Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Творожный кекс в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4519

Распечатать рецепт

Творожный кекс в мультиварке

Творожный кекс в мультиварке

Очень простой рецепт творожного кекса в мультиварке, я его часто делаю, когда надо куда-то пристроить творог. Конечно, такой кекс можно печь и в духовке, но в мультиварке менее хлопотно, можно включить ее и забыть на час. 

В такой кекс можно добавлять и ягоды и фрукты, мне например с бананами очень нравится. И еще я когда-то пекла вот такой творожный пирог с яблоками, посмотрите тоже этот рецепт, он мне очень нравится. Там я пекла в духовке, но тоже самое можно испечь и в мультиварке.


Ингредиенты для приготовления кекса с творогом в мультиварке

Чтобы приготовить творожный кекс в мультиварке мне потребовалось:

творог - 450 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сахар - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
мука - 1 стакан

перемешать масло, сахар и творог

Рецепт приготовления творожного кекса, пошаговые фото

Сливочное масло вытащила заранее из холодильника и как только оно стало мягким перетерла его с сахаром. 

Высыпала творог, перемешала.

разбить яйца

Разбила три яйца.

высыпать муку

Просеяла муку с разрыхлителем.

замесить творожное тесто

Перемешала тесто ложкой.

выложить тесто в мультиварку

Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, присыпала манкой и выложила тесто.

выпекать творожный кекс

Поставила творожный кекс выпекаться в мультиварку в режим Выпечка на 60-65 минут. Перевернула его, оставила остужаться.

рецепт творожного кекса в мультиварке

Так как во внутрь ягоды и фрукты я не положила, то решила посыпать ими творожный кекс сверху.

творожный кекс в мультиварке

А у вас есть какие-то любимые рецепты кексов (пирогов) с творогом в мультиварке? Буду рада советам и вашим идеям, как еще вкусно можно испечь что-то с творогом.

как испечь кекс с творогом в мультиварке
Творожный кекс в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: выпечка в мультиварке   рецепты кексов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...
26.03.2017 Шарики с клубникой из песочного печенья...
26.03.2017 Медовые крылышки на сковороде
25.03.2017 Салат с колбасой и помидорами

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Блинный торт с заварным кремом

Кекс с цукатами

Рецепт пирога с творогом и изюмом (воздушная, нежная начинка)

Шоколадные оладьи (с какао и орехами)

Рецепт пышных оладий на кефире

Печенье на майонезе, просто и вкусно

Комментарии к рецепту:
Мультиваркина Светлана
27.08.2014 18:27 [ответить]

Красота, ваши фото, Катя, просто шедевры.

Екатерина Витина - автор
27.08.2014 20:28 [ответить]

Света, спасибо большое, очень рада, что вам понравилось, не зря стараюсь значит :)

Мультиваркина Светлана
27.08.2014 22:02

Извините, что здесь, под рецептом напишу, но Ваш блог на данный момент для меня самый-самый авторский. Нашла его случайно, и так все интересно, красочно и многогранно, что и уходить не хочется. Рецепты простые, как я и люблю, тоже такими же пользуюсь.

Екатерина Витина
27.08.2014 22:20

Ой, как приятно, спасибо вам :) И не уходите, я очень рада новым знакомствам! Кстати, вы еще успеете принять участие в розыгрыше призов, 3 дня осталось до окончания.

мария
21.07.2015 10:48 [ответить]

Всё делала по рецепту, кекс получился влажным, не поднялся. Из-за чего такое может быть?

Екатерина Витина
22.07.2015 05:23

Может не допекли... надо было еще подержать.

Олеся
10.06.2016 03:56 [ответить]

Здравствуйте! Я тоже пекла по рецепту, но кекс получился влажным. Может опечатка, и нужно не 450 гр.творога, а 150, к примеру? Но так это или нет - кекс получается с таким количеством творога просто изумительным! Правда, держу его полтора часа в мультиварке. Спасибо за рецепт 😊

Екатерина Витина
10.06.2016 04:50

Может быть от самого творога еще зависит, я ни разу не покупала, чтобы он одинаковый был, то влажный, то сухой - из-за этого по-разному пропекается.

Олеся
11.09.2016 16:59 [ответить]

Да, я использую деревенский творог. Моя подруга испекла такой кекс из магазинного творога средней жирности - получился таким, как у вас на фотографии.

Olga
14.09.2016 11:28 [ответить]

Рецепт понравился, обязательно попробую приготовить. Вообще, мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной: 200 г творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу, 1 стакан муки. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда кладу чуть меньше, но дело вкуса. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейший десерт готов. Приятного всем аппетита!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Irina_A 28.03.2017 в 10:26
И полезно очень с кожурой! Я как раз купила молодую картошку вчера. Сегодня запеку. Чтобы не мыть посуду после маринада, очень удобно все положить в полиэтиленовый пакет, туда же картошку, закрутить пакет и просто потрясти.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Валентина 28.03.2017 в 10:08
По этому рецепту я запекаю не только молодую, но и старую картошку. Только старую запекаю в рукаве. Вместо приправы для картошки добавляю чайную ложку базилика и немного розмарина. А так все по рецепту. Запахи удивительные на весь дом и вкуснота необыкновенная.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Наташа 28.03.2017 в 09:40
У меня не все домашние любят чернослив, поэтому я в творог добавляю изюм или курагу. А еще пакетик ванильного сахара и немного лимонной цедры для аромата.
"Блины с творожной начинкой (и черносливом)"

Света 28.03.2017 в 09:05
Не указан процент жирности сливочного масла. По своему опыту скажу, что при жирности менее 82% крем получается более жидкий и форму плохо держит. А вареная сгущенка в креме придает аромат типа крем-брюле.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

annasotska 28.03.2017 в 08:38
Таким кремом можно пропитывать различные тортики я обычно использую его для торта «Ноченька». Иногда добавляю в такой крем ваниль или размягченные бананы, а если добавить лимонного сока, то крем не будет очень сладким.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты