой и робустой зависит от вкусов и предпочтений, но для новичков рекомендуется более мягкая и нежная арабика.

Моносорта и смеси

Если вы только что приобрели кофе-машину, специалисты советуют начинать с моносортов. Это зерна, которые вырастили и собрали на одной территории. Они позволяют в полной мере насладиться вкусом и ароматом напитка того или иного сорта, выбрать те, что понравятся вам больше. 

Альтернативой моносортам будут кофейные смеси. Чаще всего из создают из разных сортов арабики и робусы. В подобных смесях кофейные сорта могут раскрывать и дополнять друг друга для получения более гармоничного и насыщенного вкуса.

Где купить кофе?

Главной ошибкой начинающего кофемана будет покупка зерен для машины в супермаркете. Для вкусного напитка подойдут только свежеобжаренные зерна. С момента обжарки они постепенно утрачивают вкус и аромат, даже в самой надежной упаковке. Если кофейные зерна хранятся месяцами, в них остается только горечь, без запаха и вкуса.

Небольшие партии кофе, обжаренные на собственном оборудовании, позволяют получить напиток исключительных вкусовых качеств. Такое решение оценят и те, кто только знакомится с приготовлением кофе, и опытные ценители напитка. А богатый выбор сортов позволит каждому подобрать идеальный вариант, с нотками шоколада, орехов, мягким и нежным вкусом или легкой горечью.

Автор: Llesia

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

30.06.2022 Закуска из авокадо
29.06.2022 Сладости из детства — вафельный торт с вареной сгущенкой и ореха...
27.06.2022 Рыба с доставкой: удобно, быстро, практично...
22.06.2022 Как приготовить чили с курицей и сладкой кукурузой?...
25.05.2022 Коробка конфет — лучший подарок

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Кизельгур - зачем он нужен пивовару?

Почему англичане добавляют молоко в чай?

Рецепт горячего шоколада с крахмалом

Как быстро приготовить ароматный кофе с красивой пенкой

Натуральный зерновой кофе – новая тенденция отечественного рынка

Как приготовить сбитень с имбирем (горячий напиток на меду, сваренный со специями)

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты