Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Творожный кекс в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4725

Распечатать рецепт

Творожный кекс в мультиварке

Творожный кекс в мультиварке

Очень простой рецепт творожного кекса в мультиварке, я его часто делаю, когда надо куда-то пристроить творог. Конечно, такой кекс можно печь и в духовке, но в мультиварке менее хлопотно, можно включить ее и забыть на час. 

В такой кекс можно добавлять и ягоды и фрукты, мне например с бананами очень нравится. И еще я когда-то пекла вот такой творожный пирог с яблоками, посмотрите тоже этот рецепт, он мне очень нравится. Там я пекла в духовке, но тоже самое можно испечь и в мультиварке.


Ингредиенты для приготовления кекса с творогом в мультиварке

Чтобы приготовить творожный кекс в мультиварке мне потребовалось:

творог - 450 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сахар - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
мука - 1 стакан

перемешать масло, сахар и творог

Рецепт приготовления творожного кекса, пошаговые фото

Сливочное масло вытащила заранее из холодильника и как только оно стало мягким перетерла его с сахаром. 

Высыпала творог, перемешала.

разбить яйца

Разбила три яйца.

высыпать муку

Просеяла муку с разрыхлителем.

замесить творожное тесто

Перемешала тесто ложкой.

выложить тесто в мультиварку

Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, присыпала манкой и выложила тесто.

выпекать творожный кекс

Поставила творожный кекс выпекаться в мультиварку в режим Выпечка на 60-65 минут. Перевернула его, оставила остужаться.

рецепт творожного кекса в мультиварке

Так как во внутрь ягоды и фрукты я не положила, то решила посыпать ими творожный кекс сверху.

творожный кекс в мультиварке

А у вас есть какие-то любимые рецепты кексов (пирогов) с творогом в мультиварке? Буду рада советам и вашим идеям, как еще вкусно можно испечь что-то с творогом.

как испечь кекс с творогом в мультиварке
Творожный кекс в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: выпечка в мультиварке   рецепты кексов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Оладьи с какао на йогурте

Фантастический кекс к чаю, очень простой и вкусный рецепт на скорую руку

Рецепт бисквитного пирога с мармеладом

Маффины с хурмой

Творожное печенье Валентинки в форме сердечек

Пряное шоколадное печенье

Комментарии к рецепту:
Мультиваркина Светлана
27.08.2014 18:27 [ответить]

Красота, ваши фото, Катя, просто шедевры.

Екатерина Витина - автор
27.08.2014 20:28 [ответить]

Света, спасибо большое, очень рада, что вам понравилось, не зря стараюсь значит :)

Мультиваркина Светлана
27.08.2014 22:02

Извините, что здесь, под рецептом напишу, но Ваш блог на данный момент для меня самый-самый авторский. Нашла его случайно, и так все интересно, красочно и многогранно, что и уходить не хочется. Рецепты простые, как я и люблю, тоже такими же пользуюсь.

Екатерина Витина
27.08.2014 22:20

Ой, как приятно, спасибо вам :) И не уходите, я очень рада новым знакомствам! Кстати, вы еще успеете принять участие в розыгрыше призов, 3 дня осталось до окончания.

мария
21.07.2015 10:48 [ответить]

Всё делала по рецепту, кекс получился влажным, не поднялся. Из-за чего такое может быть?

Екатерина Витина
22.07.2015 05:23

Может не допекли... надо было еще подержать.

Олеся
10.06.2016 03:56 [ответить]

Здравствуйте! Я тоже пекла по рецепту, но кекс получился влажным. Может опечатка, и нужно не 450 гр.творога, а 150, к примеру? Но так это или нет - кекс получается с таким количеством творога просто изумительным! Правда, держу его полтора часа в мультиварке. Спасибо за рецепт 😊

Екатерина Витина
10.06.2016 04:50

Может быть от самого творога еще зависит, я ни разу не покупала, чтобы он одинаковый был, то влажный, то сухой - из-за этого по-разному пропекается.

Олеся
11.09.2016 16:59 [ответить]

Да, я использую деревенский творог. Моя подруга испекла такой кекс из магазинного творога средней жирности - получился таким, как у вас на фотографии.

Olga
14.09.2016 11:28 [ответить]

Рецепт понравился, обязательно попробую приготовить. Вообще, мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной: 200 г творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу, 1 стакан муки. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда кладу чуть меньше, но дело вкуса. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейший десерт готов. Приятного всем аппетита!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты