Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4519

Распечатать рецепт

Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке

Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке

Надеюсь, это последний эксперимент (если я еще что-то не придумаю) и переделка моего любимого рецепта выпечки в мультиварке - вот этих пряников на пару с изюмом. Дети их просто обожают, да и мне не сложно их готовить, поэтому пробовала уже такие с бананами и просто шоколадные пряники.

Отличная выпечка для мультиварки или пароварки, в крайнем случае можно натянуть марлю на кастрюлю или в дуршлаге его приготовить, главное, чтобы пар был. Хорошо поднимаются, мягкие, то ли пряники, то ли печенье, шикарная альтернатива магазинным, короче я в них влюблена :) Вот сегодня добавляла в начинку яблоки и куда же без корицы - корица с яблоками - это классика.

Ингредиенты для приготовления печенья с яблоками на пару в мультиварке

Чтобы приготовить такое медовое печенье с яблоками на пару в мультиварке (пароварке) мне потребовалось:

мука - 2 стакана (может чуть меньше или больше)
сахар - 0.5 стакана
масло сливочное - 80 грамм
мед - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сода - 0.5 ч.л.
яблоко - 1 шт. большое и корица - 0.5 ч.л.

высыпать яблоки

Рецепт приготовления парового печенья-пряников с яблоками на пару, пошаговые фото

Готовлю тесто, как по любой из ссылок выше, там можно посмотреть с пошаговыми фото). Нагреваю на водяной бане мед, сахар, яйцо, масло - перемешиваю и мешаю венчиком пока масса не станет горячей, но чтобы белок не свернулся. Потом высыпаю соду, мешаю и снимаю с огня. 

Высыпаю сразу половину муки, мешаю венчиком пока возможно и масса еще не густая. 

Яблоки почистила, порезала кубиками, выложила в тесто, присыпала корицей.

замесить тесто

Дальше высыпаю остатки муки и замешиваю тесто, чтобы оно оставалось мягким, но в то же время собралось в шар, к рукам липнет, но не сильно.

скатать шарики

Мокрыми руками слепила шарики и выложила их в чашу для готовки на пару. Почему именно мокрыми, так тесто не липнет к рукам и шарики катаются без труда.

приготовить печенье на пару

Налила примерно пол литра воды в чашу мультиварки, включила режим Готовка на пару, закрыла крышку и готовила печенье-пряники примерно 25-30 минут. Оно хорошо поднимается, по консистенции, как мягкие пряники.

готовое печенье на пару с яблоками в мультиварке

Вот такое паровое печенье с яблоками у меня получилось, стоит ли повторяться, что очень вкусное! Готовьте, не пожалеете.

как приготовить паровое печенье с яблоками
Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: выпечка в мультиварке   рецепты печенья   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...
26.03.2017 Шарики с клубникой из песочного печенья...
26.03.2017 Медовые крылышки на сковороде
25.03.2017 Салат с колбасой и помидорами

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Яблоки в сметане

Яблочный пирог в мультиварке

Салат с сельдью и сухариками с острой луковой заправкой

Необычный салат Оливье по-итальянски с яблоками и оливками

Насыпной сочный яблочный пирог с манкой

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Комментарии к рецепту:
Маруся
31.03.2015 12:21 [ответить]

Очень интересный рецепт! Надо попробовать! Спасибо!

Екатерина Витина
31.03.2015 14:58

Попробуйте, уверена вам понравится и магазинные пряники можно будет не покупать :)

Татьяна
31.03.2015 22:23 [ответить]

А можно эти пряники испечь в духовке?

Алёна
23.08.2015 19:39 [ответить]

Про масло сливочное пропустили, когда добавлять. И ещё, у меня даже через 25 минут прянички были влажные и липкие сверху - это может быть от того, что воды налила чуть больше, или просто ещё дать время?

Екатерина Витина
24.08.2015 03:42

Ну они от пара и есть немного липкие, если их сразу потрогать, потом обсыхают, кода достанете их из пароварки. Главное, чтобы поднялись и внутри были готовые.

поваренок
24.12.2016 22:49 [ответить]

А можно бананы добавить вместо яблок?

Екатерина Витина
26.12.2016 07:39

Конечно можно добавить бананы или изюм, например.

Анжела
02.02.2017 18:04 [ответить]

Очень вкусно. Только скажите, пожалуйста, как они у вас такого цвета получаются. У меня белые.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Irina_A 28.03.2017 в 10:26
И полезно очень с кожурой! Я как раз купила молодую картошку вчера. Сегодня запеку. Чтобы не мыть посуду после маринада, очень удобно все положить в полиэтиленовый пакет, туда же картошку, закрутить пакет и просто потрясти.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Валентина 28.03.2017 в 10:08
По этому рецепту я запекаю не только молодую, но и старую картошку. Только старую запекаю в рукаве. Вместо приправы для картошки добавляю чайную ложку базилика и немного розмарина. А так все по рецепту. Запахи удивительные на весь дом и вкуснота необыкновенная.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Наташа 28.03.2017 в 09:40
У меня не все домашние любят чернослив, поэтому я в творог добавляю изюм или курагу. А еще пакетик ванильного сахара и немного лимонной цедры для аромата.
"Блины с творожной начинкой (и черносливом)"

Света 28.03.2017 в 09:05
Не указан процент жирности сливочного масла. По своему опыту скажу, что при жирности менее 82% крем получается более жидкий и форму плохо держит. А вареная сгущенка в креме придает аромат типа крем-брюле.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

annasotska 28.03.2017 в 08:38
Таким кремом можно пропитывать различные тортики я обычно использую его для торта «Ноченька». Иногда добавляю в такой крем ваниль или размягченные бананы, а если добавить лимонного сока, то крем не будет очень сладким.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты