Недавно я рассказывала, как можно замариновать кальмары в домашних условиях.
Автор рецепта говорила, что такие кальмары очень вкусно будет использовать в салате. Ну вот я и подумала, и правда, чтобы всем хорошо
покушать и наестся, лучше всего будет маринованные кальмары пустить в салат.
Рецепт выбрала не сложный и один из любимых, так
как делается он очень просто и быстро, картошки с морковкой в этом салате нет, отварить нужно только яйца, но это быстро, остальные
ингредиенты режутся и все.
Итак, в мой сегодняшний салат пошли: маринованные щупальца кальмаров, огурцы, яйца и
крабовые палочки, маслины. В качестве заправки домашний майонез, который я люблю делать
сама из перепелиных яиц. (Вы еще не делаете сами майонез и продолжаете кушать магазинный с вредным пальмовым маслом? Тогда срочно идите по
ссылке и учитесь делать майонез, дел на 3 минуты).
Ингредиенты для салата с маринованными кальмарами и яйцомВ салат из маринованных кальмаров у меня примерно ушло:
маринованные кальмары - 300 грамм (можно взять готовые в банке) крабовые палочки - 8 штук огурец - 1 средний яйца - 3 штуки майонез для заправки маслины - не обязательный компонент, но мне очень понравился их вкус в этом салате, потребовалась треть банки примерно. |
 Как приготовить вкусный салат из маринованных кальмаров с яйцами и огурцами, крабовыми палочкамиИтак, порезала щупальца кальмаров, огурцы брусочками, яйца также, крабовые палочки не очень мелко. |
 Маслины порезала кружочками, заправила майонезом, перемешала и сытный и вкусный салат готов. Как видите, все очень просто, салат готовится быстро, а на вкус - отличный! На праздничный стол вполне можно ставить. |
 |
 |
 |
|
[ответить]
Салат мне понравился, даже очень, просто я еще добавила маринованный лук, полукольцами, и поскольку муж у меня принципиально не ест крабовые палочки, то вместо них, мясо криля из консервы. Получилось объедение. |
[ответить]
Стараюсь в такие салатики из морепродуктов класть не крабовые палочки, а мясо криля (дороже, но вкуснее). А вот сочетание морепродуктов и маслин захотелось попробовать. |
[ответить]
Я обычно в такой салат, кроме маринованных кальмаров кладу и просто отварные, вкус получается интереснее. |
[ответить]
Замечательный салат и очень полезный! Правда я в него никогда не добавляла маслины. Надо попробовать, наверное будет вкус необычный. |