Регистрация
Блюда из овощей > - из картошки > Картошка-пюре с соленой семгой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4412

Распечатать рецепт

Картошка-пюре с соленой семгой

Картошка-пюре с соленой семгой

Сегодня расскажу вам, как обычное блюдо - картошку с соленой семгой превратить в шедевр, который можно подавать на любой праздничный стол.

И дело не только в самой подаче (картошка с рыбой подается порционно), но и во вкусе картошки-пюре, в которую я добавила зелень, чеснок, сливочное масло. 

Кстати, очень мне когда-то понравился прием добавлять в толченую картошку мелко порезанный соленый огурец, желательно бочковой, просто отлично выходит, но тут, так как рыба итак соленая огурец уже будет лишним, но можете иметь ввиду такой ход.

Ингредиенты для приготовления картофельного пюре с соленой семгой

Чтобы приготовить такую картошку с соленой семгой мне потребовалось:

картошка - 1 кг
любая соленая рыба - у меня семга
масло сливочное - 80 грамм
майонез - 2 ст.л.
петрушка, зеленый лук, укроп
чеснок - 3 зубчика
молоко - 0.5 ст. в картошку

сделать чесночное масло

Рецепт приготовления картошки с семгой

В мягкое сливочное масло добавила майонез, петрушку, лук, укроп, чеснок - измельчила все погружным блендером. Выложила эту массу в отварную картошку, добавила в нее еще немного молока и потолкла.

свернуть семгу розочкой

Соленую семгу порезала на пластики, для розочки нужно два кусочка семги, первый скрутила трубочкой, второй обернула вокруг. Положила картошку-пюре на тарелку в центре сделала небольшое углубление, в которое и поставила розочку из соленой семги.

Картошка получилась бесподобной! Да и само блюдо не только вкусное, но и красивое!

как приготовить картошку пюре с соленой семгой
картошка пюре порционно
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Картошка со свининой в горшочке

Рецепт белого соуса с туршой и помидорами черри

Картофельные шарики с куриным филе

Грудинка с картошкой, кабачками и фасолью

Тушеная картошка с тефтелями

Как приготовить картошку в духовке с фаршем

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 23.01.2017 в 16:31
Я знаю ее как-то высушивают, потом водой заливают и она оживает, а вот про заморозку не слышала...
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина А. 23.01.2017 в 15:04
Скажите пожалуйста, а можно закваску вечную замораживать, если уезжаешь на месяц например и чтобы она не испортилась ее заморозить в морозилке, чтобы ее сохранить как дрожжи?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lenkir 23.01.2017 в 14:15
Cупер печеньки, дети в восторге, уже два раза сделала, за 5 дней. Спасибо за рецепт!
"Мягкое печенье на кефире"

Екатерина Витина 23.01.2017 в 05:02
Он и должен быть таким, слегка влажноватым, такая консистенция теста, плюс бананы же еще. Но смотрите да, может форму взять побольше, чтобы слой пирога был тоньше, если правда не пропекается.
"Шоколадный пирог с бананами"

Марина 22.01.2017 в 20:00
Спасибо за рецепт!
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты