Распечатать рецепт

Пицца с курицей на дрожжевом тесте

Очередной вариант вкусной пиццы на дрожжевом тесте, на этот раз с курицей, маслинами, помидорами и сыром. Ничего сложного, очень простой рецепт, но пицца получается бесподобной.  Куриное филе я заранее замариновала в соевом соусе с травами. Если есть грибы, то можно сделать еще более сытную и интересную начинку, добавив грибы к курице. Напомню, что дрожжевого теста для пиццы я завожу сразу много, чтобы хватило на 3-4 пиццы, оно прекрасно хранится в холодильнике несколько дней и можно каждый раз печь новую пиццу и при этом не возиться с тестом. Рекомендуем вам воспользоваться доставкой пиццы в Челябинске на сайте https://flypizza.ru/. Ингредиенты для приготовления пиццы с куриной грудкой Чтобы приготовить пиццу с курицей мне потребовалось: Для дрожжевого теста потребуется: молоко - 1 стакан мука - 3 стакана (плюс/минус) сахар - 2 ст.л. соль - 0.5 ч.л. вечная закваска - 2-3 ст.л. (либо 1 ч..л. сухих дрожжей) растительное масло - 3-4 ст.л. данного количества ингредиентов хватит на 3 больших пиццы. для начинки куриная грудка - 200 грамм (соевый соус, сухая петрушка, орегано для маринада) томатная паста - 1.5 ст.л. помидоры - 2 шт. маслины - 1/3 банки сыр - 80 грамм зеленый лук - несколько перышек Как я замешиваю дрожжевое тесто для пиццы подробнее смотрите вот здесь. Рецепт приготовления пиццы маринованным куриным филе, маслинами, помидорами и сыром Курицу порезала небольшими, не очень толстыми кусочками, посыпала приправами, залила парой столовых ложек соевого соуса, оставила на 30 минут мариноваться. Кусочек дрожжевого теста раскатала в круг, положила его сразу на противень. Лучше всего смазывать тесто домашним томатным соусом, но он у меня закончился, поэтому смазала обычной томатной пастой. Сверху на тесто выложила кусочки курицы. Порезала кружочками маслины, порубила зеленый лучок. Порезала помидоры кружочками, выложила их следующим слоем. Сверху натерла сыр. Сыра можно и побольше конечно, просто я в последний момент увидела, что дети его слегка подъели :) Поставила пиццу с курицей запекаться в духовку при температуре 180 градусов примерно на 15-20 минут. Смотрите по зарумяненности теста, такая тонкая пицца обычно быстро готовится, как подрумянилась, так можно вынимать. Все рецепты пиццы смотрите в отдельном разделе, я их там собираю. Этот рецепт относится к группе: рецепты пиццы    Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 5 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Пышные оладьи со шпинатом Пирожки за 15 минут (в духовке или на сковороде) Булочки с отрубями Французские булочки Хлеб с укропом и сыром Рецепт баурсаков на молоке в домашних условиях Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.