Регистрация
Блюда из фруктов > - из груш > Манник с манго
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4473

Распечатать рецепт

Манник с манго

Манник с манго

После того, как я приготовила вот этот манник с яблоками я сразу надумала сделать такой же пирог и с манго, настолько он мне понравился. Пышный, воздушный, нежный, да еще и с кусочками фруктов - просто наслаждение.

Я пекла этот манник в духовке, но если хотите, можно печь и в мультиварке. Тесто лучше делать немного жидковатым (не пересыпьте муки), так как не густое тесто лучше поднимается и манник выходит мягким и пышным.



Ингредиенты для приготовления манного пирога с манго

Чтобы приготовить такой манник с манго мне потребовалось:

манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 0.5 ч.л.
мука - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
ванилин - 0.5 ч.л.

для начинки - 2 спелых манго

кефир и манка

Рецепт приготовления манника с манго, пошаговые фото

Высыпала манку, залила ее кефиром.

манка набухла

Перемешала и оставила манку на 20 минут, нужно, чтобы она разбухла.

высыпать сахар и яйца

Потом туда же высыпала сахар и вбила яйцо, перемешала.

вылить масло

Растопила сливочное масло и вылила его в тесто, можно заменить растительным маслом. Туда же добавила ванилин.

высыпать муку

Высыпала муку, соду и перемешала тесто ложкой. Муку сразу всю не высыпайте, примерно 1/4 часть оставьте и потом посмотрите по густоте теста.

порезать манго

Манго почистила, порезала кубиками.

высыпать манго в тесто

Выложила манго в тесто.

перемешать тесто

Перемешала тесто.

вылить тесто в форму

Вылили его в форму для выпечки, у меня силиконовая.

Поставила манник с манго в разогретую духовку и выпекала его при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Если верх начнет подгорать, то я обычно накрываю фольгой и довожу до готовности, чтобы и внутри пирог был пропеченный.

рецепт манника с манго

Когда манник с манго немного остыл, разрезала на кусочки и отдала детям на съедение :)

манник с манго, рецепт с фото
манный пирог с манго, рецепт с фото
Этот рецепт относится к группе: сладкие пироги   рецепты пирогов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Кексы Груша в шоколаде - выпекаем в духовке в формочках

Варенье из слив без воды

Абрикосовый джем

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Окулина 26.02.2017 в 12:37
Данный торт никогда не получался. Но решилась испечь по вашему рецепту и ура, получился. Выпекала из молотой смородины, получился настоящий иссиня-черный негр.
"Торт Негр в пене с вареньем"

Н.Ф. 26.02.2017 в 11:17
Спасибо! Первый раз в жизни получились блины и именно по вашему рецепту!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Василина 25.02.2017 в 16:38
Рецепт понравился!!! Спасибо!!! Хотела узнать, а можно добавить всего 1 яйцо? При жарке блинчиков был сильный запах яичницы.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Ольга 25.02.2017 в 15:39
Огромное спасибо за рецепт! Всей моей семье очень понравилось! Отметили масленицу блинами в последний раз! Вся неделя-и каждый день блины по новому рецепту! Ваш - самый лучший! Радует то, что с понедельника начинается великий пост и свою фигуру после этой настолько фееричной блинной недели можно будет снова привести в достойный вид!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

нафаня 25.02.2017 в 15:28
Пекла печенья (рассол ассорти) по Вашему рецепту, печенюшки получились мягкими и вкусненькими. Спасибо огромное за рецепт!!!
"Постное печенье на рассоле без яиц"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты