Зачастую на приготовление блюд уходит немало сил и времени, особенно если под рукой нет кухонных помощников – комбайна и мультиварки. Если вы еще не успели обзавестись этой многофункциональной техникой, но планируете совершить покупку, предлагаем узнать, как правильно выбрать мультиварку и кухонный комбайн в Минске.
На что обратить внимание при покупке кухонного комбайна?
Кухонный комбайн удивляет своей функциональностью. Его можно использовать, для:
- приготовления сока, паштетов, мороженого и др.;
- измельчения мяса, овощей, специй, кофе;
- подготовки теста и др.
По типу устройства данная техника делится на:
- компактные комбайны-измельчители;
- комбайны со стандартными насадками: овощерезкой, теркой, мясорубкой и блендером;
- многофункциональные устройства с электронным управлением и 10–20 насадками.
Стандартная комплектация комбайна включает: нож, лопатку/крюк для замешивания теста, терку, эмульгатор. Модели подороже комплектуются множеством дополнительных насадок: соковыжималкой, ножами различных конфигураций, мясорубкой и др.
При покупке комбайна в первую очередь стоит обратить внимание на функциональность и надежность техники. Комбайн должен быть выполнен из качественного пластика и металла. Для домашнего использования оптимальны модели мощностью 500 Вт и скоростью до 8000 об/мин.
Не менее важна и цена комбайна. Чем надежнее и функциональнее модель, тем выше стоимость.
Выбираем мультиварку
Мультиварка – еще один незаменимый помощник на кухне. Она может выполнять функции нескольких видов техники: хлебопечи, пароварки, духовки и даже йогуртницы. Необходимо только подготовить и заложить в чашу необходимые ингредиенты, выбрать программу, включить прибор – и спустя некоторое время блюдо готово.
Сегодня купить мультиварку в Минске можно в различном исполнении. Существует несколько основных видов данной техники:
- обычная мультиварка – прибор с пластиковым/металлическим корпусом, съемной чашей и блоком управления;
- медленноварка – рассчитана на длительное приготовление пищи; температура внутри достигает максимум 80 °С;
- скороварка – позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
При выборе мультиварки стоит обратить внимание на мощность техники, количество и расположение ТЭНов (желательно с 3D-нагревом), объем чаши. Если для холостяка подойдет маломощная мультиварка с чашей на 1,5–2 л, то для большой семьи – мощный прибор с чашей на 5–6 л.
Конечно, ассортимент кухонных комбайнов и мультиварок сегодня безграничен. Но выбирать эту незаменимую технику стоит с учетом собственных потребностей и финансовых возможностей.
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
