Регистрация
Блюда из овощей > - из капусты > Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4344

Распечатать рецепт

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира

На нашем сайте "Все Блюда" уже выложено несколько рецептов тушеной капусты, например тушеная капуста с грибами и рецепт тушеной капусты с мясом.

Но иногда нужно быстро и просто приготовить тушеную капусту без всяких мясных и грибных добавок, например в качестве гарнира к котлетам. Поэтому делюсь своим рецептом, как я тушу капусту с томатной пастой - проще некуда.

нашинковать капусту

Как вкусно потушить капусту с томатной пастой

Ингредиенты для приготовления тушеной капусты:


капуста белокочанная – ½ шт.,
томатная паста – 4 ст. ложки,
паприка (молотая) – 1 ч. ложка,
соль – по вкусу,
вода (если нужно) – ½ стакана,
подсолнечное масло – 6-7 ст. ложек.

Рецепт приготовления просто тушеной капусты

Сначала я мелко нашинковала белокочанную капусту.

выложить капусту и тушить 20 минут

Выложила капусту в сковороду с растительным маслом, когда она нагрелась. Тушила примерно двадцать минут.

посолить, посыпать паприкой

Добавила молотую паприку и соль.

добавить томатную пасту

Выложила томатную пасту. Долила немного воды.

готовая тушеная капуста

Тушила капусту до готовности. Простое блюдо из капусты готово.

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира
Автор: Евгения Е.

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

05.04.2013 Слойки с яблоками и маком из готового теста - рецепт на скорую р...
24.03.2013 Курица, запеченная в рукаве с клюквой, луком и помидорами черри...
23.03.2013 Печеный картофель с салом, сыром и помидорами...
21.03.2013 Куриная голень в сметанном соусе с луком...
20.03.2013 Пицца Цветочек с колбасой, ветчиной и сыром...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Капустняк из квашеной капусты

Как приготовить ленивые голубцы в кастрюле

Как вкусно потушить капусту с зеленью

Салат Форест с кальмарами и соленой рыбой

Пирожки с капустой на сыворотке

Тушеная капуста с грибами и курицей

Комментарии к рецепту:
ula2809
08.03.2013 12:45 [ответить]

Обожаю тушеную капусту. Я предлагаю смешать свежую и квашеную капусту - получится немного интереснее.

Радуга
08.03.2013 15:10 [ответить]

Я всегда в капусту тушу еще с морковкой и луком. Мои домашние любят и просто тушеную капусту, и в качестве начинки в варениках или пирожках.

angOK
08.03.2013 15:44

Абсолютно согласна - с морковкой и луком гораздо вкуснее. Можно даже добавить немного укропа.

olsushi
08.03.2013 17:18 [ответить]

Гарнир супер, с луком правда гораздо лучше. А если добавить сосиски, порезанные кружочками или сардельки, можно индейку или курочку, то целый ужин получится.

Верунчик
08.03.2013 19:27 [ответить]

Я, как и многие, тушу свежую капусту с луком и морковкой, бывает добавляю мелко рубленный чеснок. Но томат или томатную пасту не кладу, у моих домашних изжога на ее. Получается не хуже! Попробуйте!

додо
08.03.2013 19:28 [ответить]

Тушеная капуста это достаточно простое блюдо, всегда его готовлю только с мясом и конечно добавляю чеснок, лук и морковь, и получается не гарнир, а отдельное блюдо.

wladann
08.03.2013 19:53 [ответить]

Тушеная капуста - отличное блюдо, как самостоятельное, так и начинка в пироги. Когда я тушу капусту, то добавляю вареную крупную белую фасоль. Блюдо приобретает особую оригинальность.

Надежда
08.03.2013 20:55 [ответить]

Обожаю капусту в любом виде. Все ингредиенты простые и готовится довольно быстро.

babusika
08.03.2013 21:18 [ответить]

Я иначе готовлю тушеную капусту, хотя результат наверняка тот же. Я сначала отвариваю порезанную капусту, потом сливаю воду, и заправляю поджаренным луком с томатным соусом. Тушу еще минут 10, и готово.

Valenta
08.03.2013 22:55 [ответить]

Я бы посоветовала добавить в конце приготовления тмин. Он придает тушеной капусте особый аромат.

Aline
11.03.2013 19:43 [ответить]

Всегда тушу капусту с морковью и луком, когда по сезону, добавляю болгарский перец кубиками, он придает пикантность блюду, а вместо томатной пасты предпочитаю добавлять томатный сок, получается просто супер, приправ, кроме соли и смеси перцев больше не кладу.

валентина
25.03.2015 13:54 [ответить]

Девочки, понятно, что с луком вкуснее, но есть люди, которые не едят лук, у меня муж такой.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Игорь 10.12.2016 в 01:18
Чтобы не мучиться с пергаментом, переворачиваем вверх дном противень, и на нём сразу раскатываем тесто. Далее все операции по классике: проколы+обрезка (тарелкой или другой посудой). И не нужно мучиться. Быстро-эффективно и практично.
"Торт Наполеон классический в домашних условиях"

Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты