Закончились у нас вот эти обалденно вкусные печеные помидоры, поэтому решила
повторить, но теперь в эксперимент пошли черри. Ну что, сказать, вкусно и так и так!
Вся наша семья полюбила такие запеченные
помидоры, охлажденные с чесноком в масле, да на хлебушек - ой, какой вкусный бутерброд получается! И дети кушают с удовольствие и муж, одно
плохо, что очень быстро заканчиваются :)
Ингредиенты для запеченных черри в духовкеЧтобы приготовить запеченные черри в духовке мне потребовалось:
черри - 1 кг чеснок - 5 долек растительное масло 3-4 ст.л.- чтобы залить помидоры в банке соль и сахар по несколько щепоток приправы: сухой базилик, орегано, тимьян, перец молотый. Можно взять свежий базилик, если есть. |
Рецепт запеченных в духовке помидоров черри с травамиПомидорки черри помыла, порезала пополам, выложила на противень и посыпала всеми приправами, слегка присолила и посахарила. |
Поставила черри запекаться в духовку на 1.5 часа при температуре 130 градусов. Вот такие они получились в итоге. |
Далее укладываю черри в банку, чередуя слои порезанным чесноком, слегка утрамбовываю. В конце залила растительным маслом и поставила банку в холодильник. Лучше, чтобы помидоры настоялись еще пару дней, потом можно кушать. |
|
|