Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Пирог с манго
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4523

Распечатать рецепт

Пирог с манго

Пирог с манго

Друзья, если у вас нет возможности найти манго, то не спешите закрывать этот рецепт. Тесто для пирога получилось таким вкусным, воздушным и рассыпчатым, что дело даже не в манго, а именно в тесте. А вместо манго можно взять и персики, и сливы, и черешню, да все, что угодно, в любом случае получится пирог-бомба!

Я фотографировала весь процесс, как всегда, но случайно стерла первые несколько фотографий замеса теста, но хорошо, что осталась одно фото перед отправкой пирога с манго в духовку. На нем и видно, каким по густоте получается тесто и как я укладывала фрукты. В общем, пирог очень вкусный, всячески рекомендую.

И еще один момент - творог - не обязательный ингредиент в этом пироге и без него получается очень вкусно, я делаю по разному и с творогом и без него.

Ингредиенты для приготовления мангового пирога

Для того, чтобы приготовить пирог с манго и творогом мне потребовалось:

сливочное масло - 125 грамм
сахар - 0.5 стакана
ванильная эссенция - 0.5 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 1 стакан (и еще 1/3 стакана, если будете делать без творога)
разрыхлитель - 1 ч.л.
творог - 100 грамм

Пирог с манго

Рецепт приготовления пирога с манго, пошаговые фото

1. Растопила сливочное масло, добавила в него яйца, сахар, ваниль - перемешала.

2. Добавила творог, снова перемешала.

3. Высыпала муку с разрыхлителем, получилось тесто, как на фото. Выложила его в форму и сверху вдавила порезанное на кусочки манго.

Форма не должна быть слишком маленькой, так как толстый слой теста будет долго пропекаться, а фрукты утонут.


кусочек пирога с манго

Поставила пирог с манго выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут примерно, пока не появится румяная корочка. В этот момент проверьте пирог деревянной палочкой, если тесто внутри еще сырое, то накройте пирог фольгой, чтобы он не подгорел и пусть еще постоит пропечется до конца.

Пирог немного остудила, порезала на кусочки, посыпала сахарной пудрой и можно пить чай.

пирог с манго
рецепт пирога с манго и творогом
манговый пирог с творогом
Этот рецепт относится к группе: рецепты пирогов   сладкие пироги   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Яблочный пирог из песочного теста с корицей и брусникой

Пирожки с яблочным повидлом в духовке

Рецепт пирога с яблоками из дрожжевого теста

Булочки с яблоками и корицей

Сладкая тушеная свинина (яблоко, курага, изюм, ананас, мед)

Варенье из абрикосов без косточек

Комментарии к рецепту:
Аля
08.08.2016 13:17 [ответить]

Отличный пирог всем понравилось!!!! Спасибо за идею!!!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Аленка 29.03.2017 в 10:52
Обычно при выпекании манника я отдельно взбиваю белки с сахаром, а лишь потом их добавляю к общей массе (манка и кефир). Так готовый десерт получается воздушным, легким и прямо тающим во рту.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:53
Очень легкий рецепт, а вкусный такой, пальчики оближешь. Я бы сюда добавила каких то сухофруктов, так было вкуснее.
"Манник с кокосовой стружкой"

LENOK76 29.03.2017 в 09:37
Делала с кокосом только печенье, теперь попробую ваш манник повторить. Редко его делаю - не всегда получается воздушным, почему-то падает.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:24
Классный рецепт, и в то же время простой. Очень часто балую своих домочадцев такой вкуснятиной. Можно менять и добавлять какие-то компоненты. Например, я добавляю в песочно-творожную массу какао, тертый шоколад, мед, измельченные орехи, кокосовую стружку. Разумеется не все вместе. Каждый раз получается что-то новенькое.
"Пирожное с бананом"

МарияС 29.03.2017 в 08:37
Очень интересный интригующий рецепт, который немедленно хочется попробовать приготовить!
Очевидно, что бананы необходимо брать спелые, но без намека на переспелость, чтобы они были плотненькие, но сладкие. Верно ли я поняла? С переспевшими бананами вряд ли получиться также аккуратно.
И у меня вопрос. Можно ли вместо творожной массы использовать жирную сметану (25%)?
"Пирожное с бананом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты