Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Кальмары с яблоками и луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4339

Распечатать рецепт

Кальмары с яблоками и луком

Кальмары с яблоками и луком

Готовила недавно вот такое куриное филе с луком и яблоками, сегодня захотелось сделать тоже самое только вместо курицы взять кальмары. Интересное сочетание, вкусное и необычное, блюдо готовится очень быстро, так что советую!

Количество яблок можно либо увеличить, либо уменьшить - это кому как больше нравится. По вкусу яблочки тоже можно брать разные - подойдут и с кислинкой и сладкие.



Ингредиенты для приготовления кальмаров с яблоками и луком

Чтобы пожарить кальмары с луком и яблоками на сковороде мне потребовалось:


кальмары - 1 кг
яблоки - 4 шт.
лук - 1 большая головка
приправы - орегано, сушеная петрушка, соль (можно взять какие-то готовые смеси трав для морепродуктов)

морские кальмары

Рецепт приготовления кальмаров с яблоками и луком на сковороде

Кальмары почистила, промыла.

посыпать приправами

Порезала кружочками, посыпала приправами, посолила, перемешала.

Если у вас кальмары покрупнее размером, то можно их разрезать пополам, а потом полосочками.

порезать лук

Лук порезала полосочками и обжарила в растительном масле до зарумянивания.

порезать яблоки

Яблоки почистила от косточек, порезала кубиками и выложила к луку. Сразу же выложила кальмары. Что яблокам не надо долго готовится, так как они превратятся в кашу, что кальмары очень быстро готовятся. Накрыла крышкой, тушила примерно 1-2 минуты. Потом открыла, перемешала аккуратно и жарила минут 5-7 пока яблоки не стали мягкими.

готовые кальмары с яблоками

Кальмары с яблоками готовы! Нам всем понравилось, даже дети оценили новое сочетание. Если кушать в холодном виде, то чем-то даже похоже на салат. А так в качестве гарнира идеально подойдет рис.

как пожарить кальмары с луком и яблоками
рецепт жареных кальмаров с луком и яблоками
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Блины на закваске с яблоками

Яблочные пирожки из сырного теста

Варенье из яблок со сливами на зиму

Кекс с яблоками

Маленькие блины с карамелизованными яблоками

Рецепт Цветаевского пирога с яблоками

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Екатерина Витина 06.12.2016 в 04:45
Надеюсь, вам понравится! Вариаций сладостей из этого набора продуктов очень много, можно решки добавить вместо кокосовой стружки, можно мелкие шарики скатать - будут конфетки.
"Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты