Регистрация
Блюда из фруктов > - из клубники > Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4765

Распечатать рецепт

Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки

Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки

Помните мое мороженое из сливок и сгущенного молока без яиц? Хороший рецепт, но для меня сладковаты и мне там в комментариях написали, как можно его улучшить, добавив ягоду, что я и решила сделать.

1. Добавила в мороженое взбитую клубнику, у нас как раз сезон и она на рынке продается, решила воспользоваться ситуацией - это помогло нейтрализовать излишнюю сладость от сгущенного молока.

2. Так как для этого рецепта сливки можно не взбивать, то я взяла сливки 10%-ые, они практически на треть дешевле 20-ти процентных. Получается экономичнее, чем на более жирных сливках делать и по объему больше выходит.

Как итог - мороженное получилось просто идеальным! Очень вкусное, с клубничным ароматом! Удобный рецепт - не надо ничего варить и в рецепте нет яиц.

Ингредиенты для идеального клубничного мороженого из сливок без яиц на сгущенном молоке

Чтобы приготовить такое идеальное сливочное мороженое с клубникой мне потребовалось:

сливки 10% - 2 стакана
сгущенное молоко - 1 банка
клубника - 2 стакана

перемолола клубнику

Рецепт клубничного сливочного мороженого - пошаговые фото

Свежую клубнику измельчила блендером. если нет клубники берите любую другу ягоду.

вылить сгущенку

Вылила в нее сгущенное молоко.

вылить сливки

Вылила сливки.

перемешать массу

Перемешала массу венчиком, попробовала и чуть было не решила съесть (выпить) этот чудесный коктейль без заморозки :) Очень вкусно получилось, как будто мороженое только-только растаяло!

Накрыла контейнер крышкой и поставила в морозилку до полного застывания. В течении заморозки два раза вытаскивала мороженое и взбивала массу миксером, чтобы оно застыло более однородно без кристалликов.

клубничное мороженое на сливках и сгущенке
сливочное мороженое с клубникой
Этот рецепт относится к группе: рецепты десертов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Желе из замороженной клубники (или как легко загустить варенье)

Вареники с земляникой

Рецепт приготовления брусничного морса

Клубника взбитая с сахаром на зиму

Рецепт киселя из малины

Шоколадный десерт с клубникой и сливками - рецепт спасения брака

Комментарии к рецепту:
Юлия
12.09.2016 12:57 [ответить]

Это действительно самый идеальный рецепт мороженного для детей, т.к. без яиц. Летом тоже часто делаю с клубникой, а зимой с бананом, не менее вкусно получается.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Галинв 16.05.2018 в 12:30
У меня получились не очень, тесто плохо поднялось. Получились скорее пряники.
"Пышные булочки Улитки с сахаром"

Александра 13.05.2018 в 14:18
А солить воду надо?
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Igor Novikov 13.05.2018 в 06:20
Алексей, подскажите, пожалуйста, какой кулинарный термометр лучше электронный или биметаллический? За рулет спасибо!
"Сочный рулет из индейки с сыром и сливами в духовке"

Тата 12.05.2018 в 16:02
У моей пятнадцатилетней дочки блины по рецепту, как на фото получились. Вообще впервые тонкие блины делала. Всегда только панкейки. Где-то вы, дамы у которых блины не вышли, срукожопили..:)
"Заварные блины на воде с дырочками"

Сашка 27.04.2018 в 22:37
Девочки, а пробовал кто вместо обычной моркови, морковь по-корейски добавить?
"Закусочный торт из коржей для Наполеона с рыбными консервами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты