Как-то в комментариях меня попросили приготовить пирожное картошку, до нее я пока не дошла, хочу найти вкусный рецепт, чтобы и
правда было похоже на картошку, которая продается в магазине. Поэтому пока я в поисках расскажу вам, как я иногда готовлю вот такой быстрый
тортик из песочного печенья.
Для удобства такой тортик лучше делать не очень высоким и побольше в диаметре, чтобы потом его
можно было резать на кусочки и они не получались слишком большими. Торт очень сытный, вот прямо очень! И вкусный, что немаловажно, поэтому
большие куски обычно остаются недоеденными, просто уже не лезет :)
В идеале, конечно, по этому рецепту мне больше всего
нравится скручивать колбаски, оборачивать их в пищевую пленку и хранить в холодильнике. Ее потом удобно резать и понемногу кушать. Но если
на стол нужен именно торт, то не проблема приготовить и тортик.
Сегодняшний тортик я покрыла шоколадной глазурью, так что
получилась вообще вкуснятина и красота!
Еще что интересно, когда-то я делала детям вот такие тортики ежики, смысл практический такой же, только сначала мне нужно было потратить время, чтобы
испечь корж в духовке, потом его тереть на терке. Этот рецепт почему быстрый получается, что заранее печь ничего не надо, достаточно просто
купить песочное печенье и все. И кстати, из него тоже можно лепить различные формы тортиков.
Ингредиенты для приготовления торта из печенья на скорую рукуИтак, чтобы приготовить торт из печенья по этому быстрому рецепту мне потребовалось: песочное печенье любое - 700 грамм для крема:
100 грамм сливочного масла
одна банка сгущенного молока для глазури:
сметана - 0.5 стакана
сахар - 0.5 стакана
какао - 1 ст.л. |
 Быстрый рецепт приготовления торта из песочного печенья - пошаговые фотоВылила сгущенное молоко, добавила в него размягченное сливочное масло. |
 Взбила миксером, получился вот такой крем. |
 Далее нужно раскрошить печенье, я это сделала так - положила в пакет примерно 10 шт. печенья и скалкой прокатала по нему несколько раз, пока оно не превратилось в крошку. |
 Высыпала крошку в крем. Если не уверены в количестве крема и печенья, то можно сделать наоборот - потихоньку выливайте крем в крошку и сразу перемешивайте. |
 Масса получается довольно плотная из нее можно лепить различные формы тортиков, я вот так выложила ее на тарелке и примяла руками. |
 Далее, чтобы украсить тортик готовлю шоколадную глазурь по моему любимому рецепту. Выложила в кастрюлю сметану, сахар и какао. |
 Перемешала и поставила на медленный огонь, варила примерно 5-7 минут, постоянно помешивая. Глазурь должна немного загустеть, на поверхности появляются пузырьки. |
 Вылила глазурь сверху на тортик из печенья и ложкой размазала ее по всей поверхности. |
 Вот такой быстрый, вкусный и сытный торт можно приготовить из обычного песочного печенья! |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
