Индустрия быстрого питания сегодня выросла с более чем 6 миллиардов долларов в 1970 году до более чем 100 миллиардов долларов в Соединенных Штатах. В нем занято более 4 миллионов человек. И 25 процентов населения США ежедневно ест фаст-фуд, к примеру.
Хотя Burger King может объявить себя королем, мы все знаем, что Рональд Макдональд не клоун, когда дело доходит до ношения короны, кто действительно является королем фаст-фуда - каждую секунду в McDonald's продаются 17 Биг Мак и 7 Happy Еда и слишком много картофеля фри, чтобы сосчитать!
McDonald's имеет более 34 000 торговых точек в 126 странах. Макдональдс так сильно изменил то, как мы едим, и это также оказало глобальное влияние. Газета «Экономист » создала «Индекс Биг Мак» - сравнение стоимости Биг Мак в различных валютах как неофициальный судья по паритету покупательной способности мировых валют! Более того, согласно данным « Fast Food Nation » Эрика Шлоссера, почти каждый восьмой работник в США в свое время работал в McDonald's.
Так почему же McDonald's стал таким успешным? Макдональдс создал лучший гамбургер?
Нет, инновация McDonald's заключалась в создании более совершенной бизнес-системы - лучших методов, систем и средств контроля, чем существовавшей в то время в пищевой промышленности, чтобы она могла снизить свои расходы и продавать свою продукцию дешевле для населения, что позволило ей расти и развиваться. более выгодно.
Фактически, между 1953 и 1962 годами McDonald's продвигал свою «систему» с логотипом, изображающим персонажа с гамбургером для головы, и называл его «Спиди». На логотипе было название «Макдональдс», а на персонаже - табличка с надписью «Я« Спиди »». То, что мы сегодня называем «фаст-фуд», произошло от того, что McDonald's назвало своей системой «Speedee». Логотип McDonald's «Speedee» рекламировал их новую систему прямо на главном шатре McDonald's с надписью «Система обслуживания Speedee». Эта фраза продолжала отображаться на ее главном знаке с золотыми арками даже после того, как McDonalds превысил 100 миллионов проданных гамбургеров.
Это было начало индустрии быстрого питания, как мы ее знаем.
Ричард и Джеймс Макдональд были братьями, которые основали McDonald's в Сан-Бернадино, штат Калифорния, в 1940 году. Именно продавец встряхивающих машин Рэй Крок купил права на свою «систему» для создания современной корпорации McDonald's. Но все началось с пары братьев в семейном бизнесе!
Успех McDonald's был найден в том, что мы называем «бизнесом бизнеса». Фактически, основой любой современной франшизы является «система». Когда вы покупаете франшизу, вы покупаете бизнес-систему .
Хотя мы все относимся к бренду McDonald's, большинство людей не осознают, что бренд стал настолько успешным, как «система», которая позволила McDonald's стать более эффективным, продуктивным и более прибыльным и, следовательно, позволила ему снизить затраты, что сделало его более конкурентоспособным, что сделало его более успешным!
Для обычного потребителя он видит марку. Франчайзер, однако, видит систему. Большинство владельцев бизнеса точно так же, как средний потребитель, ошибочно полагают, что успех McDonald's связан с «брендом». Основой успеха McDonald является его система, которая позволила ему развиваться и развиваться там, где сегодня McDonald's превратился в премиальные салаты и йогуртовые парфе. для большего количества заботящихся о своем здоровье потребителей, а также кофе премиум-класса, чтобы конкурировать со Starbucks. Но все началось с лучшей бизнес-системы в качестве основы!
И это то, что владельцы бизнеса часто не понимают, думая о том, чтобы быть успешным владельцем бизнеса. Профессиональный бизнес-анализ выявляет владельцев бизнеса, которые испытывают недостаток в управлении денежными средствами, контролируют свои расходы, имеют информационную панель со всей информацией, необходимой для управления своим бизнесом, и имеют стимулы для получения сверхприбылей для своих сотрудников. Как только эти недостатки выявлены, может быть привлечен высококвалифицированный бизнес-консультант, чтобы восстановить основы бизнеса с помощью надлежащих методов, систем, средств управления и стимулов, чтобы сделать бизнес лучше с помощью современных систем, чтобы компания могла быть более эффективной. , продуктивно и выгодно для достижения своих целей как для бизнеса, так и для семьи.
McDonald's, больше, чем любая другая франшиза на фаст-фуд, изменил то, как мы едим, изменил способ тратить наши деньги на еду и революционизировал ресторанный бизнес - не потому, что они выяснили, как приготовить лучший гамбургер, а потому, что они создали лучший бизнес система!
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
