Регистрация
Все метки > рецепты напитков > Почему англичане добавляют молоко в чай?
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Почему англичане добавляют молоко в чай?

Почему англичане добавляют молоко в чай?

Известно, что англичане свято хранят традицию добавлять молоко в чай. Может быть, вы уже пробовали! Кому-то это нравится, кому-то нет. Но британская привычка, очевидно, не имеет никакого отношения ни к вкусу чая, ни к его цвету.

Вы когда-нибудь задумывались, каково это — добавлять молоко в чай, как это принято у англичан. И здесь не имеется в виду ромашковый чай или чай из цветков липы, а чай родом из Азии или Индии, зеленый или черный чай. Такой настоящий чай Вы можете заказать в специализированном Интернет магазине чая.

Британцы делают многие вещи иначе, чем остальные европейцы. Только они могли додуматься добавлять молоко в чай и изменять вкус и аромат этого экзотического растения.

Просто их привычка не имеет ничего общего со вкусом чая... что, надо признать, довольно горько. Причина была в другом.

Вот почему англичане добавляют молоко в чай

Прежде всего, вы должны знать, что англичане пьют много зеленого и черного чая, не то что европейцы, предпочитающие чай из лекарственных цветов.

Их обычай больше связан с социальным статусом и уходит корнями в 18 век, когда каждая респектабельная британская семья должна была иметь в доме хотя бы один пакетик чая.

Чай в 5 часов, подаваемый с печеньем и пирожными, был привилегией и отдыхом даже для менее обеспеченных семей среднего класса.

Все пили чай, но не у всех были красивые, прочные фарфоровые чашки. Многие британцы пьют чай из керамических или дешевых фарфоровых чашек, которые раскалываются, когда они наливают кипяток из чайника. Поэтому британцы нашли решение: сначала в чашки наливают холодное молоко, а затем горячий чай.

Кроме того, молоко подслащивает вкус зеленого чая, делает его более бархатистым и особенным. Это действительно хорошо!

Как пить чай с молоком?

Помните английский обычай: сначала наливать в чашки молоко, а затем чай.

Количество не имеет значения. Всё дело во вкусе! Добавьте столько молока, сколько вам нравится, а также мед, коричневый сахар или ванильную эссенцию. Ваш чай с молоком будет ароматным и вкусным. А польза от него очень велика, особенно если пить его во второй половине дня:

• источник энергии;
• противовоспалительное действие;
• богат антиоксидантами;
• снимает стресс;
• помощь в диетах для снижения веса;
• повышает общий тонус;
• помощь сердцу.

Автор: Llesia

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

30.06.2022 Закуска из авокадо
29.06.2022 Сладости из детства — вафельный торт с вареной сгущенкой и ореха...
27.06.2022 Рыба с доставкой: удобно, быстро, практично...
22.06.2022 Как выбрать лучший кофе для кофемашины...
22.06.2022 Как приготовить чили с курицей и сладкой кукурузой?...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как выбрать лучший кофе для кофемашины

Низкокалорийные коктейли — топ 10

Раскрываем уникальные преимущества кофейных капсул Nespresso

Как приготовить молочный коктейль из сухой смеси?

Кизельгур - зачем он нужен пивовару?

Рецепт горячего шоколада с крахмалом

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты