Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Как готовить винегрет
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4864

Распечатать рецепт

Как готовить винегрет

Как готовить винегрет

Вкусные салаты с овощей
Как готовить винегрет

Винегрет является тем салатом, ставшим классическим блюдом на территории бывшего СССР. Как готовить винегрет на праздник, знала каждая хозяйка. А в первый раз данное блюдо появилось на свет в России, в XIX веке, и именно с того времени стремительно приобрело популярность.

А вот и рецепт винегрета, чтобы знать, как готовить винегрет. И кое-какие нюансы, которые необходимы для того, чтобы правильно «смастерить шикарный» винегрет, дабы ваш он всегда был вкусен и полезен. Рецепты салатов, классические, авторские, на каждый день смотрите и запоминайте тут https://salatikprosto.ru/.

Как приготовить правильный винегрет?

Что лучше класть – огурцы либо же капусту? Вы можете не добавлять в винегрет огурцы, если собираетесь класть квашеную капусту — это вполне приемлемо. Точно так же, как будет вполне достаточно огурцов при приготовлении винегрета, в случае их добавления можно не класть капусту. Каких-то особых правил на данный счет нет – «прислушивайтесь» к своему вкусу, и отталкивайтесь от наличия продуктов.

Как готовить винегрет летом? – вполне можно обойтись без квашеной капусты, либо, наоборот, зимой – можно использовать лишь капусту, а огурчики порезать кружочками либо дольками, уложив сверху уже готового блюда.

В состав данного салата репчатый лук не входит.

И напоследок, используйте данные рекомендации, чтобы приготовить вкуснейший винегрет:
Как готовить винегрет по данному рецепту? Все просто, классическая заправка включает в себя масло растительное, уксус, соль и перец молотый. Также в некоторых рецептах советуют приготовить салат с майонезом.

Учитывайте – заправленный салат быстро портится. В холодильнике хранить его рекомендуется не больше суток.

Дабы порезанная свекла не темнела, необходимо полить ее маслом растительным. Еще немаловажно свеклу нарезать первой, за счет этого другие продукты сохранят свою окраску.

Как готовить винегрет, используя свежую капусту?

Если планируется приготовить такое блюдо, необходимо знать что винегрет получится в таком случае пресноватым. И поэтому стоит приготовить заправку поострее. В случае использования свежих огурцов, вместо маринованных, необходимо порезать их помельче.

Некоторые любят использовать при приготовлении винегрета помидоры. Но свежие помидоры для винегрета не подходят. Можно добавить в него твердые маринованные томаты. Например, ранее, в советские времена, винегрет с маринованными помидорами был довольно распространен.

Этот салат принято считать вегетарианским блюдом, однако в случае возникновения желания можно положить в него вареное мясо. А вот винегрет с использованием яиц является одним из классических салатов в отечественной кухне.

Винегрет можно готовить не только в виде отдельного блюда, но и как гарнир, и сочетая его с другими гарнирами, в том числе. В частности, винегрет хорош, например, к той же селедке.
Приятного вам аппетита!

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.08.2020 ЦВЕТЫ ОТ ФЛОРИДИУМ — НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ПОДАРОК НА ПРАЗДНИК...
12.08.2020 Выбираем кофемолку для полупрофессиональной кофемашины...
12.08.2020 БАД Thyroid Energy – залог эффективного функционирования щитовид...
06.08.2020 Как выбрать качественную говядину
02.08.2020 Пекарня Пирогов

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить плов в домашних условиях

Какая степень прожарки лучше подходит для разных стейков?

Вода, сладкие и алкогольные напитки

Что приготовить на завтрак?

Творожные сырки «Свитлогорье» – натуральный состав и богатый выбор

Настоящие осетинские пироги в Минске

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты