Регистрация
Блюда из овощей > - из кукурузы > Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4598

Распечатать рецепт

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Раньше я уже делилась с вами рецептом салата из креветок и авокадо, но что-то увлеклась салатиками, так сказать вошла во вкус и решила приготовить еще один.

Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом салата с креветками, кукурузой и сыром. По составу он имеет самые обычные ингредиенты и очень похож на крабовый салат, но сыр и креветки добавляют особую изюминку. 

Этот салат я придумала сама, так как дома у меня лежали именно эти ингредиенты. Теперь этот салат с креветками и сыром я буду готовить на праздники, и подавать на стол порционно как указано на фотографии.

Идея оформления в голову пришла тоже совершенно случайно, но мне показалось, что она идеально подчеркивает красоту этого салатика.

необходимые ингредиенты

Рецепт салата из креветок, сыра и зеленого лука

Для приготовления салата мне понадобились следующие ингредиенты:

- яйца куриные (3 шт.)

- соль

- кукуруза

- сыр (100 гр.)

- зеленый лук

- креветки (250 гр.)

- майонез

нарежьте яйца

Итак, для начала мне понадобилось подготовить все необходимые ингредиенты.

Начала с того, что отварила яйца в течение 7-8 минут. Для приготовления салата на 4 порции мне понадобились 3 отваренных яйца.

Яйца после отваривания остудила в холодной воде, очистила от скорлупы и пропустила через яйцерезку.

нарежьте сыр

Сыр нарезала кубиками средних размеров, но также можно тереть его на терку. Если тереть сыр на мелкую терку, то вкус салата получается намного нежней и воздушней.

нарежьте зеленый лук

Нарезала зеленый лук мелко. В этом рецепте мне показалось, что лучше всего будет именно лук, чем другая зелень.

Репчатый лук не использовала специально, так как захотела, чтобы не перебивался вкус креветок.

отварите креветки

Креветки в панцире отваривала в течение 12 минут.

очистите креветки

Очистила креветки от панциря.

перемешайте ингредиенты с майонезом и посолите

После того как подготовила все ингредиенты перемешала их в глубокой емкости с майонезом и посолила по вкусу. Кукуруза также учувствовала в салате.

украсьте салат

На следующем этапе подготовила формочки, в которые накладывала салат.

Салат украшала оставшейся кукурузой и зеленым луком.

салат с креветками, сыром и зеленым луком

Если у вас остались креветки, то можно украсить ими верхушку салата.

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Попробуйте обязательно приготовить этот салатик, вкус необыкновенный! Теперь это мой самый любимый салат.

Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат Кукурузка в форме початков кукурузы

Салат Козел в огороде (кукуруза, яблоко, маслины, помидоры, салатные листья)

Салат ананас, курица, кукуруза, яйца

Салат Хрустяшка - крабовые палочки, сухарики, кукуруза, яйца

Консервированная кукуруза на зиму

Салат с кальмарами, яйцами, мандаринами, кукурузой

Комментарии к рецепту:
Леонидовна
19.02.2013 10:38 [ответить]

В этом салате лучше заменить креветки на кальмара. К креветкам больше подходят свежие овощи и кисло - сладкий соус. Например с маринованной капустой или острой морковью.

Novaya_zp
19.02.2013 10:39 [ответить]

Очень интересный салат! Я думаю к нему бы подошел сыр сладких сортов (Эдам, Гауда) или остро-сладкий (Мааздам), обыкновенные российский сыр, в сочетании с креветками и кукурузой, будет не слишком приятным и даст горечь.

Верунчик
19.02.2013 13:57 [ответить]

Обожаю этот салат. Я в него добавляю мелко порезанный свежий огурец. Салат получается намного сочнее, а так он кажется, пресным.

Татьяна_А
19.02.2013 19:10 [ответить]

Я согласна С Верунчиком, что в салат можно добавить свежий огурец. Особо вкус он не изменит, но придаст свежесть и кусочки зелёного цвета дополнят цветовую гамму салата.

wladann
19.02.2013 19:50 [ответить]

Нежный и пикантный салат. Сыр обычно тру на терке, а креветки лучше покупать очищенные.

graun
20.02.2013 00:09

Совсем не лучше, вкус совсем не такой получается

Tatulja
19.02.2013 19:53 [ответить]

Я в этот салат добавляю еще консервированных ананасов. Салат на вкус выходит более интересный, необычный.

Annade
19.02.2013 22:33 [ответить]

А мне вот ничего не хочется менять в этом салате, уж очень он вкусным получился. Единственный минус - мне было его мало (уж извините, но очень понравился), и, так как салат действительно чем-то напоминает "крабовый", а в него (всегда переживаю, чтобы всего было много и все наелись) я иногда добавляю вареный рис, то и в этот салатик я также рис добавила. Вкусно!

natalia
20.02.2013 00:54 [ответить]

Cмотрится очень аппетитненько, но сыр действительно лучше потереть. И обязательно для сочности добавить огурчик.

katyaevp
20.02.2013 17:29 [ответить]

Здорово, что салат порционный и к тому же замечательно оформлен - это придает блюду дополнительную аппетитность и изысканность!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Софья 12.06.2017 в 21:48
Ваауу! Рецепт супер! Спасибо большое, обязательно попробую. Молотые семена льна употребляю в коктейлях, в овсяной не вареной каше с медом.
"Блины на сыворотке без яиц (на семени льна)"

Павел 12.06.2017 в 18:48
Спасибо!
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Олег 11.06.2017 в 21:16
А мне 33! И я тоже буду чистить и жарить карасей впервые :)
"Как жарить карасей на сковороде"

Незабудка 11.06.2017 в 17:41
Наконец - то хоть один простой и одновременно необычный салат без всяких яиц, майонезов, картошек и соленых огурцов. Брокколи не нужно так долго варить. 5-7 минут убьют и вкус и пользу.
"Салат с кальмарами и брокколи, Морской бриз"

Алина 10.06.2017 в 10:23
После того, как сын гостевал у бабушки начал просить оладушки... плоские умеют печь все, а мне захотелось пышных и воздушных!!! Наткнулась на ваш рецепт и он меня просто поразил!!! Вкусные пышные, необыкновенно воздушные оладьи исчезли с тарелки не дойдя до основного стола :) впрочем домашние оценили и просят их каждое воскресенье!!! Спасибо :)
"Рецепт пышных оладий на кефире"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты