Этот рецепт приготовления куриного филе в мультиварке не претендует на какую-то необычность и оригинальность, как например вот
этот рецепт, когда я варила макароны и курицу в молоке.
По сути
получается почти что плов или обычный рис с куриным филе. Чаще всего я готовлю его именно в мультиварке, потому что удобно,
все варится-жарится в одной кастрюле и рис хорошо пропаривается и не пригорает.
Ингредиенты для приготовления курицы с рисом в мультиваркеДля приготовления куриного филе с рисом в мультиварке мне потребовалось: куриное филе - 200-300 грамм
рис - 2.5 стакана
морковка - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатный соус (кетчуп) - 2 ст.л.
приправы - куркума, паприка, соль, перец, зира |
 Рецепт приготовления куриного филе в мультиварке с рисом и приправами - пошаговые фотоКуриное филе мелко порезала, туда же порезала лук и натерла морковку на терке. |
 Высыпала все приправы, соль, перец, перемешала и оставила мариноваться на пару часов. Если нет времени, то можно сразу выкладывать в чашу мультиварки и ставить готовится. |
 Включила мультиварку в режим Жарка (если его нет, то ставьте Готовку на пару). Обжарила куриное филе с луком и морковкой до готовности минут 10, положила кетчуп (томатный соус). |
 |
 Налила воды примерно на полтора сантиметра выше риса. Перемешала и попробовала на соль, в этот момент воду можно досолить. Включила мультиварку в режим Рис (либо Тушение) и готовила пока вода не испарилась - это примерно минут 40. Я обычно открываю мультиварку, проверяю - готово или нет. |
 Вот и все - куриное филе с рисом в мультиварке готово, мне особо нравится цвет риса, поэтому и добавляю "цветные" приправы (куркуму и паприку) :) |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
