Регистрация
Блюда из овощей > - из кукурузы > Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4340

Распечатать рецепт

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Раньше я уже делилась с вами рецептом салата из креветок и авокадо, но что-то увлеклась салатиками, так сказать вошла во вкус и решила приготовить еще один.

Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом салата с креветками, кукурузой и сыром. По составу он имеет самые обычные ингредиенты и очень похож на крабовый салат, но сыр и креветки добавляют особую изюминку. 

Этот салат я придумала сама, так как дома у меня лежали именно эти ингредиенты. Теперь этот салат с креветками и сыром я буду готовить на праздники, и подавать на стол порционно как указано на фотографии.

Идея оформления в голову пришла тоже совершенно случайно, но мне показалось, что она идеально подчеркивает красоту этого салатика.

необходимые ингредиенты

Рецепт салата из креветок, сыра и зеленого лука

Для приготовления салата мне понадобились следующие ингредиенты:

- яйца куриные (3 шт.)

- соль

- кукуруза

- сыр (100 гр.)

- зеленый лук

- креветки (250 гр.)

- майонез

нарежьте яйца

Итак, для начала мне понадобилось подготовить все необходимые ингредиенты.

Начала с того, что отварила яйца в течение 7-8 минут. Для приготовления салата на 4 порции мне понадобились 3 отваренных яйца.

Яйца после отваривания остудила в холодной воде, очистила от скорлупы и пропустила через яйцерезку.

нарежьте сыр

Сыр нарезала кубиками средних размеров, но также можно тереть его на терку. Если тереть сыр на мелкую терку, то вкус салата получается намного нежней и воздушней.

нарежьте зеленый лук

Нарезала зеленый лук мелко. В этом рецепте мне показалось, что лучше всего будет именно лук, чем другая зелень.

Репчатый лук не использовала специально, так как захотела, чтобы не перебивался вкус креветок.

отварите креветки

Креветки в панцире отваривала в течение 12 минут.

очистите креветки

Очистила креветки от панциря.

перемешайте ингредиенты с майонезом и посолите

После того как подготовила все ингредиенты перемешала их в глубокой емкости с майонезом и посолила по вкусу. Кукуруза также учувствовала в салате.

украсьте салат

На следующем этапе подготовила формочки, в которые накладывала салат.

Салат украшала оставшейся кукурузой и зеленым луком.

салат с креветками, сыром и зеленым луком

Если у вас остались креветки, то можно украсить ими верхушку салата.

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Попробуйте обязательно приготовить этот салатик, вкус необыкновенный! Теперь это мой самый любимый салат.

Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с куриным филе, кукурузой, яйцами, сыром

Салат Кукурузка в форме початков кукурузы

Салат Козел в огороде (кукуруза, яблоко, маслины, помидоры, салатные листья)

Салат Сан-Тропе из печени (кукуруза, помидоры, листья салата)

Салат Гнездо перепелки (курица, картофель, яйца, огурец, кукуруза, зелень)

Консервированная кукуруза на зиму

Комментарии к рецепту:
Леонидовна
19.02.2013 10:38 [ответить]

В этом салате лучше заменить креветки на кальмара. К креветкам больше подходят свежие овощи и кисло - сладкий соус. Например с маринованной капустой или острой морковью.

Novaya_zp
19.02.2013 10:39 [ответить]

Очень интересный салат! Я думаю к нему бы подошел сыр сладких сортов (Эдам, Гауда) или остро-сладкий (Мааздам), обыкновенные российский сыр, в сочетании с креветками и кукурузой, будет не слишком приятным и даст горечь.

Верунчик
19.02.2013 13:57 [ответить]

Обожаю этот салат. Я в него добавляю мелко порезанный свежий огурец. Салат получается намного сочнее, а так он кажется, пресным.

Татьяна_А
19.02.2013 19:10 [ответить]

Я согласна С Верунчиком, что в салат можно добавить свежий огурец. Особо вкус он не изменит, но придаст свежесть и кусочки зелёного цвета дополнят цветовую гамму салата.

wladann
19.02.2013 19:50 [ответить]

Нежный и пикантный салат. Сыр обычно тру на терке, а креветки лучше покупать очищенные.

graun
20.02.2013 00:09

Совсем не лучше, вкус совсем не такой получается

Tatulja
19.02.2013 19:53 [ответить]

Я в этот салат добавляю еще консервированных ананасов. Салат на вкус выходит более интересный, необычный.

Annade
19.02.2013 22:33 [ответить]

А мне вот ничего не хочется менять в этом салате, уж очень он вкусным получился. Единственный минус - мне было его мало (уж извините, но очень понравился), и, так как салат действительно чем-то напоминает "крабовый", а в него (всегда переживаю, чтобы всего было много и все наелись) я иногда добавляю вареный рис, то и в этот салатик я также рис добавила. Вкусно!

natalia
20.02.2013 00:54 [ответить]

Cмотрится очень аппетитненько, но сыр действительно лучше потереть. И обязательно для сочности добавить огурчик.

katyaevp
20.02.2013 17:29 [ответить]

Здорово, что салат порционный и к тому же замечательно оформлен - это придает блюду дополнительную аппетитность и изысканность!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты