Регистрация
Блюда из овощей > - из фасоли, гороха > Салат с красной фасолью, грибами и сухариками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4726

Распечатать рецепт

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Когда-то я уже рассказывала, как приготовить салат с фасолью и помидорами. В этот раз готовлю салат из консервированной красной фасоли, только ингредиентов у меня будет побольше - помидоры, маринованные огурчики и опята, плюс сухарики. Этот рецепт нашла в журнале, тут же переписала список продуктов и пошла в магазин.

Кстати, чтобы не покупать магазинные сухарики с кучей всякой химии, можно приготовить чесночные сухарики в духовке самостоятельно, по ссылке посмотрите мой рецепт, сухарики получаются просто чудесными.

Если вы не найдете маринованных опят, то можно заменить их куриным филе - вот здесь еще один мой рецепт салата с фасолью, сухариками и курицей.

Ингредиенты для приготовления салата из фасоли с сухариками и грибами

Итак, чтобы приготовить такой салатик с фасолью, огурчиками и маринованными опятами мне потребовалось:

консервированная красная фасоль - 1 банка
маринованные опята - 150 грамм
сухарики ржаные  - 1 пачка (50 грамм)
огурцы маринованные - 2-3 шт, если не крупные
помидоры - 2 шт.
майонез для заправки

порезать все ингредиенты

Рецепт салата из красной консервированной фасоли, грибов опят и сухариков - пошаговые фото

Самое главное в этом салатике - избавиться от лишней жидкости, поэтому красную фасоль откинула на дуршлаг и оставила ее на какое-то время, пока весь сок не стек, а потом фасоль убрала и туда же в дуршлаг выложила маринованных опят.

Потом к фасоли, опятам добавила покрошенные не очень мелко помидоры и соленые огурчики. Положила майонез, перемешала.

высыпать сухари

Сухарики в салат кладутся перед самой его подачей на стол, а то если их сразу положить, то раскиснут. Если это какой-то праздничный стол, то не вмешивайте сухарики в салат, просто сверху их посыпьте или рядом положите, пусть каждый берет понемногу, а то пока салат будет стоять, сухари станут мягкими.

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Вот такой у меня получился интересный и вкусный салатик с красной фасолью, грибами опятами, помидорами, огурцами и сухариками - подойдет в качестве простого салата на день рождения.

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из стручковой фасоли с курицей

Рецепт горохового супа с мясом

Куриные тефтели с консервированной фасолью

Мясо запеченное с грибами и стручковой фасолью

Куриная голень с фасолью

Салат с сухариками, фасолью и куриным филе

Комментарии к рецепту:
Анна
08.01.2016 12:01 [ответить]

Любимый салат :) А я ещё люблю туда лук обжаривать хорошенько - интересный вкус даёт :)

Алена
08.06.2016 01:54 [ответить]

Мой любимый салат с сухариками похож на этот: сухарики собственного приготовления, фасоль, огурчики, ветчина соломкой и немного тертого сыра. Попробую теперь и ваш рецепт. Думаю, что понравится.

Кристина
18.09.2016 13:38 [ответить]

Хорошая вариация с фасолью. Я бы еще в салатик сыру голландского добавила для сытности. А вообще я делаю так, фасоль, яйцо, сыр, сухари, маринованный огурчик очень вкусно.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты