Когда-то я уже делала вот такие бананы в
шоколаде с орешками. Захотелось повторить, но использовать более маленькие кусочки бананов, чтобы получились банановые конфеты.
Рецепт очень простой, конфетки получаются вкусными и самый секрет, что банан
должен хорошо замерзнуть в морозильной камере. Тогда он приобретает какой-то совсем другой вкус и консистенцию, а плюс еще шоколад, так
вообще получается необычной и вкусно.
Ингредиенты для конфет из бананов в шоколадеДля того, чтобы приготовить банановые конфеты в шоколаде мне потребовалось: бананы, шоколад масло сливочное (на 100 грамм шоколада нужно 1 ст.л. размягченного сливочного масла) |
Рецепт банановых конфет с пошаговыми фотоБананы почистила, порезала небольшими кусочками. |
Шоколад с маслом растопила в микроволновой печи, можно на водяной бане. Масло нужно для того, чтобы шоколад не так быстро застывал. |
Положила немного бананов в шоколад. |
Обваляла бананы в шоколаде. |
Потом аккуратно цепляю шпажкой кусочек банана и вытаскиваю. |
Положила кусочек фольги на деревянную доску и выложила сверху бананы в шоколаде. Убрала их на 2 часа в морозилку. |
Через два часа банановые конфеты были готовы. Можно не деражть их так долго в морозилке, а кушать сразу же, как застынет шоколад. Но повторюсь, мне очень нравится вкус замерзших бананов. |
|
|