Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Гребешок с шампиньонами в соевом соусе
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4863

Распечатать рецепт

Гребешок с шампиньонами в соевом соусе

Гребешок с шампиньонами в соевом соусе

Продолжаю свою подборку рецептов из гребешка, вот недавно был такой гребешок в беконе, сегодня готовила гребешки с шампиньонами и луком в соевом соусе.

Ничего сложного, но получается очень вкусно, обязательно попробуйте это сочетание морского деликатеса с грибами.

Ингредиенты для приготовления гребешка с шампиньонами

Чтобы приготовить гребешка с грибами мне потребовалось:

шампиньоны - 200-300 грамм
гребешок - 5 штучек
лук - 1 головка
соевый соус - 1.5 ст.л.

Если вы любите вкусные блюда, то данный рецепт приготовления вкусных гребешков с шампиньонами в сливочном соусе для вас будет лучшим вариантом.

Грибы бывают разных форм, размеров и цветов. Те, которые не токсичны, оказываются весьма полезными и вкусными.

В течение многих лет они были использованы для их уникальной способности добавлять вкус во многих кухнях разных культур. Хотя они на самом деле являются грибами, грибы относятся к категории овощей для приготовления пищи. Грибы позволяют добавить дополнительный вкус без натрия и жира.

Ядовитые грибы трудно обнаружить в дикой природе, поэтому вы всегда должны покупать их в надежном продуктовом магазине или на рынке.

Вы не можете пойти не так, как надо с грибами. Они обезжиренные, с низким содержанием натрия, низкокалорийные и без холестерина. Они также содержат клетчатку, витамины и минералы. Пищевые преимущества варьируются в зависимости от типа гриба. Но в целом они являются хорошим источником следующих питательных веществ.

Антиоксиданты

Антиоксиданты помогают защитить организм от вредных свободных радикалов, которые могут вызвать такие заболевания, как болезни сердца и рак. Они также защищают вас от повреждений от старения и укрепляют вашу иммунную систему. Грибы богаты антиоксидантом, который называется селен. Фактически, они являются лучшим источником минерала в проходе.

Бета глюкан

Бета-глюкан - это форма растворимых пищевых волокон, которая тесно связана с повышением уровня холестерина и укреплением здоровья сердца. Это также может помочь вашему организму регулировать уровень сахара в крови, снижая риск диабета 2 типа. Считается, что вешенки и грибы шиитаке имеют наиболее эффективные бета-глюканы.

Гребешок с шампиньонами в соевом соусе

Рецепт приготовления гребешка с грибами и луком

Лук порезала тонкими полукольцами и обжарила его до румяного цвета.

порезать грибы пластиками

Грибы у меня были резаные уже тонкими ломтиками, выложила их в сковороду. Обжарила минут 10, чтобы выпарилась лишняя вода.

Гребешок с шампиньонами в соевом соусе

Добавила по вкусу соевый соус.

порезать гребешок кусочками

Гребешок порезала брусочками и выложила его в сковороду. Перемешала и обжарила буквально 1-2 минуты, гребешок - чистый белок, очень быстро готовится, главное не передержать его.

готовое вкусное и обалденное блюдо

Вот такая вкуснятина готова, гребешки с шампиньонами можно и горячими кушать и в холодном виде тоже вкусно.

это очень вкусно и ароматно, праздничное блюдо
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Шоколад, шоколадные конфеты в Москве от фабрики

Манник на кефире в духовке

Натуральные фермерские продукты с доставкой

Comics - Артбуки в Украине

Тонкости ухода за тонкой кожей вокруг глаз

Упаковка сладких новогодних подарков для детей и взрослых от производителя

Комментарии к рецепту:
Марина271
24.03.2017 03:45 [ответить]

Отличная задумка! Надо испробовать, я до этого с гребешком замучилась - размораживала его, пыталась мариновать в соевом соусе с васаби, получилось, в принципе, вкусно, но чего-то не хватало. Нашла вариант готовить на шпажках - обжаривала кусочки вместе с брусочками перца в воке. Но уже приелось. А у вас, судя по всему, вкуснотища получилась. И быстро по времени. Сегодня порадую сына с мужем!

Екатерина Витина
24.03.2017 04:22

Думаю вам понравится! А я в следующий раз попробую приготовить по вашему опыту гребешки на шпажках.

Катруся
25.03.2017 08:36 [ответить]

Я готовила по этому рецепту много раз. Вместо гребешков добавляла кальмар, тоже очень вкусно получается. Думаю, что если в сметанном соусе это все приготовить, тоже получится отменно! Спасибо за идею!

Екатерина Витина
26.03.2017 03:35

Да, гребешок не всегда есть возможность купить, а с кальмаром тоже будет супер!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты