Регистрация
Блюда из овощей > - из фасоли, гороха > Салат с красной фасолью, грибами и сухариками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Когда-то я уже рассказывала, как приготовить салат с фасолью и помидорами. В этот раз готовлю салат из консервированной красной фасоли, только ингредиентов у меня будет побольше - помидоры, маринованные огурчики и опята, плюс сухарики. Этот рецепт нашла в журнале, тут же переписала список продуктов и пошла в магазин.

Кстати, чтобы не покупать магазинные сухарики с кучей всякой химии, можно приготовить чесночные сухарики в духовке самостоятельно, по ссылке посмотрите мой рецепт, сухарики получаются просто чудесными.

Если вы не найдете маринованных опят, то можно заменить их куриным филе - вот здесь еще один мой рецепт салата с фасолью, сухариками и курицей.

Ингредиенты для приготовления салата из фасоли с сухариками и грибами

Итак, чтобы приготовить такой салатик с фасолью, огурчиками и маринованными опятами мне потребовалось:

консервированная красная фасоль - 1 банка
маринованные опята - 150 грамм
сухарики ржаные  - 1 пачка (50 грамм)
огурцы маринованные - 2-3 шт, если не крупные
помидоры - 2 шт.
майонез для заправки

порезать все ингредиенты

Рецепт салата из красной консервированной фасоли, грибов опят и сухариков - пошаговые фото

Самое главное в этом салатике - избавиться от лишней жидкости, поэтому красную фасоль откинула на дуршлаг и оставила ее на какое-то время, пока весь сок не стек, а потом фасоль убрала и туда же в дуршлаг выложила маринованных опят.

Потом к фасоли, опятам добавила покрошенные не очень мелко помидоры и соленые огурчики. Положила майонез, перемешала.

высыпать сухари

Сухарики в салат кладутся перед самой его подачей на стол, а то если их сразу положить, то раскиснут. Если это какой-то праздничный стол, то не вмешивайте сухарики в салат, просто сверху их посыпьте или рядом положите, пусть каждый берет понемногу, а то пока салат будет стоять, сухари станут мягкими.

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Вот такой у меня получился интересный и вкусный салатик с красной фасолью, грибами опятами, помидорами, огурцами и сухариками - подойдет в качестве простого салата на день рождения.

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить гороховый суп с копченой щековиной

Как приготовить салат с фасолью

Консервированная фасоль в томатном соусе на зиму

Рецепт салата из крабовых палочек с фасолью, яйцами и тунцом

Гороховый суп с яйцом

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Комментарии к рецепту:
Анна
08.01.2016 12:01 [ответить]

Любимый салат :) А я ещё люблю туда лук обжаривать хорошенько - интересный вкус даёт :)

Алена
08.06.2016 01:54 [ответить]

Мой любимый салат с сухариками похож на этот: сухарики собственного приготовления, фасоль, огурчики, ветчина соломкой и немного тертого сыра. Попробую теперь и ваш рецепт. Думаю, что понравится.

Кристина
18.09.2016 13:38 [ответить]

Хорошая вариация с фасолью. Я бы еще в салатик сыру голландского добавила для сытности. А вообще я делаю так, фасоль, яйцо, сыр, сухари, маринованный огурчик очень вкусно.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты