Судак — один из самых популярных городов Крыма по множеству причин. Местная «изюминка» — практически идеально сохранившийся фрагмент Генуэзской крепости, которая гордо возвышается над пляжами и манит туристов толпами. К тому же этот населенный пункт расположен относительно недалеко от Крымского моста, значительно ближе по сравнению с другими курортами (если не считать Феодосию). Поэтому до него проще всего добраться, если вы собираетесь посетить полуостров на машине, автобусе или поезде.
Когда лучше съездить в Судак
Рекомендуем заранее узнать, какой погодой встретит вас Судак. Выбрать лучшее время довольно сложно, так как у каждого месяца есть свои особенности. Ошибочно полагать, что сюда едут исключительно любители пляжного отдыха. В Судаке и его окрестностях развит экскурсионный туризм, а близлежащие горы привлекают любителей походов и парапланеристов.
Высоким сезоном считается июль, август и начало сентября. Из года в год ситуация незначительно меняется, поэтому обязательно узнавайте погоду заранее. Лето — лучшее время для купания в море и приема солнечных ванн, но посещать достопримечательности будет сложно из-за высокой влажности и температуры воздуха.
Главные достопримечательности города:
- Генуэзская крепость XIV века;
- городская набережная протяженностью почти 2 км;
- аквапарк «Судак», признанный одним из лучших на полуострове в 2019 году;
- дельфинарий;
- кипарисовая аллея;
- лютеранская церковь XIX века;
- винзавод «Солнечная долина», куда можно сходить на экскурсию;
- горный грот «Эолова арфа».
Для длительных поездок лучше подойдет поездка в мае, июне или сентябре. В это время экскурсии и продолжительные прогулки переносятся легче. Крым полностью готов принимать гостей с майских праздников и до холодов.
Какие блюда попробовать на отдыхе
Когда бы вы ни решили посетить Судак, не отказывайте себе в удовольствии попробовать настоящие крымские блюда. Татарский плов, долма (она же сарма и толма), свежие морепродукты и выпечка не оставляют равнодушными искушенных гурманов. Даже чебуреки на полуострове другие. С обычными (или «московскими») они имеют мало общего. Рекомендуем покупать еду не на набережной, а почаще заходить в небольшие рестораны и кафе. Зачастую именно в таких заведениях можно много узнать об особенностях местной кухни и попробовать блюда, приготовленные по старым семейным рецептам.
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
