Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Пирог с манго
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4402

Распечатать рецепт

Пирог с манго

Пирог с манго

Друзья, если у вас нет возможности найти манго, то не спешите закрывать этот рецепт. Тесто для пирога получилось таким вкусным, воздушным и рассыпчатым, что дело даже не в манго, а именно в тесте. А вместо манго можно взять и персики, и сливы, и черешню, да все, что угодно, в любом случае получится пирог-бомба!

Я фотографировала весь процесс, как всегда, но случайно стерла первые несколько фотографий замеса теста, но хорошо, что осталась одно фото перед отправкой пирога с манго в духовку. На нем и видно, каким по густоте получается тесто и как я укладывала фрукты. В общем, пирог очень вкусный, всячески рекомендую.

И еще один момент - творог - не обязательный ингредиент в этом пироге и без него получается очень вкусно, я делаю по разному и с творогом и без него.

Ингредиенты для приготовления мангового пирога

Для того, чтобы приготовить пирог с манго и творогом мне потребовалось:

сливочное масло - 125 грамм
сахар - 0.5 стакана
ванильная эссенция - 0.5 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 1 стакан (и еще 1/3 стакана, если будете делать без творога)
разрыхлитель - 1 ч.л.
творог - 100 грамм

Пирог с манго

Рецепт приготовления пирога с манго, пошаговые фото

1. Растопила сливочное масло, добавила в него яйца, сахар, ваниль - перемешала.

2. Добавила творог, снова перемешала.

3. Высыпала муку с разрыхлителем, получилось тесто, как на фото. Выложила его в форму и сверху вдавила порезанное на кусочки манго.

Форма не должна быть слишком маленькой, так как толстый слой теста будет долго пропекаться, а фрукты утонут.


кусочек пирога с манго

Поставила пирог с манго выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут примерно, пока не появится румяная корочка. В этот момент проверьте пирог деревянной палочкой, если тесто внутри еще сырое, то накройте пирог фольгой, чтобы он не подгорел и пусть еще постоит пропечется до конца.

Пирог немного остудила, порезала на кусочки, посыпала сахарной пудрой и можно пить чай.

пирог с манго
рецепт пирога с манго и творогом
манговый пирог с творогом
Этот рецепт относится к группе: рецепты пирогов   сладкие пироги   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Яблочное варенье дольками с лимонным соком

Яблочный джем

Пикантный французский салат (морковка, яблоки, сыр, яйца)

Блины с карамельными яблоками и корицей

Рецепт Цветаевского пирога с яблоками

Маковая начинка для рулета и булочек

Комментарии к рецепту:
Аля
08.08.2016 13:17 [ответить]

Отличный пирог всем понравилось!!!! Спасибо за идею!!!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия 19.01.2017 в 09:58
Спасибо Вам большое, замечательный рецепт, мне, как начинающему кулинару, на радость пошаговый алгоритм с фотками. Прекрасный сайт!
"Баурсаки по-татарски в сахарном сиропе"

Ланка 19.01.2017 в 09:07
Спасибки большое за рецепт, муж доволен, сказал, что они тают во рту и это что-то... слов нет! рекомендуем!!!
"Ёжики с подливкой в кастрюле"

Оксанчик 18.01.2017 в 18:31
Делаю по рецепту, но тесто не очень поднялось, сейчас вот разделила на 12 небольших частей и накрыла их на противене, оооочень надеюсь, что не выйдут каменные, у меня вот всегда каменное выходит, но я не сдаюсь :) только 1 раз в жизни я пекла на Пасху впервые и вышло тааак клево и вкусно. Отпишусь как вытащу из духовки.
"Булочки с изюмом из дрожжевого теста"

Aseka 18.01.2017 в 17:59
Да и правда очень вкусно получилось!
"Пышные оладьи с яблоками на кефире"

Татьяна 18.01.2017 в 16:22
Вкусный, нежный тортик. Добавила замороженную вишню. Нижний корж почему то получился суховат, плохо пропитался, хотя крема не жалела. Муки добавила меньше на полстакана. Но в общем, вкусно. Буду печь ещё. Спасибо за рецепт.
"Рецепт торта Пинчер с грецкими орехами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты