В нашей семье большой популярностью пользуется салат из моркови и грецких орехов. Салат готовится очень быстро, а расходится за считанные секунды, на ура! Мне этот салат нравится еще и тем, что в нем содержится чеснок, а в зимнее время года это особенно важно. Таинственный вкус восточной кухни всегда очаровывает,
салат Хе из мяса – оригинальное корейское блюдо, потеснившее многие традиционные европейские закуски.
Такой салат из моркови и грецких орехов можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, так как это добавляет некую пикантность. Этот салат мы начали готовить после того, как в одном журнале увидели рецепт, но он был из свеклы, и так как дома на тот момент была только морковь, то решили попробовать приготовить с ней.
Знаете, мы ничуть не ошиблись, выбрав именно морковь, так как она получается еще вкусней, нежели свекла.
Раньше почему-то никогда не делала сухарики, а тут попался интересный рецепт сухариков в чесночном масле, я его дополнила, добавила от себя травы, приправы и получились практически "Кириешки" только без всякой химии и искусственных добавок, ну просто очень вкусные, если бы не большая калорийность (все-таки хлеб и растительное масло), то я бы все сама и съела :), но повезло в этот раз детям, все схрумкали и требовали добавки.
Сухарики я пекла из своего хлеба, как я его пеку можно посмотреть здесь - ничего сложного мука, вода, дрожжи (или закваска для хлеба без дрожжей) и получается отличный, домашний хлеб, вот и сухарики из него вышли просто объедение.
Ингредиенты для приготовления сухариков с чесноком в духовке
Итак, для того, чтобы приготовить сухарики с чесноком и травами в духовке мне потребовалось:
- хлеб - несколько ломтиков
- чеснок - 5 зубчиков
- растительное масло - 4 ст.л.
- приправы: орегано, сушеная петрушка, смесь итальянских трав.
Рецепт морковного салата с грецкими орехамиДля того, чтобы приготовить такой вкусный морковный салатик мне понадобились следующие ингредиенты:
- морковь (700 гр.)
- орехи грецкие (200 гр.)
- майонез
- соль
- чеснок (1 головка)
- зелень, для украшения
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
