Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Печенье с кусочками шоколада
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4695

Распечатать рецепт

Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

На первый взгляд обычное песочное печенье, секрет не сразу то и заметен :) Но если присмотреться или откусить немного, то можно найти внутри кусочки шоколада, которые делают это лакомство еще более интересным и для взрослых и для детей, которые особенно довольны, что в одной вкусняшке совмещено и печенье и шоколад.

Печенье готовится очень быстро, да и список ингредиентов не затейлевый - масло, яйца, сахар, мука, смотрите ниже мой подробный рецепт с пошаговыми фото.

Кстати, если вы любите шоколадное печенье, давайте сразу вам еще несколько рецептов порекомендую, которые я уже готовила - вот это шоколадное печенье Нежные моменты очень вкусное и более рассыпчатое за счет того, что в его составе есть крахмал.

А вот это шоколадное печенье с какао еще и с джемом внутри, я его не пробовала, это рецепт читательницы, но мне кажется оно очень вкусное, попробуйте тоже!

А можно еще вот так покрыть печенье шоколадом, а во внутрь положить чернослив - я как этот рецепт открываю, то всегда снова хочу приготовить это печенье :)

Ингредиенты для приготовления печенья с шоколадными кусочками

Чтобы приготовить печенье с шоколадом мне потребовалось:

масло сливочное - 120 грамм
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 250 грамм (это примерно полтора стакана, в котором 200 мл)
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
шоколад - 100 грамм

сахар, масло, яйцо

Рецепт песочного печенья с шоколадной крошкой внутри, пошаговые фото

В размягченное сливочное масло высыпала сахар, разбила яйцо, перемешала миксером.

высыпать муку

Высыпала муку (не всю сразу, немного оставила) и разрыхлитель, перемешала.

порезать шоколад

Шоколад порезала на кусочки и высыпала его в тесто, перемешала.

замесить тесто

Дальше высыпала остатки муки и теперь тесто лучше замешивать рукой, оно должно быть не липким, хорошо собраться в шар, чтобы потом из него можно было лепить печенье. Поэтому если что, то можно подсыпать еще муки.

слепить печенье

Небольшие кусочки теста скатываю в шарик, надавливаю на него вилкой, чтобы немного приплюснуть.

Уложила печенье на противень. Разогрела духовку до 180-ти градусов и выпекала печенье с кусочками шоколада примерно 30 минут, оно должно немного зарумяниться.

готовое печенье с шоколадной крошкой

Вот так выглядит готовое печенье - вкусное и теплое и уже остывшее, попробуйте!

рецепт печенья с кусочками шоколада
Печенье с кусочками шоколада
Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Фото пользователей к рецептам

Голосов: 31

Голосов: 11

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Бисквитные лепешки из творожного теста

Кекс с грушами и шоколадом

Рецепт вкусного имбирного печенья

Пышные оладьи с изюмом

Булочки со смородиной под штрейзелем

Пирожки с ягодами в духовке (черника, брусника)

Комментарии к рецепту:
noadse
17.02.2015 13:57 [ответить]

Случайно попала на этот сайт :) Рецепт показался интересным и вкусным! Получилось точь в точь!
Ням-ням! ^_^

Принцесса Жвачка
03.05.2015 13:08 [ответить]

Искала в интернете какое-нибудь печенье быстрого приготовления. Наткнулась на этот рецепт, готовиться быстро и получается очень вкусно. Спасибо большое!

Юлия
13.01.2016 12:21 [ответить]

Очень вкусное печенье!

Елена
23.06.2016 00:53 [ответить]

Вкуснятина! Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

катя
20.06.2017 10:21 [ответить]

Печенье очень вкусное. Большое спасибо за рецепт!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты