Сегодня готовила вот такой яблочный пирог, он очень простой, можно выпекать его необязательно по праздникам, а просто если
захотелось чего-то домашнего к чаю. В пирог добавляется мед, так он дольше не черствеет, но честно говоря, проверить этот момент как-то ни
разу не удавалось, так как пирог разлетается сразу.
Пирог получается очень нежным, вкусным и воздушным, яблоки в начинке
придают пирогу сочность.
Ингредиенты для приготовления медово-яблочного пирога - рецепт с пошаговыми фотоЧтобы приготовить такой будничный яблочный пирог с медом мне потребовалось: Соль - 0.5 ч. л.
Мед - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 150 грамм
Мука - 2.5 стакана
Яблоки - 500 грамм |
 Взбила яйца с сахаром до белой, густой пены. |
 Добавила во взбитые яйца размягченное сливочное масло, соль, взбила миксером. |
 Добавила мед и взбила еще раз. |
 Высыпала муку, разрыхлитель, перемешала аккуратно ложкой. |
 Яблоки заранее почистила, порезала на кусочки и выложила их в тесто, снова перемешала ложкой. |
 Выложила тесто в форму и поставила в разогретую духовку. Выпекала медово-яблочный пирог при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Если верх зарумянится и начнет подгорать, то я накрываю форму фольгой и спокойно допекаю. |
 Если верх зарумянится и начнет подгорать, то я накрываю форму фольгой и спокойно допекаю. Вот такой красивый получился пирог. Аромат непередаваемый! |
 Пирог обалденный, муж и дети оценили, все просили добавки и пирог разлетелся очень быстро! |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
