Регистрация
Блюда из овощей > - из свеклы > Салат Селедка под шубой с красной икрой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4523

Распечатать рецепт

Салат Селедка под шубой с красной икрой

Салат Селедка под шубой с красной икрой

Селедку под шубой я обожаю, если какой праздник, то могу сесть рядом с тазиком этого салата и больше мне ничего не надо :)

Залежалась в холодильнике баночка красной икры, почитала, оказалось, что в этот салат она отлично подходит, так что решила не отказывать себе в удовольствии покушать селедочки под шубой, только в новом варианте - с красной икрой. 

Думаю, не стоит лишний раз говорить, что получилось вкусно и замечательно, ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото. Включила его в раздел - салаты на новый 2015 год.


Ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с красной икрой

Чтобы приготовить селедку под шубой с красной икрой мне потребовалось:

соленая селедка - 2 шт.
свекла - 4 шт. крупных
лук - 1 шт.
картошка - 4 шт.
яйца - 4 шт.
красная икра - 1 баночка
майонез

порезать селедку

Рецепт приготовления салата - Селедка под шубой с красной икрой - пошаговые фото

Селедку почистила, отделила филе от костей, порезала мелкими кубиками. Половину выложила первым слоем на тарелку, посыпала луком (можно просто репчатым, у меня зеленые перья были).

натереть картошку

Вторым слоем выложила картошку. Потерла ее на крупной терке.

натереть яйца

Сверху натерла отварные яйца.

натереть свеклу

Свеклу отварила, остудила, натерла последним слоем и смазала сверху майонезом (я мажу майонезом только свекольный слой).

выложить красную икру

Потом повторила все сначала: на свеклу выложила остатки селедки, потом лук, картошка, яйцо, свекла, майонез. Сверху на салат выложила красную икру. Не захотела ее куда-то внутри слоем прятать, так получилось и празднично и икринки целые.

селедка под шубой с красной икрой готова
как приготовить салат с селедкой и красной икрой
Салат Селедка под шубой с красной икрой
Салат Селедка под шубой с красной икрой

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из свеклы со свежими и солеными огурцами

Рецепт винегрета с горошком и фасолью

Селедка под шубой - необычное оформление салата в виде рулета

Винегрет - классический рецепт

Печенье из геркулеса без муки с черносливом

Винегрет с грибами (без огурцов)

Комментарии к рецепту:
татьяна
30.11.2014 14:07 [ответить]

Я думаю, что этот салат можно отнести к разряду "народный". Его любят все. С икрой не пробовала. Отличная идея.

Lana777
10.09.2016 10:42 [ответить]

Я тоже очень люблю селедку под шубой, делаю ее не только по праздникам, но и в обычные дни. Но я еще добавляю в этот салат морковку и обязательно зеленое яблоко. Интересная идея с красной икрой, обязательно попробую.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Аленка 29.03.2017 в 10:52
Обычно при выпекании манника я отдельно взбиваю белки с сахаром, а лишь потом их добавляю к общей массе (манка и кефир). Так готовый десерт получается воздушным, легким и прямо тающим во рту.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:53
Очень легкий рецепт, а вкусный такой, пальчики оближешь. Я бы сюда добавила каких то сухофруктов, так было вкуснее.
"Манник с кокосовой стружкой"

LENOK76 29.03.2017 в 09:37
Делала с кокосом только печенье, теперь попробую ваш манник повторить. Редко его делаю - не всегда получается воздушным, почему-то падает.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:24
Классный рецепт, и в то же время простой. Очень часто балую своих домочадцев такой вкуснятиной. Можно менять и добавлять какие-то компоненты. Например, я добавляю в песочно-творожную массу какао, тертый шоколад, мед, измельченные орехи, кокосовую стружку. Разумеется не все вместе. Каждый раз получается что-то новенькое.
"Пирожное с бананом"

МарияС 29.03.2017 в 08:37
Очень интересный интригующий рецепт, который немедленно хочется попробовать приготовить!
Очевидно, что бананы необходимо брать спелые, но без намека на переспелость, чтобы они были плотненькие, но сладкие. Верно ли я поняла? С переспевшими бананами вряд ли получиться также аккуратно.
И у меня вопрос. Можно ли вместо творожной массы использовать жирную сметану (25%)?
"Пирожное с бананом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты