Регистрация
Блюда из фруктов > - из апельсинов > Как приготовить свинину на новый год (в духовке)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4338

Распечатать рецепт

Как приготовить свинину на новый год (в духовке)

Как приготовить свинину на новый год (в духовке)

Подбирая меню на новый год, хочется чтобы все блюда были необычными, вкусными и праздничными. Поэтому решая, как приготовить свинину на новогодний стол я остановилась на рецепте с апельсинами. Во-первых, сам фрукт ассоциируется именно с этим праздником, во-вторых блюдо выглядит ярко и празднично, ну и вкусно, конечно!

Итак, чтобы вкусно приготовить свинину с апельсинами на новый год мне потребовалось:

свиная мякоть - 1 килограмм

апельсины - 3 штуки

приправы - хмели-сунели, соевый соус, перец

репчатый лук - 2 головки

порезать свинину

Рецепт приготовления свинины в апельсинах на новый год

Свинину порезала на порционные кусочки, промыла их, просушила.

сделать апельсиновый маринад

Затем готовлю маринад, он у меня будет апельсиновый с соевым соусом. Для этого выдавила сок с одного апельсина, перемешала его с соевым соусом (ложек 6 столовых), поперчила, высыпала хмели-сунели и вылила этот маринад в свинину, перемешала все.

перемешать с луком

Лук порезала полукольцами и тоже выложила его в свинину, чтобы он промариновался.

замариновать мясо

Все перемешала и оставила в холодильнике на несколько часов, лучше на всю ночь.

вставить апельсин

Потом в каждом кусочке мяса сделала надрезы и вставила в них дольки почищенного апельсина. Старайтесь обрезать всю лишнюю белую шкурку, чтобы апельсины потом не горчили после термической обработки.

выложить на противень

Уложила мясо на противень на фольгу, сверху прописывала каждый кусочек луком.

Запекала свинину в духовке при температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.

свинина на новый год

Вот такая свинина в апельсинах готова. Кстати, а как еще можно вкусно и интересно приготовить блюдо из свинины на новогодний стол, делитесь в комментариях своими идеями и рецептами.

как приготовить свинину на новый год
рецепт свинины в апельсинах на новый год
Этот рецепт относится к группе: меню на новый год   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Молоко с манго - вкусный полезный коктейль в блендере

Бисквит в сливочном желе с апельсинами

Куриные крылышки с апельсиновым соком в духовке - рецепт запекания в форме

Экономичное варенье из апельсиновых корок - веселые завитушки

Салат с фруктами, орехами и взбитыми сливками

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Комментарии к рецепту:
homohilaris
10.01.2014 09:10 [ответить]

Просто класс! Почитала и вспомнила, как живую свинью не могли оттащить от апельсинов. Картина была та еще! У нас однажды внедорожник подрезал легковушку с прицепом, в котором куда-то перевозили живую свинью.
Никто не пострадал, кроме ограждения типа клетки, в котором сидел свин. Оно было сделано из простых досок, которые при ДТП проломились. Хрюшка тут же воспользовалась моментом и храбро выпрыгнула на дорогу, со всех копыт припустив прямо к ящикам с экзотическими фруктами, которыми торговали на обочине. Это надо было видеть: пока хозяин хрюшки и водитель внедорожника сзади пытались за хвост и за ноги оттащить ее от апельсинов, девушка, продававшая фрукты, опомнившись от шока, лупила свинью по голове ананасом, а все случайные зрители дружно хохотали, виновница переполоха успела неплохо пообедать, прикончив целый ящик!

Maryka
11.01.2014 07:36 [ответить]

Рецепт приготовления свинины мне очень понравился, думаю можно аналогично сделать и с ананасами, только не из банки, а взять свежий, он к свинине очень подходит. И салатик с ананасом приготовить, очень оригинально и празднично получится.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Екатерина Витина 06.12.2016 в 04:45
Надеюсь, вам понравится! Вариаций сладостей из этого набора продуктов очень много, можно решки добавить вместо кокосовой стружки, можно мелкие шарики скатать - будут конфетки.
"Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты