Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Кальмары с яблоками и луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Кальмары с яблоками и луком

Кальмары с яблоками и луком

Готовила недавно вот такое куриное филе с луком и яблоками, сегодня захотелось сделать тоже самое только вместо курицы взять кальмары. Интересное сочетание, вкусное и необычное, блюдо готовится очень быстро, так что советую!

Количество яблок можно либо увеличить, либо уменьшить - это кому как больше нравится. По вкусу яблочки тоже можно брать разные - подойдут и с кислинкой и сладкие.



Ингредиенты для приготовления кальмаров с яблоками и луком

Чтобы пожарить кальмары с луком и яблоками на сковороде мне потребовалось:


кальмары - 1 кг
яблоки - 4 шт.
лук - 1 большая головка
приправы - орегано, сушеная петрушка, соль (можно взять какие-то готовые смеси трав для морепродуктов)

морские кальмары

Рецепт приготовления кальмаров с яблоками и луком на сковороде

Кальмары почистила, промыла.

посыпать приправами

Порезала кружочками, посыпала приправами, посолила, перемешала.

Если у вас кальмары покрупнее размером, то можно их разрезать пополам, а потом полосочками.

порезать лук

Лук порезала полосочками и обжарила в растительном масле до зарумянивания.

порезать яблоки

Яблоки почистила от косточек, порезала кубиками и выложила к луку. Сразу же выложила кальмары. Что яблокам не надо долго готовится, так как они превратятся в кашу, что кальмары очень быстро готовятся. Накрыла крышкой, тушила примерно 1-2 минуты. Потом открыла, перемешала аккуратно и жарила минут 5-7 пока яблоки не стали мягкими.

готовые кальмары с яблоками

Кальмары с яблоками готовы! Нам всем понравилось, даже дети оценили новое сочетание. Если кушать в холодном виде, то чем-то даже похоже на салат. А так в качестве гарнира идеально подойдет рис.

как пожарить кальмары с луком и яблоками
рецепт жареных кальмаров с луком и яблоками
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Яблочная галета на песочном тесте

Маленькие блины с карамелизованными яблоками

Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке

Печенье на сметане без масла с яблочным повидлом

Быстрый и удобный яблочный пирог (тесто на терке)

Мини пирог с персиками и яблоками из дрожжевого теста

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты