Регистрация
Блюда из овощей > - из картошки > Картошка-пюре с соленой семгой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4555

Распечатать рецепт

Картошка-пюре с соленой семгой

Картошка-пюре с соленой семгой

Сегодня расскажу вам, как обычное блюдо - картошку с соленой семгой превратить в шедевр, который можно подавать на любой праздничный стол.

И дело не только в самой подаче (картошка с рыбой подается порционно), но и во вкусе картошки-пюре, в которую я добавила зелень, чеснок, сливочное масло. 

Кстати, очень мне когда-то понравился прием добавлять в толченую картошку мелко порезанный соленый огурец, желательно бочковой, просто отлично выходит, но тут, так как рыба итак соленая огурец уже будет лишним, но можете иметь ввиду такой ход.

Ингредиенты для приготовления картофельного пюре с соленой семгой

Чтобы приготовить такую картошку с соленой семгой мне потребовалось:

картошка - 1 кг
любая соленая рыба - у меня семга
масло сливочное - 80 грамм
майонез - 2 ст.л.
петрушка, зеленый лук, укроп
чеснок - 3 зубчика
молоко - 0.5 ст. в картошку

сделать чесночное масло

Рецепт приготовления картошки с семгой

В мягкое сливочное масло добавила майонез, петрушку, лук, укроп, чеснок - измельчила все погружным блендером. Выложила эту массу в отварную картошку, добавила в нее еще немного молока и потолкла.

свернуть семгу розочкой

Соленую семгу порезала на пластики, для розочки нужно два кусочка семги, первый скрутила трубочкой, второй обернула вокруг. Положила картошку-пюре на тарелку в центре сделала небольшое углубление, в которое и поставила розочку из соленой семги.

Картошка получилась бесподобной! Да и само блюдо не только вкусное, но и красивое!

как приготовить картошку пюре с соленой семгой
картошка пюре порционно

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Семга в сметаннном соусе, запеченная с картошкой и морковкой в духовке

Тушеная картошка с фрикадельками

Чисанчи - баклажаны с картошкой по-китайски

Как приготовить запеканку из фарша и картофеля

Картофель по-савойски

Кекс с грушами

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия 19.04.2017 в 12:41
Влюбилась в салат с первого взгляда, не то что вкуса.
Просто супер! Теперь он на столе каждый наш праздник.
Спасибо за вкуснятину.
"Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)"

Наталья 19.04.2017 в 11:03
Это что-то! Получились именно такие, как и должны быть! Спасибо.
"Пышные оладьи с изюмом"

Валентина 18.04.2017 в 23:42
Супер рецепт. Только я добавляю 3,5 ст. ложки сахара, жарю прям на капельке масла и ложку ничем не смазываю. Оладьи получаются сладковатые и не жирные.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Оля-ля)) 17.04.2017 в 21:55
Спасибо огромное!!! Никогда их не умела делать вкусные! Всегда выходили плоские и не вкусные. Попробовала ваш рецепт и была в шоке!! Получились высокие, пышные, нежные! Спасибо еще раз!
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Клеопудра 17.04.2017 в 12:50
Я этот салат открыла для себя сравнительно недавно, а сельдь я использую копченую!
"Салат Селедка под Лисьей шубой"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты