Если вы любите необычные сочетания мяса и чего-то сладкого (медовый соус, яблоки, мандарины - обожаю вот это куриное филе с мандаринами и т.д.), то советую обратить внимание на этот рецепт свинины с
черносливом.
Готовила ее в мультиварке, но это не принципиально, можно тушить в кастрюле на плите. А вы знали, что существует
услуга утилизация мяса. Это такая
услуга, которая необходима, в первую очередь, организациям, занимающимся выращиванием и убоем скота.
Ингредиенты для приготовления свинины с черносливом в мультиваркеЧтобы приготовить мясо с черносливом в мультиварке мне потребовалось: свинина (мякоть) я меня была лопатка - 800 грамм морковка - 1 шт. лук - 1 головка чернослив - 150 грамм соль - 1 ч.л. приправа для свинины, куркума, перец черный молотый вода - пол стакана |
 Как вкусно приготовить мясо (свинину) с черносливом - рецепт в мультиварке с пошаговыми фотоНа дно мультиварки налила растительное масло, вылила воду, свинину порезала кусочками, посолила, поперчила, высыпала все приправы, положила промытый чернослив. |
 Лук порезала тонкими полукольцами, морковку натерла на терке, выложила туда же в мультиварку. Закрыла мультиварку, включила режим "Тушение" и готовила минут 50. Два раза открывала, перемешивала, следила, чтобы вся вода не испарилась и мясо не подгорело. |
 Вот такая вкуснятина получилась! Дети правда не в восторге были, они бы лучше чернослив отдельно съели, а с мясом он их не впечатлил :) А мне и мужу понравилось! |
 |