Регистрация
Блюда из круп > - из манки > Медовый манник
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4765

Распечатать рецепт

Медовый манник

Медовый манник

Часто готовлю манники для детей, у меня есть один любимый рецепт, в который я добавляю различные начинки и каждый раз получается новый пирог - вот делала манник с яблоками, манник с манго, манник в микроволновке.

Сегодня готовлю очередной манник, но уже медовый и по другому рецепту, я обычно беру 1 яйцо, здесь потребуется 3.

Манник получился пышным, мягким и вкусным, его можно печь как в духовке, так и в мультиварке, ниже смотрите на каком режиме и при какой температуре.


Ингредиенты для приготовления манника с медом

Чтобы приготовить медовый манник мне потребовалось:

Манная крупа - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сода - 0.5 ч.л
Соль - 1 щепотка

манка и кефир

Засыпала манку кефиром и оставила ее набухать на 1 час примерно.

яйца и сахар

Разбила яйца, высыпала сахар.

взбить яйца

Взбила хорошенько миксером яйца и сахар.

выложить манку

Выложила разбухшую манку в яйца, взбила еще раз.

высыпать муку

Высыпала муку, соль, соду (гасить не нужно, так как кефир ее погасит).

вылить мед

Перемешала тесто венчиком, добавила мед, перемешала еще раз.

вылить тесто в мультиварку

Если печете медовый манник в духовке, то смажьте форму сливочным маслом и вылейте тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов на 40-50 минут.

Я пекла в мультиварке, поэтому смазала маслом чашу, посыпала ее манкой и вылила тесто.

рецепт манника с медом

Включила мультиварку в режим "Выпечка" и готовила манник с медом 65 минут. Вот такой он получился пышный, мягкий, вкусный.

как приготовить медовый манник
Медовый манник

Смотрите еще рецепт с фото медовика - самого вкусного!

Этот рецепт относится к группе: сладкие пироги   рецепты пирогов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Манник без муки на кефире

Оладьи из манки и овсянки на йогурте (кефире)

Овсяные оладьи на йогурте (без муки с манкой)

Рецепт торта Птичье молоко с манкой

Рецепт ревани или манника по-турецки

Манник за 6 минут в микроволновке

Комментарии к рецепту:
Александра Логушева
29.01.2015 19:28 [ответить]

У меня нет слов красотища! И уверенна очень вкусно, обязательно тоже попробую испечь. Спасибо за рецепт!

Наталья Нам
29.01.2015 21:35 [ответить]

Пару раз пекла в мультиварке по своим рецептам. Увы))) Даже Ваша Зебра получилась тяжелой, не поднялась. Хотя в Ваших рецептах уверена на все 100. В чем же причина? Неужели мультиварка?

Екатерина Витина
30.01.2015 05:15

Могу предположить или муки много положили (именно вашего сорта надо поменьше, чтобы не был слишком плотным), или разрыхлитель плохого качества. Если не пропекается, то ставьте 2 раза на режим Выпечка.

orenkomp
05.08.2015 07:40 [ответить]

Рецептов манников много, но этот, на мой взгляд, самый удачный и простой, получится у всех!

Ann
19.08.2015 12:54 [ответить]

Здравствуйте. 1 стакан у вас в рецепте 200 грамм?

Екатерина Витина
20.08.2015 05:04

Стакан стандартный граненый - полный 250 мл, до каймы 200 мл.

Виктор
11.11.2015 22:39 [ответить]

Людмила, да это не просто манник, а маленький тортик, который можно поставить даже на праздничный стол. Спасибо за рецепт, пригодится.

Виктор
20.11.2015 16:14 [ответить]

Манник с орехами – рецепт, который превратит обычную манку в роскошный десерт на меду, с ароматом апельсинов и корицы.

Anna
26.01.2016 16:45 [ответить]

Вкусно, но получилось слишком сладко. Рекомендую добавить полстакана сахара.

Дарья
31.01.2016 19:04 [ответить]

Очень вкусный торт получился. Рецепт класс!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Галинв 16.05.2018 в 12:30
У меня получились не очень, тесто плохо поднялось. Получились скорее пряники.
"Пышные булочки Улитки с сахаром"

Александра 13.05.2018 в 14:18
А солить воду надо?
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Igor Novikov 13.05.2018 в 06:20
Алексей, подскажите, пожалуйста, какой кулинарный термометр лучше электронный или биметаллический? За рулет спасибо!
"Сочный рулет из индейки с сыром и сливами в духовке"

Тата 12.05.2018 в 16:02
У моей пятнадцатилетней дочки блины по рецепту, как на фото получились. Вообще впервые тонкие блины делала. Всегда только панкейки. Где-то вы, дамы у которых блины не вышли, срукожопили..:)
"Заварные блины на воде с дырочками"

Сашка 27.04.2018 в 22:37
Девочки, а пробовал кто вместо обычной моркови, морковь по-корейски добавить?
"Закусочный торт из коржей для Наполеона с рыбными консервами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты