Регистрация
Блюда из фруктов > - из клубники > Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4518

Распечатать рецепт

Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки

Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки

Помните мое мороженое из сливок и сгущенного молока без яиц? Хороший рецепт, но для меня сладковаты и мне там в комментариях написали, как можно его улучшить, добавив ягоду, что я и решила сделать.

1. Добавила в мороженое взбитую клубнику, у нас как раз сезон и она на рынке продается, решила воспользоваться ситуацией - это помогло нейтрализовать излишнюю сладость от сгущенного молока.

2. Так как для этого рецепта сливки можно не взбивать, то я взяла сливки 10%-ые, они практически на треть дешевле 20-ти процентных. Получается экономичнее, чем на более жирных сливках делать и по объему больше выходит.

Как итог - мороженное получилось просто идеальным! Очень вкусное, с клубничным ароматом! Удобный рецепт - не надо ничего варить и в рецепте нет яиц.

Ингредиенты для идеального клубничного мороженого из сливок без яиц на сгущенном молоке

Чтобы приготовить такое идеальное сливочное мороженое с клубникой мне потребовалось:

сливки 10% - 2 стакана
сгущенное молоко - 1 банка
клубника - 2 стакана

перемолола клубнику

Рецепт клубничного сливочного мороженого - пошаговые фото

Свежую клубнику измельчила блендером. если нет клубники берите любую другу ягоду.

вылить сгущенку

Вылила в нее сгущенное молоко.

вылить сливки

Вылила сливки.

перемешать массу

Перемешала массу венчиком, попробовала и чуть было не решила съесть (выпить) этот чудесный коктейль без заморозки :) Очень вкусно получилось, как будто мороженое только-только растаяло!

Накрыла контейнер крышкой и поставила в морозилку до полного застывания. В течении заморозки два раза вытаскивала мороженое и взбивала массу миксером, чтобы оно застыло более однородно без кристалликов.

клубничное мороженое на сливках и сгущенке
сливочное мороженое с клубникой
Этот рецепт относится к группе: рецепты десертов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Малиновое варенье на зиму

Рецепт клубничного смузи с бананами

Вареники на пару в мультиварке (с клубникой)

Желе из замороженной клубники (или как легко загустить варенье)

Холодное варенье из красной смородины

Рецепт киселя из малины

Комментарии к рецепту:
Юлия
12.09.2016 12:57 [ответить]

Это действительно самый идеальный рецепт мороженного для детей, т.к. без яиц. Летом тоже часто делаю с клубникой, а зимой с бананом, не менее вкусно получается.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Catherine 27.03.2017 в 13:06
Да, можно. Я делала по-разному — и со сливочным, и с подсолнечным, и горчичным. С сахаром и медом или просто с медом. Мед обязательно, именно он соду гасит.
"Печенье в мультиварке на пару - Сердечки"

Тамара 27.03.2017 в 11:47
Чеснок кладу в готовое блюдо, встряхиваю и оставляю под крышкой на пару минут.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 27.03.2017 в 11:04
Да, можно и так, но только творог надо брать не обезжиренный.
"Шарики с клубникой из песочного печенья"

Свеклана 27.03.2017 в 10:50
Надо попробовать. Может даже сметана больше подойдет.
"Блины с кокосовой стружкой и творогом"

Елена 27.03.2017 в 10:43
Для остроты и чтобы картофель был более зажаристым я бы добавила немного аджики. Конечно на любителя.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты