Каждый человек любит делать перерыв на вкусный перекус между полноценными приемами еды. Люди разных стран отдают предпочтение разным
закускам. Жители Перу любят перекусывать севиче – замаринованной в соке цитруса рыбой, аргентинцы обожают двухслойное печенье с молочной
карамелью, а на Багамских островах люди предпочитают легкие салаты с морскими
улитками.
Популярные перекусы в Украине и соседних странах
- Голубцы из Украины. Мало какое украинское застолье можно представить без голубцов – отварных капустных листьев с начинкой из мясного фарша с помидорным соусом.
- Пирожки из России. Каждый человек хоть раз пробовал пирожки с разными начинками из печи или со сковородки.
- Пироги из Польши. Блюдо напоминает пельмени и вареники, которые готовят со сладкими и солеными наполнителями. В летный период поляки любят черничные пироги с кремом. Эта закуска пользуется большой популярностью.
|
 Известные закусочные блюда других стран
- Леберкезе из Германии. Популярное блюдо. Оно состоит из свинины, бекона и говяжьей солонины, которые запекаются буханкой. Местным нравится добавлять к белому хлебу колбасу и пикантный вкус горчицы.
- Мясной пирог из Австралии. Мясной пирог славится своим вкусом среди австралийцев и новозеландцев. Он начиняется кусочками мяса или фаршем, большим количеством соуса. Иногда в блюдо добавляют сыр, грибы и лук.
- Смерреброль из Дании. Такое название имеет большой бутерброд, который состоит из многих слоев. К ржаному хлебу используют абсолютно разные начинки: сельдь, малокопченая семга или другой вид рыбы, креветки, грибы, маринованные огурцы или другие продукты.
- Билтонг из ЮАР. Билтонг – это вялено-маринованный мясной продукт. Для приготовления используют говядину, реже страусятину, антилопу или еще каких-то других животных.
- Альфахор из Аргентины. Это любимое печенье многих латиноамериканцев. В качестве начинки используют молочную карамель.
- Тамале из Мексики. Тамале – это лепешка из кукурузы, которую оборачивают кукурузными или банановыми листьями. Готовится она на пару. Для начинки используют мясо из фарша, овощи, перец чили или фрукты.
- Лахмаджун из Турции. Это одна из самых популярных восточных закусок. Хлебная лепешка с хрустящей корочкой. Она начиняется мясным фаршем, порезанными овощами и зеленью.
- Пончики из США. Пончики любят жители многих стран, но американцы едят их наиболее часто. Жаренные сладкие кругляшки не оставляют никого равнодушными.
- Конк салат из Багамских островов. Эта закуска готовится из морских улиток. Жители островов уверены, что такое блюдо является отличным афродизиаком.
- Халва из Египта. Восточная сладость покорила своим вкусом многих. В ее состав входят кунжутная паста, сахар, орехи или семена.
- Digestive Biscuits из Великобритании. Перевод этого названия звучит как «пищеварительное печенье». Британцы часто подают этот диетический десерт во время чайной церемонии.
- Кулури из Греции. Кулури – это известный среди греков бублик. Хлебобулочное изделие имеет хрустящую корочку с кунжутом. Начинка делается из феты и оливок.
- Пинчо из Испании. Закуска из маленького бутерброда часто подается в заведениях к винным или пивным изделиям. Для начинки используют любые продукты, чаще всего рыбу, крокеты, тортилью или морепродукты.
- Супли из Италии. Это шарики из риса, внутри которых находятся томаты и моцарелла. Готовятся они в крошках из хлеба и яйцах.
Вкус всех этих блюд вряд ли кого-то оставит равнодушным.
|
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
