Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Сколько и как варить сосиски?
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4863

Распечатать рецепт

Сколько и как варить сосиски?

Сколько и как варить сосиски?

Сколько и как варить сосиски?
Сколько и как варить сосиски?

Сегодня тема дегустации – сосиски с молоком торговой марки Мясная лавка. Как не старались, но найти именно молочные сосиски (чтобы именно так было написано) нам не удалось, однако мы пришли к выводу, что данный продукт станет прекрасным эквивалентом.Начнем с того, что все данные о продукте и его производителе нанесены блестящей золотистой краской на разноцветном фоне. Это нереально усложнило процесс идентификации информации. Большой минус маркировке продукта. Рекомендуем вам вкусные сосиски покупать тут https://infoeda.com/skolko-i-kak-varit-sosiski.html.

Так, теперь к составу. Сосиски произведены по ТУ, так что еще более внимательно всматриваемся в состав продукта.

Первые три ингредиента нас настораживать не должны. А вот то, что производитель использует сухое молоко и позиционирует свой продукт как «сосиски с молоком» — это выглядит издёвкой над потребителем. «Сосиски с сухим молоком» — так будет правильнее, наверное...

Дальше. Белковый стабилизатор и картофельный крахмал должны немного заменить само мясо в продукте. Это, конечно же, плохо. Производитель, таким образом, немного удешевляет продукт.

Декстроза — это та же глюкоза. Здесь проблем нет. А вот следующий ингредиент — глутамат натрия Е-621 (кстати, нет Е-обозначения в составе) — усилитель вкуса, который очень опасен для здоровья человека. Детально описывали эту добавку в дегустации наггетсов «Легко», повторяться не будем. Отметим, что если раньше эту «гадость» можно было встретить только в составах различных снеков, то сегодня суют ее везде, даже в мясные изделия.

Вид и аромат. К внешнему виду исследуемого нами продукта вопросов у нас не возникло: сосиски чистые, без потеков или грязи, равномерно покрыты оболочкой, фарш нигде не вылез (а это уже радует). Аромат довольно-таки нежный, без острых и сильно выраженных пряных ноток.
Сварили сосиски. На срезе цвет нежно, даже можно сказать, бледно-розовый. Консистенция однородная, без пустот и хрящей.

Вкус. Сосиски сочные и в меру соленые. Правда, показалось, что они немного пересоленные. Если учесть, что люблю «недосол», критику можно не учитывать. Ощутить во вкусе специи не удалось, однако, помним, что сосиски вареные, а не копченые! Так что это нормально. Что касается консистенции, то хрящей или сухожилий нам разжевывать не довелось. В общем, по вкусу вполне достойный вариант.

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

27.05.2020 Шоу программа на свадьбу
24.05.2020 Как выбрать мебель? Итальянские сборные кухни и кухонная гарниту...
20.05.2020 Активный отдых на велосипеде
20.05.2020 Бескомпромиссный ремонт холодильников в Липецке!...
15.05.2020 Польза масла черного тмина

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


В чем преимущества и польза суши?

Шоу программа на свадьбу

Торт: сладкое лакомство, которому обрадуется и взрослый, и ребенок

Не только для мяса, но и для овощей - Wollmer M905

Оригинальные американские грили WEBER. Ассортимент грилей и аксессуаров

Хотите форшмак?

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты