Регистрация
Блюда из фруктов > - из бананов > Печенье с бананами - Каллы
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4679

Распечатать рецепт

Печенье с бананами - Каллы

Печенье с бананами - Каллы

Интересное печенье, не только вкусное, но и на вид красивое и необычное - в виде цветов похожих на Каллы. Готовится быстро, тесто на сметане всегда получается отличным, здесь ее не много, плюс в состав входит сливочное масло - печенье выходит рассыпчатым, но не сильно.

Банан толчется в тесто и плюс используется, как украшение и для вкуса в целом виде - так что пополнила свой раздел с рецептами печенья еще одним вариантом.



Ингредиенты для изготовления печенья в бананами в виде Калл

Чтобы приготовить печенье на сметане с бананами в виде Калл мне потребовалось:

банан - 1 в тесто и 2-3 в начинку
масло сливочное - 200 грамм
сметана - 5 ст.л.
мука - 3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1/3 ст.
крахмал - 2 ст.л.

растереть банан

Рецепт печенья с бананами на сметане - Каллы, пошаговые фото

Банан, который идет в тесто потерла на мелкой терке, можно растолочь толкушкой или вилкой. Можно брать переспевшие бананы.

натереть масло

Туда же натерла на крупной терке холодное сливочное масло и выложила сметану. Масло обычно советуют рубить ножом, но мне больше нравится именно такой способ.

высыпать муку

Перемешала масло с бананом и сметаной и высыпала муку с разрыхлителем.

замесить тесто

Замесила тесто. Так как оно с маслом, то собранное в шар тесто не липнет к рукам, выходит мягким.

порезать бананы

Порезала бананы на небольшие длинные кусочки - это будет серединка цветка.

вырезать цветочки

Тесто раскатала в пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезала формочкой цветочки (можно кружочки).

посыпать сахаром

Каждый цветочек посыпала сахаром, на край положила немного крахмала - это нужно для того, чтобы банан во время готовки не потек, крахмал все впитает и печенье не будет мокрым.

положить бананчики

Сверху на каждый цветочек положила банан.

свернуть печенье

Свернула такой конвертик, как на фото, защипнула края. защипывать следует как можно лучше, так как у меня несколько цветочков развернулись во время выпечки, тесто поднимается и плохо склеенный шов расходится.

положить на фольгу

Выложила печенье в бананами на противень и поставила его выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов примерно на 25 минут. это печенье очень быстро готовится.

печенье каллы готово

Оно должно подняться и слегка зарумяниться, как на фото. Печенье на сметане с бананами готово!

рецепт печенья на сметанке с бананами
тесто для бананового печенья на сметане
Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Тарталетки с яблоками со сметанным кремом и белым шоколадом

Рецепт молочного коктейля с мороженным и клубникой

Маффины с бананами и ореховым штрейзелем

Бананы в шоколаде с орехами

Рецепт бананового пирога с брусникой

Рецепт жареных бананов в кляре

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Настя 20.10.2017 в 13:23
Очень классно! Спасибо. Главное, что все описано очень доступно и с фотографиями.
"Рецепт мясного рулета из фарша с яйцами внутри"

СветланаO_o 16.10.2017 в 18:06
Приготовили ёжиков очень вкусно получилось, только немного сметаны добавляли, как мама в детстве делала.
"Ёжики с подливкой в кастрюле"

Светлана 16.10.2017 в 18:00
Мы тоже сметану добавляем! Вкуснее получается.
"Ёжики с подливкой в кастрюле"

Алуся 15.10.2017 в 17:07
Спасибо Огромное! Все получилось отлично, готовила блинчики с вареной сгущенкой.
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

crazy_mouse 15.10.2017 в 14:48
Сырники не получились, хотя всё делала по рецепту.
"Рецепт творожных сырников без яйца"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты