Регистрация
Блюда из птицы > - из яиц > Фермерские яйца в СПб и их применение
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4841

Распечатать рецепт

Фермерские яйца в СПб и их применение

Фермерские яйца в СПб и их применение

Польза фермерских яиц
Фермерские яйца в СПб и их применение

Дача – ваш «запасной аэродром», постоянно выручающий с поставкой продуктов, конечно, при условии ваших стараний. Оттуда вы привозите овощи, зелень, фрукты, поддерживая семейный бюджет.

Почему бы там не развести еще и живность? Проблематично содержать на маленьком участке пару крупного рогатого скота? А вы перейдите на разведение перепелов. Птица небольшая, проблем не приносит, зато какое мясо!
В ресторанах тушки подают как деликатес. О яйцах перепелиных слагают легенды, настолько они полезны. У вас все это окажется на столе с минимальными затратами, стоит только поселить их на даче – разведение перепелов. Продажа фермерских яиц сегодня очень востребована.

Клетка для перепелов

Птице понадобится клетка. Перепела довольно пугливые представители пернатых, при малейшей опасности подпрыгивают, стремясь уйти вверх. Потолок клетки делаете без травмирующих факторов. Лучше его обить чем-то мягким.

Каркас жилища для перепелов обтягивают по бокам мелкоячеистой сеткой. Пол снабжают лотком для ската яиц: перепела несутся прямо на пол, не садясь в гнезда.

Не оборудуете для этих целей покатую плоскость под полом – яйца рискуют быть раздавленными птицей. Из правильно оборудованной клетки достаточно будет собрать яичный «урожай».

Две части клетки

Пространство клетки перепелам делят на 2 части. В одной птица будет питаться, прогуливаться, в другой, боле плотно закрытой, – отдыхать. В зоне отдыха свет делают приглушенным. Слишком яркое солнце, как и резкие постоянные звуки, не способствует спокойствию птицы.

Разведение перепелов, от нервных особей вы не дождетесь ни достаточного количества мяса, ни яиц. Значит – клетку оставляете в тени, в таком местечке, где птицу никто не потревожит: ни шум авто, ни крики детей, ни животные.

Чистка клетки

Перепела – большие чистюли. Клетку вам придется постоянно чистить, меняя подстилку из мягких древесных опилок. Для облегчения задачи по уборке под полом устраивают поддон. Потом вынимают его, помету дают перегнить в отведенном для удобрения месте, им удобрят грядки (в разведенном виде, чтобы не пожечь насаждения).
Опустошенный поддон чистят, промывают (если есть необходимость). Перепелам в это время стоит поставить ванночку – коробку с песком и вторую с золой. Почистить перышки – дело святое, а зола еще и от паразитов спасает.

Кормушка и поилка

За пределами клетки прикручивают кормушку и поилку. Вода лучше для дачных условий будет подаваться через ниппельную. Над кормушками сооружаете бункера для подачи корма в нужном количестве.

Засыпаете сверху сухой корм из расчета 30 г на 1 перепела в день. По мере склевывания зерно будет подаваться дальше. И можно не волноваться за птицу, если вы не заглянете на дачу пару дней.

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

21.09.2019 Обувь характеризует психологию человека...
21.09.2019 Женские шапки и как их выбрать
21.09.2019 Свадебные торты в Санкт-Петербурге: символ сладкой жизни...
14.09.2019 10 интересных фактов о пицце
12.09.2019 Шоколад, шоколадные конфеты в Москве от фабрики...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Десерт из взбитых яичных белков в микроволновке (Плавучий Остров)

Омлет с сыром и листьями салата на сковороде

Фаршированные яйца с чесноком, перцем и зеленью

Фаршированные яйца (праздничный вариант) - кальмары, желтки, зелень, сметана

Омлет в пакете сваренный в кастрюле

Пирожки с яйцом, рисом и зеленью в духовке

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты