Регистрация
Блюда из фруктов > - из груш > Манник с манго
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4557

Распечатать рецепт

Манник с манго

Манник с манго

После того, как я приготовила вот этот манник с яблоками я сразу надумала сделать такой же пирог и с манго, настолько он мне понравился. Пышный, воздушный, нежный, да еще и с кусочками фруктов - просто наслаждение.

Я пекла этот манник в духовке, но если хотите, можно печь и в мультиварке. Тесто лучше делать немного жидковатым (не пересыпьте муки), так как не густое тесто лучше поднимается и манник выходит мягким и пышным.



Ингредиенты для приготовления манного пирога с манго

Чтобы приготовить такой манник с манго мне потребовалось:

манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 0.5 ч.л.
мука - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
ванилин - 0.5 ч.л.

для начинки - 2 спелых манго

кефир и манка

Рецепт приготовления манника с манго, пошаговые фото

Высыпала манку, залила ее кефиром.

манка набухла

Перемешала и оставила манку на 20 минут, нужно, чтобы она разбухла.

высыпать сахар и яйца

Потом туда же высыпала сахар и вбила яйцо, перемешала.

вылить масло

Растопила сливочное масло и вылила его в тесто, можно заменить растительным маслом. Туда же добавила ванилин.

высыпать муку

Высыпала муку, соду и перемешала тесто ложкой. Муку сразу всю не высыпайте, примерно 1/4 часть оставьте и потом посмотрите по густоте теста.

порезать манго

Манго почистила, порезала кубиками.

высыпать манго в тесто

Выложила манго в тесто.

перемешать тесто

Перемешала тесто.

вылить тесто в форму

Вылили его в форму для выпечки, у меня силиконовая.

Поставила манник с манго в разогретую духовку и выпекала его при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Если верх начнет подгорать, то я обычно накрываю фольгой и довожу до готовности, чтобы и внутри пирог был пропеченный.

рецепт манника с манго

Когда манник с манго немного остыл, разрезала на кусочки и отдала детям на съедение :)

манник с манго, рецепт с фото
манный пирог с манго, рецепт с фото
Этот рецепт относится к группе: сладкие пироги   рецепты пирогов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Варенье из слив без воды

Кексы Груша в шоколаде - выпекаем в духовке в формочках

Абрикосовый джем

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Настасья 23.04.2017 в 19:31
Не пойму, как могло не получиться? У меня было пол стакана молока, полила сверху... а масло грамм 100 (вместо молока) всем понравилось... что-то новое, а и чернослива у меня не было, а форма разъемная. Пирог на скорую руку-очень вкусный и нежный, подержала в духовке часа два, чтобы дошёл.
"Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)"

Юлия 19.04.2017 в 12:41
Влюбилась в салат с первого взгляда, не то что вкуса.
Просто супер! Теперь он на столе каждый наш праздник.
Спасибо за вкуснятину.
"Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)"

Наталья 19.04.2017 в 11:03
Это что-то! Получились именно такие, как и должны быть! Спасибо.
"Пышные оладьи с изюмом"

Валентина 18.04.2017 в 23:42
Супер рецепт. Только я добавляю 3,5 ст. ложки сахара, жарю прям на капельке масла и ложку ничем не смазываю. Оладьи получаются сладковатые и не жирные.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Оля-ля)) 17.04.2017 в 21:55
Спасибо огромное!!! Никогда их не умела делать вкусные! Всегда выходили плоские и не вкусные. Попробовала ваш рецепт и была в шоке!! Получились высокие, пышные, нежные! Спасибо еще раз!
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты