Вашему малышу исполнилось уже семь
месяцев, значит, пора познакомить его еще с одним новым видом пищи – рыбой. Однако часто мамы сталкиваются с отказом ребёнка кушать ту или
иную пищу, особенно рыбу.
В этом случае многие эксперты советуют не только не допускать перекусов между
основными приемами пищи, но и увеличить двигательную активность ребёнка. Отличным решением является плавание в детском оздоровительном
центре, таком как bloomkids.online . Доказано, что после активных занятий у малышей улучшается аппетит и они с
удовольствием кушают полезные блюда. Если вы не знаете, какую рыбку лучше купить малышу, то обратите внимание на
следующие виды: треску, хек, минтай, навагу, судак.
Предпочтительнее конечно покупать филе, так вы избежите нудной и долгой
процедуры вынимания костей. Филе рыбы легко готовить, и вы будете уверены, что
ваш малыш не подавится косточкой. Не старайтесь использовать рыбу красных
сортов, таких как форель или семга, они могут способствовать возникновению
аллергических реакций у малышей.
Рыба может использоваться в виде самых различных блюд- котлет, тефтелек,
фрикаделек и т. п. Рецепты из рыбы для детей до года отличаются по тепловой
обработке от рецептов из рыбы для деток постарше. Рыбу, равно как и другие
продукты для малышей, лучше отваривать, или тушить, так как обжаренные блюда
могут вызывать у ребенка изжогу, боли в животе и другие неприятные ощущения.
Рецепты из рыбы для детей достаточно просты, в основе их фарш, сделанный из
рыбы. Рыбу пропустите через мясорубку, потом добавьте немного булки,
размоченной в молоке, можно добавить немного зелени укропа или петрушки, если у
малыша нет на зелень аллергии. В полученную массу добавьте яйцо, немного
посолите – и фарш для рыбных котлеток готов. Вместо булки можете использовать
манную крупу, котлетка или тефтелька из такого фарша будет мягкая и сочная.
Предложите вашему крохе попробовать пюре из рыбки, оно очень нежное и
понравится любому малышу. Возьмите 150 грамм филе морской рыбы, долейте немного
воды в кастрюлю с рыбкой, и варите до готовности. Прокрутите рыбу через
мясорубку вместе с творогом, тушите 4-5 минут и затем заправьте сливочным
маслом. Вкусное и полезное рыбное блюдо готово. Такое пюре вы смело можете
добавить к овощному блюду, что в целом составит единое кормление для вашей
крохи. При этом не забывайте, что первая порция нового продукта – пол чайной
ложки, полная – 50 грамм.