Еще одно исполнение вот этого рецепта творожного
печенья на скорую руку, вышли вот такие творожные рогалики, можно было бы их сделать с какой-нибудь начинкой, но и без нее получается
очень вкусно, творожное тесто, сделанное по этому рецепту всегда мягкое, нежное, воздушное.
Рогалики скручиваются очень быстро,
на фото вы можете это посмотреть. Так что если у вас осталось в холодильнике немного лишнего творога и вы не знаете, куда его приспособить, попробуйте сделать такие творожные рогалики.
Ингредиенты для приготовления рогаликов из творожного тестаДля рецепта приготовления рогаликов из творожного теста мне потребовалось:
400 грамм творога
120 грамм сливочного масла
1-1.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 - ст. л. сахара |
 Рецепт приготовления творожных рогаликов на скорую руку, пошаговые фотоРазмягченное сливочное масло растерла с творогом, сахаром. |
 Высыпала муку с разрыхлителем. |
 Собрала все ингредиенты в шар, получилось вот такое тесто, довольно мягкое, но не рассыпается. Положила его на пол часа в холодильник. Не нужно его сильно морозить, иначе потом раскатывать будет трудно. |
 Отрезала половинку теста и раскатала его в пласт не очень толстый, несколько миллиметров толщиной. Присыпала его немного сахаром. |
 Разрезала круг на сегменты. |
 Быстро скатала вот такие рогалики, начиная от широкой стороны к узкой. |
 Выложила готовые творожные рогалики на противень, выпекала их в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут до зарумянивания. |
 Посыпала рогалики сахарной пудрой и можно пить чай. |
 |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
