Регистрация
Блюда из овощей > - из капусты > Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4619

Распечатать рецепт

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира

На нашем сайте "Все Блюда" уже выложено несколько рецептов тушеной капусты, например тушеная капуста с грибами и рецепт тушеной капусты с мясом.

Но иногда нужно быстро и просто приготовить тушеную капусту без всяких мясных и грибных добавок, например в качестве гарнира к котлетам. Поэтому делюсь своим рецептом, как я тушу капусту с томатной пастой - проще некуда.

нашинковать капусту

Как вкусно потушить капусту с томатной пастой

Ингредиенты для приготовления тушеной капусты:


капуста белокочанная – ½ шт.,
томатная паста – 4 ст. ложки,
паприка (молотая) – 1 ч. ложка,
соль – по вкусу,
вода (если нужно) – ½ стакана,
подсолнечное масло – 6-7 ст. ложек.

Рецепт приготовления просто тушеной капусты

Сначала я мелко нашинковала белокочанную капусту.

выложить капусту и тушить 20 минут

Выложила капусту в сковороду с растительным маслом, когда она нагрелась. Тушила примерно двадцать минут.

посолить, посыпать паприкой

Добавила молотую паприку и соль.

добавить томатную пасту

Выложила томатную пасту. Долила немного воды.

готовая тушеная капуста

Тушила капусту до готовности. Простое блюдо из капусты готово.

Тушеная капуста - просто и вкусно, рецепт для гарнира
Автор: Евгения Е.

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

05.04.2013 Слойки с яблоками и маком из готового теста - рецепт на скорую р...
24.03.2013 Курица, запеченная в рукаве с клюквой, луком и помидорами черри...
23.03.2013 Печеный картофель с салом, сыром и помидорами...
21.03.2013 Куриная голень в сметанном соусе с луком...
20.03.2013 Пицца Цветочек с колбасой, ветчиной и сыром...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Пирожки с капустой из заварного теста

Как приготовить салат с капустой, яблоком, орешками

Перец фаршированный капустой, зеленью, морковью и рисом

Солянка (тушеная капуста) с фаршем и рисом

Тушеная капуста в мультиварке с куриным филе

Как вкусно потушить капусту с зеленью

Комментарии к рецепту:
ula2809
08.03.2013 12:45 [ответить]

Обожаю тушеную капусту. Я предлагаю смешать свежую и квашеную капусту - получится немного интереснее.

Радуга
08.03.2013 15:10 [ответить]

Я всегда в капусту тушу еще с морковкой и луком. Мои домашние любят и просто тушеную капусту, и в качестве начинки в варениках или пирожках.

angOK
08.03.2013 15:44

Абсолютно согласна - с морковкой и луком гораздо вкуснее. Можно даже добавить немного укропа.

olsushi
08.03.2013 17:18 [ответить]

Гарнир супер, с луком правда гораздо лучше. А если добавить сосиски, порезанные кружочками или сардельки, можно индейку или курочку, то целый ужин получится.

Верунчик
08.03.2013 19:27 [ответить]

Я, как и многие, тушу свежую капусту с луком и морковкой, бывает добавляю мелко рубленный чеснок. Но томат или томатную пасту не кладу, у моих домашних изжога на ее. Получается не хуже! Попробуйте!

додо
08.03.2013 19:28 [ответить]

Тушеная капуста это достаточно простое блюдо, всегда его готовлю только с мясом и конечно добавляю чеснок, лук и морковь, и получается не гарнир, а отдельное блюдо.

wladann
08.03.2013 19:53 [ответить]

Тушеная капуста - отличное блюдо, как самостоятельное, так и начинка в пироги. Когда я тушу капусту, то добавляю вареную крупную белую фасоль. Блюдо приобретает особую оригинальность.

Надежда
08.03.2013 20:55 [ответить]

Обожаю капусту в любом виде. Все ингредиенты простые и готовится довольно быстро.

babusika
08.03.2013 21:18 [ответить]

Я иначе готовлю тушеную капусту, хотя результат наверняка тот же. Я сначала отвариваю порезанную капусту, потом сливаю воду, и заправляю поджаренным луком с томатным соусом. Тушу еще минут 10, и готово.

Valenta
08.03.2013 22:55 [ответить]

Я бы посоветовала добавить в конце приготовления тмин. Он придает тушеной капусте особый аромат.

Aline
11.03.2013 19:43 [ответить]

Всегда тушу капусту с морковью и луком, когда по сезону, добавляю болгарский перец кубиками, он придает пикантность блюду, а вместо томатной пасты предпочитаю добавлять томатный сок, получается просто супер, приправ, кроме соли и смеси перцев больше не кладу.

валентина
25.03.2015 13:54 [ответить]

Девочки, понятно, что с луком вкуснее, но есть люди, которые не едят лук, у меня муж такой.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Жанна 11.07.2017 в 21:19
А у меня почему то если не в холодильнике, то 5 минутка портится если долго стоит. А что будет если пену чуть чуть убрать меня этот момент в варки бесит прямо.
"Клубничное варенье за 5 минут, Пятиминутка"

lena 09.07.2017 в 21:45
Пекла только что, спасибо за рецепт не ожидала, что в микроволновке такая выпечка получится, вкусно и быстро!!!
"Манник за 6 минут в микроволновке"

Ру 09.07.2017 в 12:28
Заменила кетчуп томатной пастой, смешанной с соком половинки лимона и специями (паприка, смесь перцев, чеснок, базилик). Лук предварительно пассеровала, масла не добавляла. Вышло очень вкусно!
"Куриные сердечки, запеченные с сыром"

Martalina 09.07.2017 в 06:15
Я приготовила начинку со сливками, Филадельфией и свежей малины! Пальчики оближешь! Спасибо за идею, гениально.
"Булочки из блинного теста"

Лина 08.07.2017 в 06:28
А я их знаю как тувинские лепешки, надо еще три разреза ножом сделать, в студенчестве друзья тувинские научили.
"Хлебные лепешки без дрожжей (на сковороде)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты