Разговаривала как-то еще в марте со своей подругой и она делилась со мной радостью, что утром на 8 марта муж приготовил ей
чудесный завтрак-сюрприз, жареные бананы с сыром. Увидел накануне в какой-то передаче и решил повторить, порадовать жену.
Мне,
конечно же, стало интересно, я спросила у нее рецепт и вот он лежал у меня, ждал своего часа. А вчера вспомнила про него и решила наконец-то
приготовить, тем более, что с бананами у нас проблем нет.
Для этого рецепта нужно совсем немного продуктов, собственно бананы,
сыр, яйцо, а получается очень вкусно и сытно, главное сочетание необычное действительно можно удивить таким десертом вторую половинку, у
меня мужу очень понравились бананы в таком исполнении. Рецепт бананов в кляре на сайте уже
есть, а такие с сыром я еще не пробовала.
Ингредиенты для жарки бананов с сыромИтак, чтобы вкусно пожарить бананы с сыром в яичном кляре мне потребовалось:
бананы - 3 штуки, если крупные обычные сыр - 100 грамм яйцо - 1 шт. масло сливочное - 50 грамм
шпажки для скрепления |
Рецепт жареных бананов с сыромБананы порезала на пластики толщиной примерно 4 мм. |
Порезала не очень толсто сыр. Положила пластик сыра между двумя бананами и воткнула кусочек шпажки, чтобы она закрепила всю конструкцию. Шпажку надо сделать такой длины, чтобы ее и вытащить потом было удобно, но и чтобы она не была слишком длинной, так как еще жарить надо будет на той стороне, откуда она торчит. |
Взбила яйцо вилкой и обмакнула туда бананы с сыром. |
Выложила на сковороду в растопленное сливочное масло. Дальше уже действовать надо было быстро, поэтому успела сфотографировать только один кусочек на сковороде. А так, как только сыр начал плавиться, а яичный кляр зарумянился переворачивайте и через пол минуты снимайте. |
Вот такая вкуснятина получилась в итоге. А вы пробовали жарить бананы? Есть ли какие-то интересные рецепты? Для меня актуально, так как часто приходится думать, куда не съеденные детьми бананы пристроить... |
|
|