Регистрация
Блюда из овощей > - из помидоров > Закуска с икрой минтая в помидорах
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4397

Распечатать рецепт

Закуска с икрой минтая в помидорах

Закуска с икрой минтая в помидорах

Сначала хотела сделать просто салат с икрой минтая, картошкой, сыром, яйцами и помидоры покрошить туда же, потом подумала, что помидорный сок в таком салате ни к чему и пришла такая идея - помидоры почистить внутри и начинить их салатом, получилась такая интересная и вкусная закуска или даже порционные салатики. И на вид красиво и кушать удобно и главное - вкусно!

Так что если вы не знаете, что праздничного можно приготовить из икры минтая, то обратите внимание на этот салат-закуску, ну и как всегда буду рада вашим советам и идеям, что можно было сюда добавить и как улучшить рецепт. Давайте уже готовить меню салатов на 2015 год.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных салатом с икрой минтая

Чтобы приготовить закуску из икры минтая в помидорах мне потребовалось:

помидоры не очень крупные (лучше брать средние) - 6-8 штук
икра минтая - 1 баночка
яйца - 4 шт.
картошка - 3 шт. средних
сыр - 80-100 грамм
майонез

порезать помидоры

Рецепт приготовления закуски - Икра минтая в помидорах, пошаговые фото

Помидоры разрезала пополам, вычерпала ложкой середину. Она у  меня не пропала, пустила в зажарку для борща.

натереть яйца и картошку

Отварила картошку и яйца заранее, остудила. Яйца натерла на крупной терке, а картошку порезала кубиками. Один желток оставила для украшения.

икра, майонез, сыр

Натерла сыр, выложила икру минтая и майонез, перемешала.

нафаршировать салатом помидоры

Готовым салатом начинила половинки помидоров.

как приготовить салат с икрой минтая

Сверху натерла желток на мелкой терке. И икра минтая в помидорах готова - можно остудить ее в холодильнике и подавать закуску на праздничный стол.

рецепт закуски с соленой икрой минтая
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Несладкие оладьи на томате (без кефира)

Закусочные маффины с помидорами, брынзой и зеленым луком

Закуска Букет из помидор и творога – праздничный рецепт на 8 Марта

Салат - помидоры, яблоко, сыр

Салат с беконом, помидорами и куриным филе

Помидоры в кляре из сыра, майонеза, муки

Комментарии к рецепту:
dashkova
13.11.2014 08:49 [ответить]

Спасибо! Я фаршировала помидоры смесью яиц, красной икры и зелени со сметаной или белок, красная икра, зелень с майонезом....

Екатерина Витина
13.11.2014 08:53

О, спасибо вам, мне как раз скоро привезут еще красной икры, буду знать, куда ее пристроить :)

Саныч
18.11.2014 13:27 [ответить]

Очень понравились Ваши рецепты, сегодня же что-нибудь приготовлю!!!!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Антонина 17.01.2017 в 01:01
Добрый день, очень понравилось ваше блюдо, не подскажите сколько идет порций?
"Куриное филе с яблоками и луком на сковороде"

Эльви 16.01.2017 в 16:03
Отличный рецепт, конечно заварные на кефире я люблю больше, но на воде менее калорийно, и не скажу, что они сильно уступают моим любимым. Благодарю.
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Татьяна 16.01.2017 в 13:32
Я пекла 1 час. форма 23 см. муки ушло меньше.
"Рецепт торта Пинчер с грецкими орехами"

Ленка 16.01.2017 в 12:12
А когда добавляешь соду на вкус это не вредит?
"Рецепт горохового супа с мясом"

Екатерина Витина 16.01.2017 в 05:27
Спасибо за отзыв, да блинчики чудесные выходят, рада, что вам понравился рецепт.
"Блины с семенем льна вместо яиц (на воде)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты