Регистрация
Блюда из мяса > - из ветчины, колбасы > Салат Московский с копченой колбасой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4765

Распечатать рецепт

Салат Московский с копченой колбасой

Салат Московский с копченой колбасой

Сегодня я поделюсь с вами интересным рецептом классического Московского салата с копченой колбасой, помидорами и яйцами.

Готовится он очень просто и быстро, но есть одно НО, салат нужно резать перед подачей на стол, потому что иначе помидоры раскиснут, вместе с ним и яйца и вкус уже будет уже не тот.

Иногда в этот Московский салат добавляют еще горошек и картошку, тоже получается очень вкусно и по объему больше, но это уже не классический вариант, а одна из интерпретаций.

Ингредиенты для приготовления Московского салата

Чтобы приготовить Московский салат мне потребовалось:

копченая колбаса – 200 грамм
помидоры – 3 шт. средних
репчатый лук – пол головки
яйца – 4 штуки
майонез для заправки

колбасу можно брать любую но лучше подкопченную

Классический рецепт приготовления Московского салата с колбасой, помидорами и яйцами

Мелкими кубиками порезала колбасу и яйца.

помидоры если дают сок, то лучше его слить

Чуть более крупными кубиками порезала помидоры, добавила майонез и перемешала салат.

без лука салат будет не таким вкусным

Вспомнила, что не добавила лук, поэтому мелко его нарезала и снова перемешала салатик.

готовый салат почему-то называется московским

Вот такой вышел салат - простой, но в то же время очень вкусный. Хотя мне кажется, что с картошкой и горошком было бы интереснее и сытнее.

Салат Московский с копченой колбасой
Салат Московский с копченой колбасой
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Заливное из ветчины и овощей

Сардельки в тесте в духовке

Цветочки из колбасы и теста - рецепт интересной выпечки

Пирог с колбасой и сыром

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и овощами

Комментарии к рецепту:
Нина
25.03.2017 09:01 [ответить]

Действительно с картошкой и горошком такой салат сытнее. А этот вариант более легкий. Но знаете, мне нравится, когда он немного постоит, не знаю почему, но так вкуснее. Я люблю когда помидоры немного сок пустят.

Светлана
26.03.2017 09:17 [ответить]

Делаю салат из копченой колбасы со свежими огурцом и капустой. Теперь обязательно попробую и с помидоркой.

Sun
29.03.2017 16:03 [ответить]

Мы обычно салат с капустой и копченой колбасой делаем. Свежую капусту мелко режем и мнём руками, чтобы она сок дала. Колбасу кубиками и немного репчатого лука. Заправка майонезом. С яйцом и помидорами тоже надо попробовать.

annasotska
05.04.2017 07:10 [ответить]

Я делаю салат с помидорами, яйцом, сыром, зеленью и добавляю чесночок, очень вкусно получается. А какую копченую колбаску Вы используете для салата? Для меня главное, чтобы она была не жирная, и жир не попадался в салате.

vinogradova
05.04.2017 07:32 [ответить]

Аппетитный салатик, а я еще туда сухарики добавляю. Колбаска с ними хорошо сочетается!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Галинв 16.05.2018 в 12:30
У меня получились не очень, тесто плохо поднялось. Получились скорее пряники.
"Пышные булочки Улитки с сахаром"

Александра 13.05.2018 в 14:18
А солить воду надо?
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Igor Novikov 13.05.2018 в 06:20
Алексей, подскажите, пожалуйста, какой кулинарный термометр лучше электронный или биметаллический? За рулет спасибо!
"Сочный рулет из индейки с сыром и сливами в духовке"

Тата 12.05.2018 в 16:02
У моей пятнадцатилетней дочки блины по рецепту, как на фото получились. Вообще впервые тонкие блины делала. Всегда только панкейки. Где-то вы, дамы у которых блины не вышли, срукожопили..:)
"Заварные блины на воде с дырочками"

Сашка 27.04.2018 в 22:37
Девочки, а пробовал кто вместо обычной моркови, морковь по-корейски добавить?
"Закусочный торт из коржей для Наполеона с рыбными консервами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты