Регистрация
Блюда из мяса > - из ветчины, колбасы > Томатный подлив с сардельками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4695

Распечатать рецепт

Томатный подлив с сардельками

Томатный подлив с сардельками

Простой рецепт подлива с сардельками, расскажу, как я его готовлю, буду рада советам и каким-то новым идеям. Сосиски и сардельки я не часто покупаю, но иногда они очень выручают, когда надо быстро что-то приготовить, буквально 10 минут и готова вкуснятина к гарниру. 

Такой томатный подлив очень хорошо подавать с рисом, макаронами, спагетти или картошкой-пюре, смотрите ниже мой рецепт с пошаговыми фото.

Сразу расскажу вам про несколько похожих вкусных рецептов:

Подлива для макарон со сливками (или сметаной)
Подлива с куриным филе

Ингредиенты для приготовления томатной подливы с сардельками

Чтобы приготовить томатный подлив с сардельками мне потребовалось:

морковка - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
сардельки - 300 грамм
приправы: соль, перец, орегано, сушеная петрушка, зелень - пучок

порезать лук и морковку

Рецепт приготовления подлива с сардельками (сосисками) - пошаговые фото

Порезала тоненько лук полукольцами, порезала морковку брусочками, обжарила их в раскаленном растительном масле до зарумянивания.

порезать сардельки

Сардельки порезала и выложила их в сковороду, обжарила минуты 3-4.

положить томатную пасту

Положила ложку томатной пасты, обжарила ее пол минуты.

вылить воду с мукой

Муку развела в стакане холодной воды и вылила ее в сковороду. Перемешала и долила еще один стакан воды. Прокипятила минут 5, помешивая.

порезать зелень

Зеленый укроп мелко порубила и высыпала в сковороду, высыпала соль, сахар (обязательно, так как без него не удается выровнять вкус), приправы, довела до кипения. Прокипятила еще минуты 2 и можно выключать.

готовая подлива с сардельками и гречкой

Я подвала этот подлив с сардельками с отварной гречкой.

как приготовить подлив с колбасой

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с яичными рулетиками

Пицца Цветочек с колбасой, ветчиной и сыром

Салат Московский с копченой колбасой

Пицца Валентинка в форме сердца с ветчиной и картошкой

Розочки с колбасой из дрожжевого теста

Цветочки из колбасы и теста - рецепт интересной выпечки

Комментарии к рецепту:
Оля
09.10.2015 13:24 [ответить]

Просто и вкусно, спасибо за рецепт, сын кушает с удовольствием :)

Ирина
09.12.2015 00:16 [ответить]

Очень вкусно и быстро, спасибо!!!

irina
29.01.2016 13:51 [ответить]

Вот как раз приготовила гречку и не знала, как украсить вкус... Спасибо за рецепт подливки, попробую!

Ирина М.Германия
21.02.2016 14:37 [ответить]

Спасибо огромное! Быстро и вкусно!! Выручили!!

полина
03.04.2016 11:35 [ответить]

Спасибо за рецепт, очень вкусно.

Анастасия
21.04.2016 10:32 [ответить]

Мне понравилось, быстро и вкусно!

Кетрин
17.05.2016 15:00 [ответить]

Очень вкусно. Спасибо! :)

Светлана
16.11.2016 12:43 [ответить]

Очень вкусный рецепт!

Хоумам
22.03.2017 15:31 [ответить]

Чудненький рецепт, в холодильнике пусто, с ребенком не выйти, "каша из топора" - выручили :)

луиза
17.05.2017 14:38 [ответить]

Спасибо за рецепт все было вкусно и быстро!

Виктор
31.07.2017 17:01 [ответить]

Спасибо, приготовил всё как вы написали, жду теперь когда настоится.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты