Салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком
Любим мы всей семьей морскую капусту, покупаем иногда сырую (замороженную) я ее отвариваю, потом немного жарю с соевым соусом, но
чаще всего берем морскую капусту уже маринованную с луком в пластиковых ведерках.
Вот как-то и решила я из нее сделать салат с
отварными яйцами и зеленым горошком. Очень вкусно получилось, советую попробовать.
Ингредиенты для приготовления дальневосточного салата из морской капусты с яйцом и зеленым горошком
Чтобы приготовить очень вкусный и простой салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком мне потребовалось:
морская капуста (уже готовая маринованная с луком) - 200 грамм, можно купить капусту в жестяных банках (как консерва) - 2 шт. яйца - 5 шт. зеленый горошек - 1 банка майонез
Я еще в салат с морской капустой добавляю крабовые палочки. Они, конечно не очень полезны, но салат с ними выглядит ярче и по вкусу подходит, два ингредиента из морской области :). Иногда для разнообразия можно горошек заменить кукурузой, хотя именно с морской капустой конечно удачнее именно горошек сочетать.
Очень распространенное и привычное сочетание - морская капуста и яйца. А вот зеленым горошком удивили! Он и вправду очень неплохо сюда подходит. Добавляет дополнительную белковую составляющую.
Встречала еще среди добавок к морской капусте шампиньоны и кальмары.
Применяю такой салат с небольшим изменением во время белковой диеты (каждый знает, как быстро надоедают яичные белки).
Вместо майонеза - ложка оливкового масла. Вместо горошка - соленые или маринованные огурцы. Из яиц - только белки.
Морскую капусту как отдельное блюдо моя семья не любит, а вот в таком исполнении в виде салатика она очень понравилась. Салат действительно вкусный, сытный, подойдет для семейного ужина. В праздничном варианте я в него добавляю вареные креветки, они придают салатику пикантный вкус и красивый цвет.
Морскую капусту просто так есть не могу, она мне йодом отдает, а в этом салате очень даже ничего и главное быстро делается. А еще из последних экспериментов, салат из морской капусты с корейской морковью и маринованным огурчиком.
Я часто готовлю такой салат он очень вкусный и быстро готовится вот только я горошек не добавляю. Следующий раз, когда буду готовить этот салат обязательно попробую его с горошком.
Мне морская капуста и как самостоятельное лакомство очень нравится. А салаты с ней очень нежными получаются. Я добавляла только яйца и заправляла домашним майонезом - так полезнее и меньше консервантов.
Лёгкий, летний салатик для гурманов. Я его делаю немного по-другому. Вместо горошка добавляю яблоки. Если вы приверженец диетической пищи, то это блюдо для вас!
Салат из морской капусты стараюсь делать часто и с разными ингредиентами, так как он очень полезен. Яйца идеально подходят для этого салата, но я кладу перепелиные и обязательно добавляю маринованный лук, специи и немного зелени по сезону.
Один из моих любимых салатов. Я добавляю в него отварные кальмары или мидии. Хорошо получается и с соленым огурчиком.
А еще люблю в равных пропорциях смешивать квашеную капусту, морковку по корейски, отварную свеклу и морскую капусту. Все заправляю подсолнечным маслом.
Я очень его люблю. так как он полезен. Иногда добавляю в такой салат крабовые палочки, ярче смотрится. И больше нравится со сметаной и еще с сельдереем.
Я прошу прощения, но меня коробит, когда я вижу откровенные ошибки в тексте. Пишите, пожалуйста, грамотно! Тем более Вы ведете блог, столько людей Вас читает. Правильно пишется: пол-литра и полчаса. У литра и часа нет пола. Уровень школы.
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
