Регистрация
Блюда из овощей > - из помидоров > Закуска с икрой минтая в помидорах
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4344

Распечатать рецепт

Закуска с икрой минтая в помидорах

Закуска с икрой минтая в помидорах

Сначала хотела сделать просто салат с икрой минтая, картошкой, сыром, яйцами и помидоры покрошить туда же, потом подумала, что помидорный сок в таком салате ни к чему и пришла такая идея - помидоры почистить внутри и начинить их салатом, получилась такая интересная и вкусная закуска или даже порционные салатики. И на вид красиво и кушать удобно и главное - вкусно!

Так что если вы не знаете, что праздничного можно приготовить из икры минтая, то обратите внимание на этот салат-закуску, ну и как всегда буду рада вашим советам и идеям, что можно было сюда добавить и как улучшить рецепт. Давайте уже готовить меню салатов на 2015 год.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных салатом с икрой минтая

Чтобы приготовить закуску из икры минтая в помидорах мне потребовалось:

помидоры не очень крупные (лучше брать средние) - 6-8 штук
икра минтая - 1 баночка
яйца - 4 шт.
картошка - 3 шт. средних
сыр - 80-100 грамм
майонез

порезать помидоры

Рецепт приготовления закуски - Икра минтая в помидорах, пошаговые фото

Помидоры разрезала пополам, вычерпала ложкой середину. Она у  меня не пропала, пустила в зажарку для борща.

натереть яйца и картошку

Отварила картошку и яйца заранее, остудила. Яйца натерла на крупной терке, а картошку порезала кубиками. Один желток оставила для украшения.

икра, майонез, сыр

Натерла сыр, выложила икру минтая и майонез, перемешала.

нафаршировать салатом помидоры

Готовым салатом начинила половинки помидоров.

как приготовить салат с икрой минтая

Сверху натерла желток на мелкой терке. И икра минтая в помидорах готова - можно остудить ее в холодильнике и подавать закуску на праздничный стол.

рецепт закуски с соленой икрой минтая
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Закуска - свинина, помидоры, сыр и зелень

Томатный суп типа Харчо с ветчиной (Чуфырь-Чуфырь)

Закуска Букет из помидор и творога – праздничный рецепт на 8 Марта

Салат с тунцом и помидорами

Мясо жареное с помидорами и зеленью

Салат (крабовые палочки, яйцо, огурец, помидор)

Комментарии к рецепту:
dashkova
13.11.2014 08:49 [ответить]

Спасибо! Я фаршировала помидоры смесью яиц, красной икры и зелени со сметаной или белок, красная икра, зелень с майонезом....

Екатерина Витина
13.11.2014 08:53

О, спасибо вам, мне как раз скоро привезут еще красной икры, буду знать, куда ее пристроить :)

Саныч
18.11.2014 13:27 [ответить]

Очень понравились Ваши рецепты, сегодня же что-нибудь приготовлю!!!!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Игорь 10.12.2016 в 01:18
Чтобы не мучиться с пергаментом, переворачиваем вверх дном противень, и на нём сразу раскатываем тесто. Далее все операции по классике: проколы+обрезка (тарелкой или другой посудой). И не нужно мучиться. Быстро-эффективно и практично.
"Торт Наполеон классический в домашних условиях"

Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты